《一手好茶艺》共分九章,第一章讲述茶之史、茶区及茶叶不可不知的常识和误区;第二章讲述备器择具、选水候汤之法;第三章至第八章分别讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类,将每大茶类的细分项以及冲泡艺术、著名茶品都逐一解析;第九章讲述茶艺、茶道、茶席、茶礼等内容。本书内容详尽,以图文并茂形式将茶内里为读者一一解读,适合资深好茶者也适合新茶人阅读。
本书是为想要学得一门茶艺技能的人士而准备的。饮茶人士中,很多不懂茶,但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、茶的文化所吸引。想要接触茶,从《一手好茶艺》开始,本书为茶艺爱好者提供这样一个茶艺教程,通过了解和实践最终习得一手好茶艺。
在快节奏的社会中,品茶无疑是一种能让人停下匆忙脚步、静心体味生活的方式。但喝茶容易,品茶难,从爱茶人到懂茶人的蜕变,关键在于掌握品茶的真谛。本书从茶史、茶识出发,以清晰、详尽、易懂的图文方式, 让你爱上茶、品好茶!
在茶的世界里,你可以追求口感的多样,追求茶道的忘我,追求复杂的仪式,也可以将品茶化为生活中最简单的快乐。本书旨在为饮茶者提供一个参考,让他们从书中汲取茶的常识、茶的意境、茶的技艺。让喝茶人识茶、鉴茶、懂茶,让从未接触过茶的人喜欢上茶。
本书全维度涵盖茶的知识,帮助你选好水、用好器、品好茶,感悟人生真谛,用简练的文字和精美的图片,使你快速从对茶叶一知半解进阶为茶道高手,成为一个真正懂茶的人。让你一书在手,茶艺全有。
绿然花是由国内一群热爱园艺、时尚、美食、手工的志同道合者所组成的团队,团队的宗旨是崇尚自然、慢生活,做好玩儿又有意义的事,努力让身边的环境充满情趣。团队以美化环境、服务社会为己任,参与并出版过多种茶艺园艺图书。主笔人叶青,华中农业大学茶学专业研究生,作为一名90后,不仅爱茶,还致力于传播中国茶文化,让更多年轻人重新走进茶的世界。曾出版《不可不知茶道常识》《选对茶具泡好茶》《习茶18课》等系列茶叶图书。