本书以长期从事粮油新品种、新技术研究与应用推广的研究成果和实践经验及“大学习、大讨论、大调研”调研报告等为基础合编而成，采用粮油作物分章和常见问题分类的方式，全面系统地解答了四川周边乃至西南地区的粮油生产中可能遇到的各类实际问题。内容涵盖粮油作物生产的基础常识、品种选用、绿色栽培与生产、主要病虫害防治、收获与贮藏技术要

现代食品深加工技术丛书

《黑龙江省半干旱区玉米营养与施肥技术》是根据黑龙江省半干旱区玉米栽培的研究现状，不同施肥条件下玉米养分吸收变化情况以及施肥技术的研究成果，综合各地的研究情况进程，分析了黑龙江省半干旱区玉米栽培中营养变化规律，为指导黑龙江省半干旱区玉米施肥技术提供理论基础。为了更好的服务黑龙江省玉米生产中精确定量施肥，提高施用化学肥料的

本书为玉米方面的重要学术专著，共分五篇，24章。第一篇重点阐述了玉米育种的遗传基础，包括玉米发育生理，主要性状遗传、细胞遗传、分子遗传和群体遗传理论，杂种优势的研究进展。第二篇重点介绍了玉米育种理论与技术，包括玉米群体改良技术、理化诱变技术、单倍体技术、分子标记技术和基因工程技术。第三篇为玉米育种总述，系统讲述了玉米种

近40年来，西双版纳州农业技术推广部门在不同海拔种植区研究不同季节和不同种植方式的水稻品种生产特性和产量形成特点，形成了与水稻手插秧和机插秧种植方式配套的栽培技术，良种良法配套，发挥水稻品种增产潜力。州、县、乡农业技术推广团队在多年生产技术研究和示范推广的基础上，根据不同水稻品种的特征特性，主要稻区水稻品种推广应用的种

《水稻抗旱机理研究及遗传育种》一书根据作者十多年的研究结果，并参考国内外相关研究进展编撰而成。《水稻抗旱机理研究及遗传育种》分五章，第一章以旱稻和水稻比较研究为例，详细介绍了旱稻在种子萌发和叶片光合作用方面的抗旱机理研究结果，以及旱稻优异基因OsbHLH120的研究进展。第二章系统总结了水稻抗旱的生理与分子机理。第三章

藜麦种质资源规范标准的制定是国家农作物种质资源平台建设的重要内容之一。制定统一的藜麦种质资源规范标准，有利于整合全国藜麦种质资源，规范藜麦种质资源的收集、整理和保存等基础性工作，创造良好的共享环境和条件，搭建高效的共享平台，以便更有效地保护和高效地利用藜麦种质资源，充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值，促进全国藜麦种质

《水稻起源、分化与细胞遗传》是作者在查阅大量文献，结合长期潜心研究的基础上撰写而成的。《水稻起源、分化与细胞遗传》分为九章，前五章主要介绍水稻的起源和分化，包括稻属的分类、水稻的染色体组、栽培稻的起源、栽培稻的分化和传播、水稻的基因符号和连锁群；后四章重点介绍水稻细胞遗传研究的最新进展，包括水稻的染色体、水稻的整倍体、

本书围绕引发小麦倒伏的外部气象因素、植物内部自身因素、高产抗倒伏小麦品种选育方法及小麦抗倒伏性评价理论和方法四个方面，在介绍小麦倒伏与刮风、降雨外部气象因素，以及与茎秆形态、结构及化学成分等植物自身内部因素关系的基础上，系统阐述了抗倒伏小麦品种的选育理论、方法，以及基于田间自然生长小麦群体的小麦抗倒伏性测定装置的设计及

本书是作者研究团队历经20余年，在深入研究弱光生态区杂交籼稻高产形成、精确定量栽培理论与机械化轻简栽培关键技术的基础上凝练而成的著述。全书共分7章，紧扣弱光生态区的典型特点，全面论述了杂交籼稻根系发生与生长、分蘖发生与成穗、颖花建成与结实、籽粒灌浆与充实等高产形成的规律，以及高产品种、生育进程、养分调控的高产定量化诊断