本书收录了任先生在农业伦理学领域的相关著述，主要由《中国农业伦理学史料汇编》和《中国农业伦理学概论》两本书合订而成。伦理学是农业生态系统的哲学升华。《中国农业伦理学史料汇编》共收集中国农业伦理史料600余条，从史前的考古遗存，到各个历史时期的大量记述，分为十一大类，即农政类、营农类、时宜类、地宜类、耕植类、豢养类、蚕桑类、护生类、生民类、民族类和祭祀类。每一类都附有简短按语，对本类内涵给以简介。《中国农业伦理学概论》植根于中国悠久的农耕文明发展史和中国传统伦理哲学思想史，观照现代农业伦理观与中国传统城乡二元结构的耕地农业的非和解关联，对中国农业伦理思想做了系统的总结和深刻反思，从而阐明了中国农业对中国社会从工业化到后工业化的响应，因缺乏正确农业伦理观而引发的严重后果。在继承中国传统伦理哲学的基础上，吸收西方学者的有益研究成果，创造性地提出时之维、地之维、度之维、法之维多维结构的农业伦理学体系，尝试从哲学伦理道德的高度，寻求中国农业兴旺发达和永续发展之路，更好地服务于我国农业、农村发展和现代农业建设的需要。