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  • 世界建筑遗产
    • 世界建筑遗产
    • 德国坤特出版社编著/2024-1-1/ 科学普及出版社/定价:¥298
    • 本书按时间顺序揭示了世界各地文化之间经常被忽视的相似之处:谁会想到,当罗马人在论坛上讨论政治时,墨西哥城的特奥蒂瓦坎的生活却在蓬勃发展?或者杰内大清真寺和圣帕特里克大教堂是同时建造的?这本引人入胜的书将带您在全球探索人类最伟大的建筑成就,所有这些成就都见证了它们所处的辉煌时代。

    • ISBN:9787110106372
  • 奇妙的生物制造世界——新叶的神奇之旅
    • 奇妙的生物制造世界——新叶的神奇之旅
    • 中国生物技术发展中心/2023-10-31/ 科学普及出版社/定价:¥148
    • 《神奇的生物制造》是《新叶的神奇之旅》系列丛书的第6本(5个分册),由中国生物技术发展中心编著,谭天伟院士担任科学顾问,主人公谭爷爷以谭天伟院士为原型。本书由20个生物学小知识汇编成册,用通俗易懂的语言、生动有趣的情节、构图精美的画面深入浅出地阐述了生物制造相关的科学知识。全书系统地介绍了生物制造在衣、食、住、行、美五

    • ISBN:9787110106341
  • 奶酪简史
    • 奶酪简史
    • (英)安德鲁·达尔比著/2023-7-1/ 科学普及出版社/定价:¥98
    • 本书讲述了奶酪从史前发明到现代重生的故事。书中从奶酪的种类、历史、制作及食用四个角度,介绍了奶酪在全球的诞生、发展及在全球的影响力的美味故事和不为人知的真相。

    • ISBN:9787110105603
  • DK葡萄酒百科
    • DK葡萄酒百科
    • (美)吉姆·戈登等著/2023-6-1/ 科学普及出版社/定价:¥168
    • 本书介绍了1000多种著名酒庄的葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、桃红葡萄酒等,涵盖法国、意大利、西班牙、德国等主要酿酒国家以及南非、阿根廷这样的新兴产区。

    • ISBN:9787110105665
  • DK烘焙全书
    • DK烘焙全书
    • [英]卡罗琳·布雷瑟顿/2023-6-1/ 科学普及出版社/定价:¥298
    • 本书是经典烘焙和现代Z爱的终极指南,不只是告诉你该做什么,而是向你展示拍打和折叠的区别是什么,软峰应该是什么样子,怎样做酥皮。在烘焙的时候,知道指令的含义可能会让你的蛋糕有精彩的表现,也会让你的蛋糕变得松软。这就是《烘焙全书》的用武之地。书中80个经典食谱中的每一个都有充分的说明,并配有烘焙过程每个阶段的照片。看看其他

    • ISBN:9787110105450
  • DK茶叶百科
    • DK茶叶百科
    • [加]琳达·盖拉德/2023-5-1/ 科学普及出版社/定价:¥138
    • 《DK茶叶百科》是从英国DK出版社引进的一本茶叶百科类图书。本书的主要内容包括:茶为何物、茶之冲泡、世界各地的茶、花草茶、茶饮配方等,系统且全面地介绍了全球各地100多种茶饮的制作方法,带领你超越普通的饮茶习惯,为你开启全新的品鉴体验。通过阅读本书,你还可以了解不同茶树种类、风土条件、种植区域、采摘时间以及拼配方法对茶

    • ISBN:9787110105047
  • DK咖啡百科
    • DK咖啡百科
    • [英]阿妮特·默德瓦尔/2023-5-1/ 科学普及出版社/定价:¥138
    • 本书及其70种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事,增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前,本书探索了咖啡的起源及其生产。然后,在40多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆,带您前往遥远的角落,如玻利维亚和越南。

    • ISBN:9787110089606
  • 儿童趣味百科全书(全6册 彩图注音版)探索科学世界 贴合小学阶段科学教育 一套写给孩子的漫画科普书
  • 素食
    • 素食
    • 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著;任广旭,龙芳羽译/2023-4-1/ 科学普及出版社/定价:¥98
    • 本书内容包括:植物基食品的乐趣、清淡素食、丰盛的主食、派对小食、零食和小吃、甜点等。

    • ISBN:9787110105634
  • 地中海饮食
    • 地中海饮食
    • 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著/2023-1-1/ 科学普及出版社/定价:¥98
    • 本书分5个版块(共享菜、家庭聚餐、周末娱乐、沙拉及摆盘、甜点)介绍了100多种新鲜和奇妙的地中海饮食菜谱,涵盖一系列菜系、菜肴类型和饮食需求,从色彩鲜艳的西班牙小吃到希腊共享菜,让地中海美食的味道融入你的日常烹饪中,创造健康、平衡的每日膳食。食谱的操作步骤简洁明了、易上手,配图精美,让人爱不释手。

    • ISBN:9787110105054