本书共分20章，按官能团分类系统编写，脂肪族与芳香族混合编章。周环反应、有机化学的波谱分析独立编章，供不同专业选用。每章均有学习提要、本章小结、阅读材料、习题，书后有索引等，有利于学生自主学习。
　　本书是广东省有机化学精品课程教材，充分利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果，把动画和录像等应用于课堂教学，将现代教育技术与传统教学相结合。
本书可用作普通高校应用化学、药学、理工类相关专业及医学等本科专业教学用书，也可供相关人员参考。

　　第2版前言
　　本书第1版于2007年出版，至今已快6年时间。在此期间，有机化学无论在理论上，还是在方法上都取得了很大的进展。编者和清华大学出版社均感到有修改再版的必要。
　　第1版出版以来，在教学实践过程中，受到了师生的好评，同时我们也收到了许多建议，因此，在再版时，尽可能采纳这些建议，并改正第1版中出现的纰漏，在此谨表衷心感谢！
　　第2版编写的精神与第1版一致，仍然按官能团分类系统编写。为适应不同专业的选用，我们增加和扩宽了一些内容，供应用化学专业选修； 对阅读材料进行了较大修改，在各章阅读材料中介绍了本章出现的化学家，尤其是中国科学家及其成果，促使学生了解化学家对化学的贡献以及相关化学史知识，激发学生的学习兴趣； 对习题也做了较大修改，使习题与相关知识结合得更为紧密，有利于学生通过习题练习，掌握相关知识。
　　本教材的编写由暨南大学和广州中医药大学共同完成。参加人有李毅群（负责第1，19章和阅读材料），郭书好（负责第6，10，16章和所有习题），王涛、李熙灿、何建峰、陈传兵（负责第2，3，4，5章及部分阅读材料），唐渝（负责第11，12，13，14章），曾向潮（负责第7，8，9章），张金梅（负责第15章），徐石海（负责第17，18章），李药兰（负责第20章）。全书由李毅群、王涛和郭书好统一修改定稿。
　　本书在修改过程中得到暨南大学和广州中医药大学的关心和帮助，在此表示感谢！
　　由于编者水平有限，修改稿中可能还会有不少错漏之处，希望读者批评指正，以便有机会再版时得以更正。

　　编者　2013年4月