《景德镇陶录》是清乾隆、嘉庆年间景德镇人蓝浦原著，后经其门生郑廷桂辑补的一本陶瓷器专书。原共分十卷，有陶冶图说、清御窑厂、陶务、景德镇历代窑考等内容。详细记述了景德镇陶、瓷制作的十七工与十八作，开列了各种釉色的配方，对瓷土、釉料、青料的出产做了较清晰的记录，此外还列举了景德镇自唐、宋到明、清各期相关的重要历史文献，是第一部比较全面阐述景德镇陶瓷业的关键著作，也是研究中国瓷器史不可缺少的重要参考。

《景德镇陶录图说》在原《景德镇陶录》基础上加入两百余幅图片， 并对全书做了详细的校记和注释，提供了一个重新理解中国传统工艺制作的最佳视野，同时也是追溯东方美学、东方设计源头的重要依凭。

专论：《景德镇陶录》初探

在中国悠久的瓷业史上，景德镇陶瓷（下文简称镇瓷）占有举足轻重的地位，特别是在明清时期，景德镇集天下名窑之大成，汇诸家技艺之菁华，成为蜚声中外的瓷都。自元明以来，留意于镇瓷的有识之士遗下了一些著述，其中以清人蓝浦所撰、郑廷桂补辑的《景德镇陶录》（下文简称《陶录》）最为周详，实乃第一部较全面总结景德镇瓷业发展的专著，为今天研究景德镇，乃至中国陶瓷史提供了许多宝贵的资料，且具有鲜明的地方特色和较高的学术价值。

一、《陶录》的成书及取材

《陶录》实际上是蓝浦、郑廷桂师生研究陶瓷的成果。蓝浦字滨南，又字耕余，浮梁景德镇人。生平敦行力学，然无甚功名，惟以教书为业。约生活于乾隆时期，年仅中寿，著《陶录》未成，抱志而殁。郑廷桂字问谷，与蓝浦同里，嘉庆戊寅副贡，受业于蓝浦，是蓝氏的忠实弟子。在《陶录·书后》中，郑廷桂叙述了他继承先师遗志，完成《陶录》编撰的事迹。

吾师辑为是《录》，卷帙未终而逝，盖湮废败箧中，垂二十年矣。廷桂受业门墙最久，恸吾师敦行力学，赍志以殁，又遗腹子殇殒无嗣，师母氏汪，孑然孀居，抱遗书而无所与谋。欲请以校勘而续成之，藉为吾师存一日，而廷桂又落拓，无力蒇事，其若吾师何哉！

嘉庆十有六年辛未，广德刘克斋先生来莅邑事，招廷桂馆署中。风政之暇，时及文辞，亦往往以镇陶无专书为憾。廷桂出此奉质，则跃然而起，命亟续之，与付剞厥。噫，此固廷桂日夜祷祠之而不得者， 今庶几为吾师慰也！虽至愚鲁，不敢不勉。《录》旧六卷，今订为十， 惟卷首《图说》，卷尾《陶录余论》，为吾师所未逮。其中八卷，则皆仍吾师之书，分门而附益之，谨阙其所不知，不敢妄有增损。

经过郑廷桂的整理、补辑、增广，《陶录》于嘉庆二十年（1815 年）得以定稿，刊布传世。可见其书之成，及能流传下来，除了浮梁县令刘丙的支持外，郑廷桂实出力不少，其所补充的《图说》及《陶录余论》亦极有价值。此外，郑廷桂还另有《陶阳竹枝词》30 首，以诗歌的形式形象地记录了景德镇风土名胜，而尤详于景德镇陶瓷业发展状况，保存了一些珍贵的史料，可与《陶录》相互印证。

诚如郑廷桂所说，《陶录》乃是作者“ 博考众家之说，实而验诸当时之制”的结果。在《陶录》产生之前，随着陶瓷业的发展，古代文献如正史、笔记、诗文集中就有不少零星的有关记载，作为更详细地记述陶瓷的专文或专书则到元代以后才出现。最早的专文为元人蒋祈的《陶记》，首次较详细地叙述了元代景德镇瓷业从原料开采到制作分工、装饰方法、烧成及窑的数目、商业活动、行销地区等情况。其后如明曹昭《格古要论》、王宗沐《江西省大志·陶书》、高濂《遵生八笺·清闲燕赏笺》、谷应泰《博物要览》、陈继儒《妮古录》、屠隆《考槃余事》、文震亨《长物志》等均有专卷或专章记述陶瓷。此外，明末宋应星著《天工开物》，第七卷为《陶埏》，但《陶录》作者似未及见。清代则有梁同书《古铜瓷器考》（ 后唐秉钧收入其《文房肆考图说》）、无名氏之《南窑笔记》、唐英《陶冶图编次》、朱琰《陶说》等。以上这些陶瓷文献便是蓝、郑著书采摭的渊薮。《陶录》正是在吸收前代文献的基础上编撰而成的。卷一、卷五、卷六及卷十都浓缩了许多前代文献资料，而卷八、卷九则正史、经书、方志、类书、笔记、诗文集等无不辑录，引书达七十余种，真可谓古代陶瓷史资料汇编。

