《猪生产》依据课程项目化教学改革的思路，在内容体系设计上以养猪生产工作环节组织项目内容，按企业经营管理流程安排学习内容和学习顺序，贴近生产实际；在内容选取上，充分吸纳了养猪行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法。按照养猪生产的工作过程，全书内容分为猪场建设、猪种资源及选择利用、猪的繁殖技术、种猪饲养管理、仔猪培育、生

江苏省农业三新工程是江苏省农业委员会、江苏省财政厅联合实施的一项重大农业科技推广专项，旨在支持农业新品种、新技术、新模式的集成示范与推广普及。该专项的实施为农业先进实用技术集成推广、培养农业实用科技人才发挥了重要作用，有效促进了全省粮食增产、农业增效和农民增收。 为进一步提高江苏省农业三新工程项目实施效果，着力推进项

中国农业科学院饲料研究所反刍动物生理与营养实验室创建于2000年。在首席专家刁其玉研究员的带领下，致力于幼龄反刍动物（后备牛、羔羊）生理营养及饲料配制技术、肉羊营养需要和饲料及添加剂、高纤维性饲料利用技术及饲料评价新方法研究。《反刍动物生理与营养研究论文摘要汇编（2005-2016）》汇编了实验室历年来硕士、博士研究生

这是一部历史书，关乎人与狗，更确切地说，是一部关于狗是如何影响和改变人类历史的书，融合了作者对历史、传记、心理学，当然还有对狗的热情。狗的确改变了人类的历史，如果没有狗，哥伦布对美洲的殖民不会那么成功，瓦格纳的许多作品不会诞生，美国的奴隶解放运动也要推迟十几年。本书跨越时间与空间，讲述了历史上关于狗的传奇故事。本书是斯

大学生就业指导与创业创新教育

随着我国市场经济的发展和人民生活水平的提高，特别是近几年来，人们对于生鲜猪肉质量安全的重视程度越来越高。针对这一现实问题，《安全猪肉生产：屠宰与可追溯管理》着眼于为市场提供健康生猪和质量安全的生鲜猪肉，计划从安全生猪生产的三大方面（投入品管理、饲养管理、屠宰与可追溯管理）入手，完成系列研究“安全生猪生产——投入品管理”

唐良美编*的这本《科学养兔》是农业科普系列丛书之一。全书共分八章，内容包括：家兔的生物学知识及其应用、提高种兔质量和利用效果、提高家兔繁殖力、仔幼兔的饲养管理、商品兔的生产实用技术、家兔的保健与疫病防制、兔场环境的调控、投资养兔业的科学抉择。 本书内容通俗易懂，可供农业技术推广机构、各类农村实用技术培训机构、各级农村专

由沈富林主编的《规模化猪场高效生产关键技术(新型职业农民培育工程通用教材)》主要内容包括后备母猪培育、母猪科学配种、母猪妊娠期管理、母猪产房生产管理、经产母猪生产管理、仔猪生产管理、种公猪精液生产管理、规模猪场种猪繁殖障碍性疫病的防控和净化、信息化智能物联网技术、猪场环境控制技术、猪场生产经营绩效考核管理实践等几十项高

牦牛是世界上仅存的3种源种动物之一，广泛分布于我国青藏高原地区，是世界上著名的家畜品种之一，为青藏高原牧民提供重要的生活保障。牦牛生长在无污染的高原地区，乳中矿质元素、蛋白质、脂肪、维生素等含量显*高于黑白花牛乳，是“天然的浓缩乳”。牦牛乳的组成和物理特性与黑白花牛乳差距较大，具有许多潜在的功能特性。但是，相对于黑白花

《生猪标准化养殖技术》介绍了生猪标准化养殖的概念、意义和生猪标准化养殖技术规范，重点介绍生猪标准化养殖技术。内容包括生猪标准化养殖的环境调控技术、猪场的设计与建设、品种与繁殖技术、饲料与日粮配制技术、标准化饲养管理技术、疫病防控技术和粪污处理技术，旨在推动我国现代养猪业的发展，加快生猪适度规模化生产的步伐，推广生猪标准