茶的故乡在中国，茶融入了中国人日常生活的方方面面，茶文化也是中国传统文化的一部分。《噢！中国茶》带我们走近茶，了解茶的生长、采摘、加工和分类；了解茶怎样走出中国走向世界；了解茶的品饮以及礼仪。将关于茶的自然科普和人文知识相结合，让更多的读者深入了解这种古老的东方树叶，知道茶叶背后的故事和文化。

徐建明，儿童阅读推广人，山东阅读联盟发起人之一，多年致力于儿童阅读推广工作。2013年创立老花匠绘本花园；2018年与故事爸爸江华、李涛成立三个老爸讲故事，呼吁更多的父母陪孩子读书。他创作的绘本《看得见的看不见的》《噢！中草药》等深受小读者们的喜爱。