国际货物贸易实务是一门实践性很强的课程，主要介绍货物进出口贸易的过程。根据编者多年的教学经验来看，本课程采用案例教学形式的效果较好。案例教学既能增加学生学习的兴趣，提高学生的参与度，又能把实践中的新做法介绍给学生。这是写作本教材的主要目的。本教材使用英文进行编写，既可以帮助学生学习实务知识，又能提高学生在进出口贸易中英文沟通的水平。本教材主要通过货物贸易的流程来介绍货物进出口中的相关知识和技巧，如交易磋商、合同签订、运输、保险、支付、检验及贸易纠纷的处理等。