本书集《大众医学》杂志七十年之精华，精心挑选了一百篇由知名中医专家撰写的优秀科普文章，以期帮助大家找到适合自己的养生之路。书中内容既有理论探索，也有实践总结，七十年来的中医名家们，以诚恳生动的文笔，向读者介绍了自己的养生之道。其中包括国医大师朱良春的长寿粥、沈自尹院士的健康四计、国医大师朱南孙的养颜三豆饮等许多名老中医的养生体会和经验。本书主要内容分为养生有道进补有方验方有效三部分，涉及中医饮食、起居、情志、药物、经穴、运动养生等几大类，内容丰富，而方法简单。

本书亮点：中医名家众多

? 养生方法简便有效

? 配合《大众医学》杂志创刊70周年宣传

养生之道，自古有之。中医养生，更是历史悠久、长盛不衰。在当今社会，人们的生活节奏快，工作压力大，有的人在忙碌中忽视了自身健康；有的人缺乏健康知识，不懂如何保健。虽是人人企盼健康，处处可见养生宣传，但一片喧嚣中，养生的真谛似乎离我们更加遥远。

本书集《大众医学》杂志七十年之精华，精心挑选了一百篇由知名中医专家撰写的优秀科普文章，以期帮助大家找到适合自己的养生之路。书中内容既有理论探索，也有实践总结，七十年来的中医名家们，以诚恳生动的文笔，向读者介绍了自己的养生之道。其中包括国医大师朱良春的长寿粥、沈自尹院士的健康四计、国医大师朱南孙的养颜三豆饮等许多名老中医的养生体会和经验。

本书主要内容分为养生有道进补有方验方有效三部分，涉及中医饮食、起居、情志、药物、经穴、运动养生等几大类，内容丰富，而方法简单。难能可贵的是，本书作者虽然名家众多，但无一例外地表达了养生没有统一模式的观点，希望读者不盲从，阅读时坚持理智的思考，将书中内容活学活用，找到适合自己的方法，才是合理的、有效的。

最后，希望各位读者看完本书后，在养生之道上能有所收获，走得更顺畅。祝老年朋友们老当益壮，寿比南山；年轻朋友们身强体健，事业进步！

《大众医学》编辑部

2018 年 6 月

沈自尹 中国科学院院士，复旦大学附属华山医院终身教授，曾编著虚证研究》、《中医治则研究》、《中医理论现代研究》、《中医学》等有学术价值的著作十余部，引起国内、外的关注，推动中医、中西医结合工作的发展。