《陶录》取材的另一来源，也是更重要的来源，便是作者长期观察参问所得。蓝浦、郑廷桂均是景德镇当地人，这为他们取得第一手资料创造了有利条件。正如刘丙在《景德镇陶录序》中所指出的，作者“ 生乎其地，自少而长，习知其事，随时而笔之于书，良非采访记录、偶焉旁涉者可同日而语也”。尤其是卷二、三、四及卷十中的部分材料均得之于作者的亲自考察。如卷四记载魏氏家传结窑技术情况， 根据的不是传闻，而是作者“ 尝见其排砌砖也”，让人读来如在目前。更可贵的是，郑廷桂在卷末还将被访问者的姓名一一记载，这不仅说明作者不掠人之美，而且也说明其书的真实性和准确性之高。

《陶录》全书十卷。卷一、二主要叙述明清御器规制和陶瓷生产过程。其中卷一首冠《景德镇图》，使人展卷将景德镇的地理形势了然于胸。其次绘有《御窑厂图》，附以图说，为后人留下了关于御器厂的珍贵资料。再次则为郑琇所绘的《陶成图》，从《取土》到《烧炉》共计十四幅。图说内容多采自唐英《陶冶图编次》，图则是根据唐说， 参以绘制者自己的亲自观察绘制而成，因此画面与《陶冶图》不同。在后来不易窥见《陶冶图》的情况下，是书图和图说对于人们了解陶瓷生产过程仍有十分重要的参考价值。卷二中《镇器原起》介绍了景德镇官民窑器名称及其由来，特别是关于民窑器品如“ 官古器”“ 假官古器”“上古器”“中古器”等的记载，不见于他书，弥足珍贵。

卷三《陶务条目》详列清前期景德镇陶瓷业的分工分业情况，介绍了窑的分类、窑户的分类、工匠的分工、坯房作坊的分类，以及与陶瓷业相关的各手工行业的分类，瓷器的各种花式，记载了仿古各种釉色、各种色釉的配方以及陶瓷彩绘所需的色料，是我们研究景德镇陶瓷业生产状况不可多得的材料。此卷可视为全书的精华所在。

卷四《陶务方略》和卷十《陶录余论》杂记陶瓷生产、经营情况、瓷器贸易以及风土民俗等，亦颇有价值。

卷五至卷七介绍古代各名窑工艺和特色，以及所有这些窑场的功绩。其中卷五《景德镇历代窑考》，记述了镇自唐代以迄于清乾隆间历代名窑的基本状况和特点，其中关于民窑的资料如崔公窑、小南窑为本书所仅见。卷六《镇仿古窑考》，记述了景德镇曾直接仿其烧造工艺的古代名窑，包括定窑、汝窑、官窑、东窑、龙泉窑、章龙泉窑、钧窑、哥窑、碎器窑。卷七《古窑考》通记各地名窑，包括越窑、邢窑、洪州窑等四十七处窑场，并附记外国瓷器产地四处。

卷八、九《陶说杂编》，辑录有关文献资料，其中卷八为镇瓷有关的资料，卷九为各地陶瓷的有关资料。

总之，《陶录》是第一部比较全面地阐述景德镇陶瓷业的专著，对于研究镇瓷的发展，特别是明清时期官民瓷业的发展具有极为重要的参考价值。（未完，见书）

连 冕 获清华大学美术学院（原中央工艺美术学院）艺术史论系学士、硕士、博士学位，师从杭间教授。曾于中国美术学院设计艺术学院担任教职，现为中国美术学院视觉中国协同创新中心副教授、硕士研究生导师。

合著专著《〈工部厂库须知〉基础研究》，翻译出版《菲利普??斯塔克》等，编注古籍《〈景德镇陶录〉图说》，整理完成《〈工部厂库须知〉点校》、《〈天水冰山录·钤山堂书画记〉标校（暨综合研究）》等10部专书及相关电子检索数据库。目前主要从事中国古代艺术、工艺与设计史及理论研究，侧重于思想史、制度史、哲学史，及礼经、礼制方向；兼顾古代艺术类罕传文献整理、当代艺术批评和国外设计理论引介等工作。