本书从我们身边常见的事物和现象入手,深入浅出地讲解了各种不同的微生物对我们的身体和生活的影响,并配有生动形象的趣味插图。从人体、食物、疾病等方面对存在的各种微生物进行解读,带领读者走进肉眼看不到的微生物的世界。本书包括66个关于微生物的问题,主要介绍了微生物到底是什么样的生物、与人共同生活的“正常菌群”、制作出美味食物
本书共10章,介绍了肠道微生物群与机体免疫的相关基础知识、与人类健康的密切关系、在疾病发病机制中的作用,以及在疾病诊断和治疗中的应用。重点介绍肠道微生物群与机体免疫领域国内外**的研究进展,以及本团队的研究成果。本书绝大部分内容都有参考文献来源,并简明扼要地列举了相关实验数据,方便读者查阅。
《灰尘的旅行》是著名科学家、科普作家高士其先生的代表作品,也是教育部统编《语文》教材四年级下的推荐篇目。本次拟出版的《灰尘的旅行》收录了多篇高士其先生的经典科普作品。高士奇先生是博学多才的大家,其作品轻松幽默而不失科学的严谨与传统文化的厚重,所以本版《灰尘的旅行》特别注意了选文类型的丰富多样,既有科学童话,又有科学小品
本书内容涵盖了微生物学研究的各个层面,实验内容主要来源于微生物实验的经典资料,从基本技术到前沿应用,共90多个实验,包括微生物的显微观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、鉴定和保藏等基本技术,以及微生物在食品、工业、农业、医学和环境中的主要应用技术。实验分别从目的、原理、材料、方法等方面进行了介绍,并结
近年来随着水处理和环境水体水质净化技术的不断发展,水生生物和水生/湿生生物在水处理自然水体水质净化与污染控制以及水生生态修复工程中的应用越来越受到关注。本书是由普通生物学、普通微生物学、环境微生物学和水质工程学相结合,为了满足水处理和环境水体水质净化工程的需要而发展起来的一门边缘性学科。其在学科体系上属于应用(微)生物
本书包括基础篇和工业微生物篇两部分,基础篇包含基因克隆和表达,核酸及蛋白质的检测和分析等基础原理和技术。工业微生物篇主要涉及常见工业微生物(如大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、谷氨酸棒状杆菌、酿酒酵母、黑曲霉等)的基因操作原理、技术和方法以及常用组学分析技术。本书适用于高等学校本科生物工程类、化工与制药类、食品科学与工程类、药学
本书收录了科学童话和多篇科学小品。细菌是什么?它们是怎么生活的?灰尘里有什么?病毒是什么?疫苗是怎么回事?什么叫自然免疫?人工免疫是什么?想知道这些问题的答案?请跟随这本书,开启一趟神奇的微生物世界之旅……本书融科学性、知识性、趣味性、可读性于一体,将深奥、神秘的科学讲得形象生动,明白晓畅,
《微生物学前沿》由中山大学李文均教授担任主编,中国科学院微生物研究所刘志恒研究员担任名誉主编,国内外有着丰富教学和科研经验的知名微生物学者组成编者团队。本书在扼要介绍微生物学研究进展基础上,涵盖原核微生物系统学、放线菌、细菌、古菌、真菌、病毒、病原病毒与分子免疫、分子微生物学、化学微生物学、环境微生物学、生命起源与地外
噬菌体是细菌特异性病毒,也是潜在的活体抗菌药物,必将在防治细菌感染和污染中发挥重要作用,亟待开展药理学研究和规范。本书以噬菌体药理学为主线,串联噬菌体分离、生物学性质、噬菌体-宿主相互作用、噬菌体评价方法、生物信息学、噬菌体应用的技术方法。本书将对提高动物保护、植物保护、畜牧业、农业和食品行业人员的噬菌体研发和应用能力
菌群优化算法是一种新型的细菌觅食优化算法,是群体智能优化算法的一个重要分支,它对复杂的细菌觅食优化算法的执行过程进行了简化,自提出以来得到了广泛的关注和研究。特征选择是一种重要的数据挖掘技术,本书重点探讨新型菌群优化算法在特征选择领域的理论与实践。