定 价:29 元
丛书名:普通高等教育“十三五”规划教材 , 化学本科专业全程实践教学体系改革实验丛书
- 作者:刘卫,洪涌,苟高章 等 编
- 出版时间:2016/8/1
- ISBN:9787564349707
- 出 版 社:西南交通大学出版社
- 中图法分类:O6-3
- 页码:202
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
《综合化学实验Ⅰ》是化学本科专业全程实践教学体系改革实验丛书之一,主要内容为应用多学科知识才能完成的制备类、提取分离类、通用操作类的有机化学实验,实验方式以微量实验为主,并引入微波、超声波等新的合成技术,充分体现环境友好、绿色化学的新理念。
《综合化学实验Ⅰ》可作为普通高等学校的实验教材,适用专业包括化学、应用化学、化学工程、制药、生物、医学、食品、环境、材料等,也可供开放性与研究性实验或学习有机合成设计的人员使用,还可供相关专业研究生、技术人员与研究人员参考。
本书是化学专业全程实践教学体系改革实验丛书之一,实验丛书打破按无机化学、分析化学等理论课程设置相应的实验课程体系的传统分类,构建了由基础化学实验(I、Ⅱ、Ⅲ)、综合化学实验(I、Ⅱ)及化学设计创新实验组成的基础、综合、设计创新三个层次六个模块的化学实验课程体系,将学生动手能力、科学素养、综合能力的训练和创新精神的培养融为一体,具有全程性、分层次、模块化、多功能的特点。
丛书在编写过程中,积极探索与普通高校转型发展相适应的专业人才培养模式改革,结合多年教学实践及教学改革经验,吸收同类教材的优点,经过精心的整理提炼及充实提高,是近几年来我们进行化学专业全程实践教学模式改革取得的建设成果之一,是培养学生的创新意识及实践动手能力的有效教学载体。
本书作为实验丛书中的《综合化学实验I》,主要内容为应用多学科知识才能完成的制备类、提取分离类、通用操作类的有机化学实验,实验方式以微量实验为主。针对普通高等学校面向应用改革教学内容课程体系的发展趋势,本书选择了一些与生产实际、日常生活相关度较高的实验内容,涉及药物、高分子、日用品、化学试剂等的合成制备及色素、香精香料等天然产物的提取分离,以提高实验内容的实用性,并引入微波、超声波、微型化等新的合成技术,充分体现环境友好、绿色化学的新理念。
全书共分四章加附录,第一章主要内容为有机化学实验基础知识;第二章为有机化学实验的操作理论;第三章为有机化学实验的基本装置和基本操作;第四章为有机化学实验,涉及基本技能训练、经典单步骤合成、多步骤合成、高分子及精细有机化合物的制备、天然产物的分离和提纯、微波辐射合成等内容,贯通反应、合成、分离、提纯、物理性质测定及波谱解析等环节。附录收录了常用有机溶剂的纯化方法、常用有机化合物的物理常数等13个方面的内容,方便学生在实验和自主学习中使用,有助于学生实验技能的提升和良好科学素养的养成。
第一章 有机化学实验基础知识
第一节 有机化学实验及其分类
第二节 有机化学实验常识
第三节 实验预习、实验记录和实验报告
第二章 有机化学实验的操作理论
第一节 温度计读数误差及其校正
第二节 有机化学实验的几种基本操作及其理论基础
第三章 有机化学实验的基本装置和基本操作
第一节 晶体化合物的熔点测定
第二节 蒸馏
第三节 重结晶
第四节 升华
第五节 萃取
第六节 层析
第七节 干燥
第四章 有机化学实验
实验一 蒸馏和沸点的测定
实验二 分馏
实验三 减压蒸馏
实验四 色谱(一)薄层色谱
实验五 色谱(二)柱层析
实验六 从肉桂树皮中提取肉桂醛
实验七 从红辣椒中提取辣椒红素
实验八 从茶叶中提取咖啡碱
实验九 乙酸乙酯的制备
实验十 环己醇的制备
实验十一 环己烯的制备
实验十二 1-溴丁烷的制备
实验十三 乙酰苯胺的制备
实验十四 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
实验十五 苯胺的制备
实验十六 对甲苯乙酮的制备
实验十七 己二酸的制备
实验十八 肉桂酸的制备
实验十九 邻苯二甲酸二丁酯的制备
实验二十 8-羟基喹啉的制备
实验二十一 甲基橙的制备
实验二十二 聚乙烯醇缩甲醛的合成
实验二十三 乙酰水杨酸(阿司匹林)的合成
实验二十四 硝苯地平(药物心痛定)的制备
实验二十五 环保固体酒精生产工艺
实验二十六 表面活性剂十二烷基硫酸钠的合成
实验二十七 驱蚊剂N,N-二乙基间甲基苯甲酰胺的合成
实验二十八 微波法合成对氨基苯磺酸
实验二十九 微波辐射合成肉桂酸
实验三十 超声波辐射合成三苯甲醇
参考文献
附录