本书以北疆当地具有代表性的葡萄品种为研究对象，对膜下滴灌葡萄水肥耦合对氮素吸收利用的影响研究试验，通过设置不同种植模式与灌水组合以研究土壤水盐热运移规律，利用微根管技术监测葡萄根系生长动态规律，设计不同施肥处理与灌水组合研究不同水肥配比对葡萄生理和产量的影响，基于15N同位素示踪技术研究土壤的肥料分布、葡萄体内氮素的吸

本书从阳光玫瑰葡萄的生物学特性需要的环境条件、生长发育特点出发，介绍阳光玫瑰葡萄的苗木培育的最佳砧木、建园的适宜环境、栽培的适宜方式整形的架式、修煎技术、花果管理、病虫害防治等。

本书内容主要包括我国葡萄育种概况、我国400余个自育葡萄品种的介绍、葡萄主要性状的遗传、胚挽救技术在葡萄育种中的应用等。

本书介绍了百香果的生产概况、百香果品种选择、百香果果园建设、育苗技术、栽培管理、贮藏运输、常见虫害防治等方面的内容。

本书从品种特性、育苗技术、果园建立、栽培技术、灾害及防治、采收包装与储藏保鲜、加工品开发等方面对无花果生产进行了讲解。

本书内容包括：概述、土地选择与肥料使用标准、设施建造标准、河南地区适栽梨优良品种、梨园管理技术、优质梨标准化生产栽培技术、病虫草鸟害综合防控技术、梨果实采收及采后处理。主要内容包括：梨产业发展现状、发展趋势、园地的选择等。

目前，围绕家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体，以农业高技能人才培养基地为平台，积极发挥农民技能培训辐射带动作用，已形成了规模化农民技能培训的示范效应。为此，上海市农业广播电视学校在种植业、蔬菜、畜牧、水产和农机等领域，积极开展农业新业态、新技能培训项目开发，广泛开展农业从业人员实用技术培训，提高优

本书对石榴的化学成分及在贮藏中的变化、石榴产品的加工技术、石榴的采后生理、影响石榴贮藏的因素、石榴的采后处理和运输、石榴的贮藏技术等内容进行了系统、详细的介绍,可以为我国石榴的综合利用和采后贮藏保鲜提供理论支持和技术指导,对促进我国石榴产业的发展具有借鉴意义。

甜桔柚是浙江省推广应用的创新柑橘良种之一，20世纪80年代引入庆元，逐步发展成造福一方的富民产业。庆元甜桔柚更是成功获得农业农村部农产品地理标志保护产品登记。本书为编者团队在开展庆元甜桔柚用药和质量安全风险管控技术研究和应用基础上，将庆元甜桔柚全产业链质量安全风险管控技术综合形成。在总结近年来庆元甜桔柚标准化、安全化生

本书内容包括:主要种类与品种、生物学特性、栽培技术、病虫鼠害及其防治等。