本书是一本手把手教大家快速地给孩子做出高营养早餐的书。全书共147款花样早餐，按照快手技巧分章，共分5章：简单搞定餐桌上的营养主角（主要介绍鸡蛋、肉类的快手料理）、切切拌拌就可以（主要介绍沙拉）、饭菜一锅出（以炒饭和面条为主的一锅出料理）、预约一杯热饮（利用料理机或豆浆机的预约功能做的豆浆、粥、米糊）、西式早餐也能有营养（孩子最爱的各种西式简餐，如三明治、汉堡）。

5大省时诀窍×147款花样早餐×60日早餐餐单

专业忙碌妈妈设计的快手营养早餐方案

妈妈从此不用再早起！

孩子每顿早餐都能补足6大营养素！

下厨房美食达人，微博粉丝20万，擅长制作省时早餐。孩子上学后，为了让孩子每天早上都能吃得有营养，她开始潜心研究如何快速做出营养全面的早餐。后来，抱着记录经验心得的想法，她开始在下厨房和微博中分享自己给孩子做的营养早餐，这些配餐方案和快速做早餐的小技巧深受大家的欢迎，她因此收获了众多粉丝。