《扯平》是美国著名电影导演伍迪艾伦的第一部幽默文集，包含十七篇曾在《纽约客》等刊物上发表的短篇文章，集结了他在二十世纪六十年代末的写作成就，是其早期幽默才华的最佳体现。
伍迪艾伦以充满智慧的戏谑笔调，将其笔下的每个严肃形象一一解构，描绘出落魄的死神、倒霉的德古拉伯爵、在乎发型的希特勒、喜欢恶作剧的拿破仑、歪打正着获取胜利的革命者……同时又煞有介事地将一些不入眼的人和事物拔高，例如为三明治发明者立传、让胖人为肥肉正言、大赞仿冒水墨画的功用等等。此处收录的文章没有一篇名为《扯平》，却篇篇点名文集的主题。
本书是作者1966年至1971年间创作的文章的合集，据维基百科统计，外版总销量已达316000余册，幽默诙谐的文风，极易引起共鸣。 从《中央公园西路》和《乱象丛生》的反响来看，国内读者不仅喜爱“伍迪·艾伦”的电影，对其文字接受度也非常高，以往两部作品更是打下了良好的读者基础。本次三本短文集，是伍迪艾伦最早最经典的三部作品集。他从为《纽约客》撰写文章起步，逐渐成为世界知名的导演和作家。这三本书可谓记录了他成长的足迹。 封面延续《中央公园西路》和《乱象丛生》的漫画风格，结合书的内容，给读者一个熟悉又耳目一新的伍迪·艾伦形象。
伍迪·艾伦（Woody Allen，1935- ），美国著名电影导演、编剧、演员、音乐家、作家和戏剧家。以其包含揶揄模仿、插科打诨和荒诞辛酸的喜剧片著称，被称为“卓别林之后最杰出的喜剧天才”。
一九三五年在纽约出生。自一九六五年以来，平均每年至少推出一部电影，多为自编自导和自演的喜剧作品。他的创作灵感，多来自文学、哲学、心理学和电影历史，还有他的犹太人身份。他的电影获奖无数，其中包括四项奥斯卡奖、九项英国电影和电视艺术学院奖，以及两项金球奖。1977年，以影片《安妮霍尔》获得第50届奥斯卡最佳影片奖、最佳导演奖和最佳创作剧本奖。1987年，以《汉娜姐妹》获得第59届奥斯卡最佳原创剧本奖。近年来的《午夜巴塞罗那》、《午夜巴黎》、《蓝色茉莉》也大获好评。好莱坞女星凯特·布兰切特更凭借《蓝色茉莉》（2013）一片获得当年的奥斯卡最佳女主角奖。
他的电影作品还有《性爱宝典》、《傻瓜大闹科学城》、《曼哈顿》、《赛末点》、《爱在罗马》等。
伍迪·艾伦自1950年代起为美国电视节目和出版物写短篇笑话，1960年代起，成为《纽约客》、《新共和》、《纽约时报》等报刊杂志独树一帜的撰稿人，四十多年来持续为它们供稿，共撰写幽默短文70余篇，出版短文集《扯平》、《不长羽毛》、《副作用》和《乱象丛生》及戏剧集《中央公园西路》等。2010年，伍迪·艾伦从他四本短文中挑选了73篇文章亲自朗读并制作成数字诵读版本在Audible.com和iTunes上发行。他亦因此获格莱美最佳诵读专辑提名。
目录
梅特林的洗衣单／ １
黑手党初探／ ９
施密特回忆录／ １５
我的哲学／ ２１
是啊，可蒸汽机行吗／ ２６
死神驾到／ ３１
春季招生简章／ ４５
哈西德教派小故事，及知名学者的解释／ ５１
戈西奇—瓦德扬往来书信／ ５７
胖子手记／ ６６
回忆二十年代／ ７２
德拉库拉伯爵／ ７７
请大点声／ ８３
亥姆霍兹对话录／ ９０ 目录
梅特林的洗衣单／ １
黑手党初探／ ９
施密特回忆录／ １５
我的哲学／ ２１
是啊，可蒸汽机行吗／ ２６
死神驾到／ ３１
春季招生简章／ ４５
哈西德教派小故事，及知名学者的解释／ ５１
戈西奇—瓦德扬往来书信／ ５７
胖子手记／ ６６
回忆二十年代／ ７２
德拉库拉伯爵／ ７７
请大点声／ ８３
亥姆霍兹对话录／ ９０
瓦尔加斯万岁／ ９７
仿冒墨迹的功用／ １０５
全知全能先生／ １０８
经济理论：系统运用经济理论的基本分析概念，并给予深入评价，重点讲钱，以及钱为什么是好东西。第一学期有固定系数生产函数、成本和供应曲线，以及非凸性经济的课程；第二学期侧重花钱、找零，以及保持钱包干净整洁。将分析联邦储备体系，进度快的学生将接受单独辅导，学习怎样正确填写存款单。其他课题包括：通货膨胀和经济萧条——遇到上述情况时该如何着装，以及贷款、利息和赖债逃债等。
精神病理学：力求了解偏执狂和恐惧症，包括惧怕突然被劫持并被塞上一嘴蟹肉、打排球时不愿回球，以及在妇女面前说不出“麦基诺”这个词。还将分析非要寻找水獭做伴的冲动。
速读：这一课程要求每天把阅读速读提高一点，学期结束时，学生要达到在十五分钟内读完《卡拉马佐夫兄弟》的速度。速读的方法是浏览书页，剔除一切字词，视线之内只留代词。很快，代词也剔除掉。逐渐鼓励学生打瞌睡。
——《春季招生简章》
一九四〇年春， 一辆大型奔驰停在科尼大街一二七号我的理发店门前， 希特勒走进理发店。“我只要稍微剪一剪，” 他说，“头顶不要剪太多。” 我对他解释说， 要稍等一会儿， 因为冯里宾特洛甫排在他前面。希特勒说有急事， 问里宾特洛甫能否挪到他后面。里宾特洛甫不同意， 非说如果把他挤到后面， 他的外交部长就当得太没面子了。希特勒马上打了个电话， 里宾特洛甫当即被调到了非洲军团。希特勒理了发。
——《施密特回忆录》
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