1秒钟救急酒店英语口语_李素真，任菊秀，戴卫平编_9787515910345

　　本书简单易学，随查随用，旨在帮助酒店及餐饮业从业人员轻松扫除工作中的交流障碍，提升业务服务水平，自如应急。

　　本书基于酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心及购物中心六大主要部门的基本工作进行设计和编写，并细化为100个交流主题。每个主题按照检索关键词分别列举实用的表达句，在每个表达句后面贴心列出接近单词发音的谐音汉字和拼音。此外，编者特别对口语表达中的重点句型、词汇、文化背景等进行了拓展讲解，希望读者在学习的过程中兼顾语言知识的积累，提高对语言的驾驭能力，做到活学活用。

　　目前，来中国旅游的外国游客逐年攀升，酒店及餐饮等窗口行业的工作人员接触外宾的机会越来越多，只有具备良好的英语口语能力，才能为外宾提供更优质的服务。英语口语基础较为薄弱的酒店及餐饮业从业人员往往有许多困扰，在用英语与宾客交流时，只能说出简单的英语或者用手比划，遇到紧急情况则无计可施。这类读者急需一本针对性强、覆盖面广、能解燃眉之急，应对日常工作的口语书。

　　本书简单易学，随查随用，旨在帮助酒店及餐饮业从业人员轻松扫除工作中的交流障碍，提升业务服务水平，自如应急。

　　本书基于酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心及购物中心六大主要部门的基本工作进行设计和编写，并细化为100个交流主题。每个主题按照检索关键词分别列举最实用的表达句，主旨突出，脉络清晰，方便读者快速定位并找出自己所需的语句。

　　编者秉承“化繁为简，学以致用”的原则，在每个表达句后面贴心列出最接近单词发音的谐音汉字和拼音。只要识汉字会拼音，英语一样可拼可读，既省时又省力，即便是零基础的读者也可以现学现用，达到有效沟通。用谐音辅助说英语，其中不乏令人捧腹之处，这可以让读者巧记单词，为口语学习增添些许乐趣。此外，编者特别对口语表达中的重点句型、词汇、文化背景等进行了拓展讲解，希望读者在学习的过程中兼顾语言知识的积累，提高对语言的驾驭能力，做到活学活用。

　　如何快速找到自己想说的那句话？

　　首先按照目录查找交流主题，然后检索关键词查到你要说的话，按照汉字或者拼音轻松把英语说出来。或者直接把要说的句子指给老外看！例如，想与酒店工作人员确认预订的房间，可在“预订房间”主题下检索关键词“确认预订”，你可能用到的话便一目了然。

　　编者力求为英语学习者提供正确、快捷的学习方法，让英语成为大家的机遇，而不是阻碍大家的发展。需要特别说明的是，谐音辅助开口说英语只是为了方便读者应急使用，广大读者切不可完全依靠谐音而摒弃系统的发音学习。

　　本书由李素真、戴卫平、任菊秀、柴黎孟、解柳依编写，编者深知本书存在难以避免的局限性，仍需不断提升与完善，对此我们期待并感谢每位读者的宝贵意见。

　　祝学习愉快！

　　编者

　　2016年1月

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