150种香料香草知识，110道异国风味食谱，16种综合香料配方。以图解方式，彻底搞懂香料与香草的完整潜力，堪称一本超详尽的香草香料知识库：收录150种香草与辛香料知识，带你了解香料的形态特征、功能、疗效与使用方法。贴心收录香氛与食材图表：每一种香料香草都附有香气与食材搭配性图表，帮助你更有效率地吸收知识，灵活运用于各类

《染料化学工艺学》（第二版）以染料化学及产品工艺的基础理论和共性技术为体系，系统介绍了有机染料与工业概述、染料化学理论、染料结构与性能、染料合成主要单元反应及工艺、染料合成及工艺、酸性染料及研究进展、分散染料及研究进展、活性染料及研究进展、溶剂染料及研究进展、功能染料及研究进展等。本书着重介绍了产品创制、新工艺与技术进

本书内容包括七章，分为三个部分，第一部分为微生物基本知识，阐述各类微生物的生物学特性、微生物的人工培养及消毒灭菌方法；第二部分为化妆品的微生物监控，介绍化妆品生产过程微生物污染的来源与控制、监测方法、化妆品微生物检验方法及防腐剂防腐效能试验；第三部分为实验项目，包括光学显微镜使用、细菌染色、培养基制备与灭菌、防腐剂的抑

化妆品作为百姓生活的日常消耗品，其需求量的不断增大，已经使我国成为世界化妆品生产和消费大国。但随着人们对化妆品期望值的提高，以及化妆品功能范围的不断扩大，加之人们缺乏化妆品安全意识、对化妆品基本知识缺乏了解，使得化妆品的安全问题越来越清晰地摆在人们面前。本书从消费者的角度出发，对上一版《化妆品安全知识读本》进行补充和删

本书收集了了近几年受关注的200例化妆品新配方，包括护肤化妆品、美白化妆品、面膜、天然化妆品、祛斑化妆品、抗衰老化妆品、功能性化妆品等多种类型，每种化妆品介绍了原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等，实用性强。本书注重配方的新颖性，除了保留一些传统的、经典的配方之外，大部分配方都具有其自身的特性。本书可作为从事化妆品

《有机涂料防腐蚀技术（第二版）》是有机涂料防腐蚀理论与技术的专业著作，书中从涂料老化变质机理研究入手，引用了大量实验室研究成果和现场试验及应用实例，全面深入探讨了有机涂料的防腐蚀机理和实用技术。

涂料助剂在涂料发展过程中占据着举足轻重的地位，它们起到改善涂料生产和施工工艺、提高涂膜品质与应用性能的作用。传统的涂料助剂主要以表面活性剂为主，目前已有多个专著问世；近年来，随着涂料行业高功能以及节能环保的要求，对高分子涂料助剂的呼声越来越高。目前市面上使用较多的高分子助剂几乎都来自于国外垄断涂料企业，国内高分子助剂起

本书根据原料在化妆品中的作用或结构的不同分成12章，每一章又根据其作用或结构分为若干节。每一节首先详细介绍各类原料的共性：包括原料的结构、作用及作用机理等，然后用主要篇幅介绍了最常用的化妆品原料，包括原料的名称、来源或制法、性质、功效、应用及安全性等知识。本书收录的化妆品原料既考虑经典的原料，又选取最新的常用原料。本书

乙酸酯香茅作为一种重要的香精和香料成分，在化妆品、食品和饮料等多个领域有着广泛的应用。本书主要以笔者的研究结果为素材，内容主要涉及离子液体催化和脂肪酶催化两部分内容。全书共分为6章。第1章为概述，主要介绍乙酸香茅酯、离子液体和脂肪酶催化的基本内容；第2章和第3章分别以离子液体催化转酯化和酯化反应合成乙酸香茅酯；第4章和

《涂料生产设备手册》以树脂合成、混合、研磨分散、调漆、过滤、输送、助剂设备、包装设备等多个方面的设备为核心，全面介绍了适合设备使用的涂料的组成、性能特点及固化原理，以及涂料生产设备和装备生产线相关的知识。还介绍了纳米技术/材料/粉体及其粉末涂料生产设备以及相关的知识；详细介绍了涂料行业仪器仪表计量与设备自动化控制和涂料