养生有道 / 001

第一章 名医们的养生经 / 002

1. 朱良春：我的两个养生习惯 / 002

2. 孟景春：四大基本养生法，人人可以掌握 / 003

3. 沈自尹：健康延寿，靠你自己 / 005

4. 朱南孙：养生无秘方，保健靠自身 / 009

5. 刘嘉湘：活到老、学到老、做到老 / 011

6. 宋为民：选择你的养生木桶 / 013

7. 沈丕安：健康长寿三要诀 / 015

8. 陈以平：坚持工作，动养结合 / 017

9. 李其忠：养生路上，慎入四大误区 / 018

10. 蒋健：我的四点养生心得 / 021

11. 叶进：生病起于过用 / 023

/ 026

第二章 开启你的养生计划

12. 养生说法多，左右为难怎么办 / 026

/ 028

13. 养生记住三句老话

14. 春天善养生，一年少生病 / 030

15. 夏日养生三要则 / 033

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中医名家话养生 值得珍藏的 100 个养生保健小知识

16. 秋三月，养身养心秋气平 / 035

/ 038

17. 秋冬上火慎清火

18. 冬练、冬食与冬藏 / 040

/ 043

19. 饮食颐养，远离三高一低

/ 046

20. 食禁与食忌

/ 048

21. 《本草纲目》之无药养生

22. 饮茶养生，贵在适宜 / 050

23. 四步走，艾灸有效又安全 / 052

24. 走出三误区，刮痧才保健 / 054

/ 056

25. 日晒养生要适度

26. 药浴虽好，警惕健康隐患 / 058

27. 与泡脚结缘 / 061

/ 063

28. 老胃病关键在于七分养

29. 简说肝病养生 / 064

30. 养肺全攻略 / 067

31. 护肾重于补肾 / 069

32. 女性平衡养生诗 / 071

/ 075

33. 更年期调理两大法宝

进补有方 / 079

/ 080

第三章 进补小学问

34. 谈谈药补与食补 / 080

002

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目 录

/ 082

35. 胃喜为补，适口为珍

36. 中药调补，并非人人适合 / 083

37. 身体虚弱是否都能进补 / 086

/ 087

38. 进补需要好动力

39. 乱进补，补出新麻烦 / 089

40. 换种脑筋来进补 / 091

41. 冬令服补药，你也可以的 / 094

42. 以参进补，你该选哪种 / 097

43. 进补常客枸杞子 / 099

44. 肝脏有病，能否食补 / 102

45. 食疗不简单 / 103

46. 五色养五脏 / 106

47. 春季饮食颐养 / 109

48. 夏季宜清补 / 111

49. 长夏食养，健脾防暑湿 / 113

/ 115

50. 秋季进补要识时务

/ 117

51. 冬令进补五名角

/ 121

第四章 说一说膏方

52. 开方，适者才能体会魅力 / 121

/ 123

53. 获膏，近半数人不会吃

54. 服膏，冬令最宜春夏接力 / 126

55. 储膏，陈招新法各有千秋 / 128

003

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中医名家话养生 值得珍藏的 100 个养生保健小知识

56. 选膏，因人而异不可跟风 / 131

/ 133

57. 胃肠有疾者如何吃膏方

58. 癌症患者进膏有方 / 135

59. 冬令进补，自制小膏方 / 137

/ 140

第五章 被神化的保健品

60. 冬虫夏草非神药，性价比较低 / 140

61. 灵芝非仙草，勿信传说 / 142

62. 阿胶只是普通补血药 / 144

63. 石斛，偏于生津而非补肾 / 146

64. 三七，美容抗衰作用有限 / 147

65. 药酒，常见误区莫大意 / 148

验方有效 / 151

/ 152

第六章 保健强身小验方

66. 雾霾天洗肺验方 / 152

67. 单方验方防疲劳 / 154

68. 消食减脂健康茶 / 155

69. 三款药膳促消斑 / 157

70. 清凉润燥五汁饮 / 158

71. 养血和血四物汤 / 159

72. 海带双荷茶，帮你度炎夏 / 160

004

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目 录

73. 甘麦大枣汤，养心又安神 / 161

74. 更年期调理，生脉枣杞乌鸡汤 / 162

/ 163

75. 家庭保健药箱芦荟

76. 荸荠爽脆来入药 / 165

77. 温胃养血用红枣 / 166

78. 生姜、干姜、炮姜，各有妙用 / 167

79. 妙用橘皮，止咳健胃 / 170

80. 妙用西瓜皮，祛暑除痱 / 172

81. 妙用玉米须，降糖利尿 / 174

82. 五香粉的养生之道 / 175

/ 177

83. 自制防暑驱蚊佳品

/ 179

84. 自制中药面膜

/ 181

第七章 常见疾病小验方

85. 小儿反复感冒五验方 / 181

86. 膳方治鼻渊 / 182

87. 春季护咽话药茶 / 184

88. 秋果止咳小验方 / 187

/ 189

89. 老慢支的健身零食

90. 脾胃不适，山楂化滞汤 / 191

91. 不同的腹泻，不同的验方 / 192

92. 试试安睡小偏方 / 194

93. 肾脏病中医食疗验方 / 196

005

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中医名家话养生 值得珍藏的 100 个养生保健小知识

94. 阳痿患者补肾药膳 / 197

95. 骨质增生外治方 / 198

96. 验方妙法防治痛风 / 200

97. 中医小验方，自制止痒药 / 202

98. 麦饭石洗浴，告别皮肤瘙痒 / 204

99. 槐花清蒸鱼，缓解银屑病 / 205

100. 生发小妙方，应对发际线危机 / 206