实验是制药工程专业实践教学的重要环节，为适应“新工科”对学生能力培养的要求，使学生在完成基础实验的同时，训练和提升综合创新与实验设计能力，本书从仪器分析、药物制剂、药物分析、制药分离、综合创新与设计实验5个模块入手，以期通过实验教学构建药物的提取、分离、分析、检测、制剂及质量评价“点-线-面”的实践网络和合理的“知识-能力-素质”结构体系，促使学生“厚基强能、提能拓素”，保障课程教学目标与专业培养目标的有效达成。
《中药制药实验指导》可作为高等院校制药工程、中药制药、生物制药等专业本科生的实验教材，也可供相关教学与实验技术人员参考。

第1章 绪论 1
一、学生实验守则 1
二、学生实验规范 2
三、学生实验安全守则 2
四、实验记录与报告格式规范 3

第2章 仪器分析实验 5
实验一 直接电位法测定溶液的pH值 5
实验二 离子选择性电极法测定水中的微量F- 8
实验三 有机化合物的紫外吸收光谱及溶剂效应 11
实验四 紫外分光光度法测定苯甲酸的含量 13
实验五 可见分光光度法分析洋葱中总黄酮的含量 15
实验六 KBr晶体压片法测绘苯甲酸的红外吸收光谱 17
实验七 红外吸收光谱法测定简单有机化合物的结构 19
实验八 原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁的含量 21
实验九 气相色谱的基本操作及进样练习 24
实验十 气相色谱分析条件的选择和色谱峰的定性鉴定 26
实验十一 气相色谱法测定混合醇 29
实验十二 高效液相色谱的基本操作及进样练习 31
实验十三 反相高效液相色谱法测定饮料中咖啡因的含量 33
实验十四 气-质联用仪的基本操作及进样练习 36
实验十五 气-质联用技术定性鉴定混合溶剂的成分 38

第3章 药物制剂实验 41
实验一 乳化液体石蜡所需HLB值的测定 41
实验二 乳剂的制备 43
实验三 溶液型液体制剂的制备 47
实验四 单冲压片机的装卸和使用 52
实验五 茶碱亲水凝胶骨架片的制备及其释放度测定 54
实验六 颗粒剂的制备 58
实验七 膜剂的制备 61
实验八 软膏剂的制备 63
实验九 中药浸出制剂的制备 67
实验十 黄芩苷固体分散体的制备 70
实验十一 百里香油环糊精包合物的制备 74
实验十二 吲哚美辛微囊的制备 77
实验十三 5-氟尿嘧啶明胶微球的制备 83
实验十四 盐酸小檗碱脂质体的制备 85

第4章 药物分析实验 90
实验一 《中国药典》的查阅 90
实验二 纯化水的质量检查 92
实验三 牛黄解毒片的鉴别 95
实验四 葡萄糖原料药的一般杂质限量检查 97
实验五 阿司匹林原料药与肠溶片的质量分析 101
实验六 维生素C及其制剂的含量测定 106
实验七 槐米中总黄酮的质量分析 108
实验八 RP-HPLC法测定芦丁片中芦丁的含量 112
实验九 气相色谱法测定姜酊中乙醇的含量 115
实验十 高效液相色谱法测定血浆中苯妥英钠的浓度 117
实验十一 双黄连口服液的制备与薄层色谱鉴别 119
实验十二 气相色谱法测定风油精中薄荷脑的含量 121

第5章 制药分离实验 124
实验一 薄层板的制备与应用 124
实验二 中药材化学成分的理化鉴识 127
实验三 百合多糖的提取、纯化与鉴定 131
实验四 甘草中甘草酸的提取、纯化与鉴定 134
实验五 大黄中蒽醌类化合物的提取、分离与鉴定 138
实验六 银杏叶总黄酮的提取、纯化与鉴定 142
实验七 秦皮中香豆素类化合物的提取、分离与鉴定 145
实验八 黄花蒿中青蒿素的提取、纯化与鉴定 149
实验九 穿心莲总内酯的提取、纯化与鉴定 152
实验十 当归挥发油的提取、分离与鉴定 155
实验十一 苦参碱的提取、分离与鉴定 158

第6章 综合创新与设计实验 162
实验一 芦丁的提取分离、芦丁片的制备与质量评价 162
实验二 小檗碱的提取分离、硬胶囊剂的制备与质量评价 170
实验三 玉屏风口服液的制备与质量检查 176
实验四 复方丹参滴丸的制备与质量检查 181
实验五 川芎提取物的制备工艺与质量控制 185
实验六 丹参酮和丹参酚酸的集成同步提取分离设计 190
实验七 仙人掌多糖的提取工艺参数优化设计 193
实验八 干姜提取物的制备工艺与质量控制设计 195
实验九 原花青素提取工艺与质量控制设计 197
实验十 三黄片的制备工艺与质量标准设计 199
实验十一 萸连缓释片制备工艺与质量标准设计 201
实验十二 药物剂型的设计与评价 204

参考文献 207