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中国市售茶叶农药残留报告2019(东北卷-电商平台卷)
定 价:188 元
作者:庞国芳,徐建中
出版时间:2020/2/1
ISBN:9787030638786
出 版 社:科学出版社
中图法分类:
S481
页码:353页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
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视频介绍
内容简介
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《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与最大残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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目录 沈阳市 第1章 LC-Q-TOF/MS侦测沈阳市70例市售茶叶样品农药残留报告 3 1.1 样品种类、数量与来源 3 1.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 10 1.3 茶叶中农药残留分布 15 1.4 初步结论 20 第2章 LC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 23 2.1 农药残留风险评估方法 23 2.2 LC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 28 2.3 LC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留预警风险评估 32 2.4 LC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 38 第3章 GC-Q-TOF/MS侦测沈阳市70例市售茶叶样品农药残留报告 41 3.1 样品种类、数量与来源 41 3.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 48 3.3 茶叶中农药残留分布 54 3.4 初步结论 58 第4章 GC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 61 4.1 农药残留风险评估方法 61 4.2 GC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 67 4.3 GC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留预警风险评估 71 4.4 GC-Q-TOF/MS侦测沈阳市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 78 长春市 第5章 LC-Q-TOF/MS侦测长春市110例市售茶叶样品农药残留报告 83 5.1 样品种类、数量与来源 83 5.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 90 5.3 茶叶中农药残留分布 95 5.4 初步结论 97 第6章 LC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 100 6.1 农药残留风险评估方法 100 6.2 LC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 106 6.3 LC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留预警风险评估 110 6.4 LC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 116 第7章 GC-Q-TOF/MS侦测长春市110例市售茶叶样品农药残留报告 119 7.1 样品种类、数量与来源 119 7.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 126 7.3 茶叶中农药残留分布 134 7.4 初步结论 136 第8章 GC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 140 8.1 农药残留风险评估方法 140 8.2 GC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 146 8.3 GC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留预警风险评估 150 8.4 GC-Q-TOF/MS侦测长春市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 161 哈尔滨市 第9章 LC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市70例市售茶叶样品农药残留报告 167 9.1 样品种类、数量与来源 167 9.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 174 9.3 茶叶中农药残留分布 180 9.4 初步结论 185 第10章 LC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 188 10.1 农药残留风险评估方法 188 10.2 LC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 193 10.3 LC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留预警风险评估 197 10.4 LC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 202 第11章 GC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市70例市售茶叶样品农药残留报告 205 11.1 样品种类、数量与来源 205 11.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 212 11.3 茶叶中农药残留分布 219 11.4 初步结论 224 第12章 GC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 227 12.1 农药残留风险评估方法 227 12.2 GC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 233 12.3 GC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留预警风险评估 237 12.4 GC-Q-TOF/MS侦测哈尔滨市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 245 电商平台 第13章 LC-Q-TOF/MS侦测电商平台1089例市售茶叶样品农药残留报告 251 13.1 样品种类、数量与来源 251 13.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 259 13.3 茶叶中农药残留分布 267 13.4 初步结论 273 第14章 LC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 278 14.1 农药残留风险评估方法 278 14.2 LC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 284 14.3 LC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留预警风险评估 288 14.4 LC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 299 第15章 GC-Q-TOF/MS侦测电商平台1089例市售茶叶样品农药残留报告 302 15.1 样品种类、数量与来源 302 15.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 309 15.3 茶叶中农药残留分布 317 15.4 初步结论 324 第16章 GC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 329 16.1 农药残留风险评估方法 329 16.2 GC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 335 16.3 GC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留预警风险评估 339 16.4 GC-Q-TOF/MS侦测电商平台市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 350 参考文献 353
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