本书旨在推行大口黑鲈(俗名加州鲈)生态健康绿色养殖技术，主要内容大口黑鲈的养殖概况、生物学特性、生态健康养殖技术、绿色高效养殖实际案例、病害生态防控等，严格遵循国家有关技术标准和水产品质量安全要求。

本书纳入“生态鱼养殖技术手册”丛书,该丛书包含10个分册,分别是《鲟流水养殖技术手册》《牛蛙养殖技术手册》《黄颡鱼养殖技术手册》《斑点叉尾鮰养殖技术手册》《草鱼养殖技术手册》《鲤鱼繁养技术手册》《观赏鱼养殖技术手册》,介绍了黄颡鱼、鲟、牛蛙等10种贵州经济鱼的养殖和病害预防技术。

本书由河南师范大学聂国兴老师团队编写,围绕我国传统养殖品种鲤鱼,介绍了鲤鱼有关的文化。作者基于向社会发放的666份“中国鲤鱼文化认知度”调查问卷,整理了社会大众不熟悉的鲤鱼文化、民俗等问题,结合作者对全国各地博物馆收藏的鲤鱼文物(服装、饰品、玉器、书法、绘画等),系统梳理了我国的鲤鱼文化,图文并茂、生动有趣,涉及艺术、

水族造景又可以细分为水草造景、水陆造景、雨林造景、微景观造景等不同类型的自然生态景观造景。本书既有面向水族造景爱好者的易维护打理的水陆缸和雨林缸，也有面向资深玩家和行业从业人员的水草缸。内容具有专业性和系统性，基本涵盖了水族造景需要具备的基础知识，具体包括水族箱、过滤系统、光照系统、二氧化碳系统、温控系统、除油膜系统、

本书共分为十三章，具体内容为：中国水产养殖与水产饲料，鱼类摄食与饲料投喂，鱼类的肝（胰）脏健康与饲料的关系，鱼类的肠道健康与饲料的关系，鱼体健康、饲料与鱼类体色的关系，动物蛋白质原料，植物蛋白质原料，淀粉类原料，油脂类原料，矿物质和维生素，鱼类饲料配方，主要养殖鱼类的饲料，鱼类饲料技术与饲料产品的发展等。本书内容涉及水

本书共分5章，主要是生产概况、效益分析、关键技术、选购食用和典型实例，分别介绍了历史与分布、浙江省淡水虾蟹养殖现状、经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范、品种选择、南美白对虾养殖、青虾养殖、罗氏沼虾养殖、小龙虾养殖、澳州小龙虾养殖、河蟹养殖、选购方法、食用方法和部分农业企业典型介绍等内容。

本书主要介绍鲫鱼的养殖概况、生物学特性、生态健康养殖技术、绿色高效养殖实际案例、病害生态防控以及相关的国家标准、行业标准等。围绕绿色养殖模式，重点介绍了苗种、成鱼、饲料、病害、鱼药、养殖尾水处理等方面的绿色高效和生态健康养殖技术，并以重要养殖地区的典型养殖户为例，介绍了示范模式、技术、经营等关键环节，辅以精美彩色图片展

本书系统地介绍了广东国家级、省级水产良种场的起源,品种特点,繁育技术体系和推广应用成果。该书内容全面,图文并茂,可读性和实用性强,对于了解广东省水产种业种质资源、新种质创制、苗种培育、运输和物流具有很好实践指导作用。

本书分为识鱼篇、养鱼篇和赏鱼篇。介绍七彩神仙鱼家庭饲养的知识。对如何做好饲养前准备，如何管理喂养、预防鱼病，观赏鱼的品系及鉴赏方法，乃至龙鱼所蕴含的文化意义都做了深入浅出的科普和介绍。

本书对浅海增养殖大数据来源及获取方式、多源异构大数据库构建技术、多源多模态数据挖掘技术以及浅海增养殖全过程大数据智能信息化平台构建技术等内容进行了介绍与系统分析。同时，以长海海域和桑沟湾两个浅海典型增养殖区为例，阐述了浅海增养殖多源实时在线监测系统、虾夷扇贝增养殖和海带养殖全过程大数据库和智能化大数据平台构建过程。后，