《茶经》是茶文化经典之作,古典、纯正的茶学知识集锦,后世茶书的源头。
内容包括茶的起源,好茶坏茶的鉴别,制茶的器具,煎茶、饮茶的工具和方法,茶史资料,唐代茶叶产地等等。被称为\"茶叶百科全书\",爱茶人的必读书。
同时也是\"慢生活\"\"雅文化\"的代表作,中国传统文化的宝贵遗产,大学生、中学生的古典文学案头书。
◆爱茶人的\"圣经\",易中天、戴建业、于赓哲联袂推荐!
◆中华传统文化必读书,茶文化经典之作,古典、纯正的茶学知识集锦,后世茶书的源头,\"茶叶百科全书\",爱茶人的必读书。
◆以现存最早的刊本《百川学海》本《茶经》为底本,同时参阅多种注本,全新精校。
◆青年茶文化学者张则桐教授全文注释、翻译、解读,疑难字注音,无古文基础、茶学知识,也能轻松读懂。
◆知名插画师厚闲为本书量身定制30余幅手绘插图,古代茶具、茶器,制茶、品茶场景一目了然。
◆装帧考究,古朴雅致,处处不见茶,而处处有茶。
陆羽
字鸿渐,唐代著名茶学家。一生嗜茶,精于茶道,以世界第一部茶学专著--《茶经》闻名于世,被誉为\"茶仙\"、尊为\"茶圣\"、祀为\"茶神\"。
张则桐
茶文化学者,南京师范大学古代文学博士,闽南师范大学教授。研究古代茶文化与文学多年,在《文史知识》等刊物发表茶文化论文多篇。
厚闲
知名国画博主,最爱丰子恺市井小画,自习水墨,一直认为,能忙世人之所闲者,方能闲世人之所忙。插画代表作汪曾祺《活着多好呀》、朱光潜《美在从容生活间》、迟子建《没有夏天了》等书封面及内文插画。
前言
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
附录:
陆文学自传
新唐书·陆羽传
四库全书·茶经提要