本书针对我国高职教育的特点和发展方向，按岗位工作过程设计教学内容，根据本课程的实际，全书设计了5个代表性教学项目：青霉素的提取分离、牛胰脏中胰岛素的提取分离、银杏黄酮提取分离、牛血中超氧化物歧化酶的提取分离、香菇多糖的提取分离。每一个项目突出实践教学，从认识产品的原料开始，分成4或5个学习任务，并包含许多子任务，逐步学

教育部《关于深化基础教育课程改革进一步推进素质教育的意见》指出：“教材建设对促进学生全面发展、培养创新人才。对推进素质教育深入实施至关重要。”因此，加强教材建设，让质量高、内容新的教材服务于专业教育是教育发展的重要内容。为适应创新型、高素质、应用型人才的培养和相应教学改革的需要，依据化工原理自身过渡性课程的特点和其在

《化学水处理工》为《石油化工职业技能培训教材》系列之一，涵盖石油化工生产人员《石油石化职业资格等级标准》中对该工种初级工、中级工、高级工、技师四个级别的专业理论知识和操作技能的要求。主要内容包括水的预处理、膜法处理、离子交换处理、冷凝水回收处理和炉内水处理五种水处理方法的工艺原理、工艺操作、设备使用与维护、事故判断与处

《危险化学品活性危害与混储危险手册》分四个部分叙述了化学品活性危害、化学品之间的活性危险反应以及生产储运中的配伍禁忌。第一部分包括634种化学品的活性特点及活性危险反应资料。它们是从5000多种化学品中精选出来的，都具有事故记录或潜在事故风险，而且在活性危害方面具有代表性。第二部分为化学品活性类别和配伍禁忌。《危险化学

《化工制图习题集（第2版）》是韩玉秀主编的中等职业教育国家规划教材《化工制图》（第二版）的配套习题集。内容包括制图基本知识、投影基础、组合体、机件的表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图、化工设备图、化工工艺图及计算机绘图等。所选题目内容广泛，难易程度呈梯度排列，教师可根据需要取舍。《化工制图习题集（第2版）》可作为

本书从分离过程的共性出发，在阐述传统的多组分分离方法的同时，着重介绍了各种新型分离单元的基本原理、相关设备、应用实例和进展情况，并将大型通用流程模拟系统AspenPlus用于化工分离计算。内容包括料液的预处理与固液分离，多组分精馏，特殊精馏技术，新型萃取技术，吸附与离子交换，膜分离过程，薄层色谱、柱色谱和纸色谱，结晶，

《精细化学品化学（修订版）》分为精细化工概念、染料、荧光增白剂、有机颜料、涂料、香料、农药、化妆品、光谱增感染料及彩色显影成色剂共10章，详细论述了它们的化学结构、合成化学、应用性能及使用范围。《精细化学品化学（修订版）》涉及面广，内容也较丰富。 《精细化学品化学（修订版）》可作为高等学校精细化工专业本科生的专业教材

本书内容包括：流体流动、流体输送机械、机械分离和固体流态化、传热、蒸馏、吸收、干燥和其他化工单元操作过程等。

天然气燃烧过程与应用手册

共分6部分，包括绪论、表面化学实验、工艺合成及质量控制实验、产品制备及质量控制实验、化工开发实验和文献实验。所选实验涉及表面化学、有机中间体、表面活性剂、洗涤剂、化妆品、涂料、催化剂以及化学工程等。涵盖了原料选择及质量分析、合成工艺路线选择、装置安装及操作规程制定、精细化工产品配方的确定、配制操作规程制定、产品质量控制