《制药企业安全生产与健康保护》(第二版)以理论够用、加强技能、提高安全生产意识为原则,结合制药企业安全生产事故的实例,以项目为导向、任务为驱动,主要介绍了:制药企业安全生产,制药企业的防火防爆安全管理,制药企业的电气安全管理,制药企业的防毒安全管理,制药企业废水、废气、废渣安全管理,危险化学品的认识及安全生产管理,压力容器的使用安全技术,生物制品的安全生产管理,中药制品的安全生产管理,制药企业健康保护,制药企业健康保护管理等内容。
1.《制药企业安全生产与健康保护》(第二版)以项目为导向、任务为驱动的编写模式,便于教材内容随需选取;2.《制药企业安全生产与健康保护》(第二版)将制药企业员工心理健康保护措施写进教材;3.《制药企业安全生产与健康保护》(第二版)安排了想一想、议一议、目标检测、事故案例等内容,便于教师组织上课内容和学生的自学。
《制药企业安全生产与健康保护》是在全国化工高职教学指导委员会制药技术类专业委员会的指导下,按照高职高专制药类专业人才培养目标,以制药企业广大专家的意见为基础,确定了课程标准、教学内容、编写大纲。近些年来,我国制药企业保持迅猛的发展速度,但职业健康安全工作却落后于其发展的脚步,重大药疗事故时有发生,职业病人数居高不下,引起社会的高度关注。制药企业若不加强健康安全方面的工作,势必会成为阻碍其快速、健康发展的重要因素。制药企业要加强健康安全方面的工作,客观上就要求从业人员必须熟知药品安全生产的基本知识,具备一定的安全防护与急救技能。适应制药行业安全生产的需要,提高学生安全生产的意识和具备保障自身及他人安全、健康的能力,这是编写此书的目的。在编写过程,编者以理论够用、加强技能、提高安全生产意识为原则,结合制药企业安全生产事故的实例,以项目为导向、任务为驱动对教材内容进行精心安排。本教材可作为高职高专院校制药类专业及相关专业的教材,也可以作为制药行业的从业人员进行安全知识培训方面的用书。本教材的特色之一是以项目为导向、任务为驱动的编写模式,便于教材内容随需选取;特色之二是将制药企业员工心理健康保护措施写进教材;特色之三是本书安排了想一想、议一议、目标检测、事故案例等内容,便于教师组织上课内容和学生的自学。本次修订主要是对第一版上的案例、标准进行更新。另外,考虑到学生毕业后从事特殊管理药品生产的非常少,但在从事药品生产工作中经常会使用到压力容器,故本次修订将第一版教材上的项目七特殊管理药品的安全生产管理技术更换成了项目七压力容器的使用安全技术,因此本书还是由十一个项目组成。项目一由陆琴编写,项目二、四由付元龙编写;项目三由陈红梅编写,项目五、八由郭庆亮编写;项目六由周福富编写;项目七由周代营编写;项目九由晏亦林编写;项目十、十一由邹玉繁编写。在此感谢在本书编写过程给予无私帮助的制药企业安全技术人员,以及相关参考文献的作者。由于编者的水平有限和时间仓促,书中的不足之处在所难免,敬请广大读者及同行专家批评指正。编者2016年9月
邹玉繁,广东食品药品职业学院,副教授,从事《药剂学》、《药物制剂技术》、《微生物》、《无机化学》、《药物制剂生产技能综合训练》、《中药制剂生产技能综合训练》等课程的教学工作,具有药物制剂生产理论教学经验和实践教学经验。本人作为药物制剂技术课程的负责人,积极参与系部的专业建设、课程建设以及团队建设。是教育部精品课程药物制剂技术和院级示范性专业药物制剂技术的主要参与者。也是院级教学团队药物制剂技术课程组主要成员。本人主持或参与了10项科研项目,其中主持1项省中医药管理局课题;公开发表论文多篇。荣获2009年5月举办的全国医药职业院校药物制剂工(压片工)技能竞赛 优 秀指导老师称号。参与的课题药物制剂技术专业示范性教学标准和课题体系研究荣获一等奖。
项目一制药企业安全生产1
单元一理解药品安全生产的内涵1
任务1熟知药品安全生产概念1
任务2了解药品安全生产的产生与发展2
任务3熟知药品安全生产的现状2
任务4体会药品安全生产的重要性2
单元二熟知药品安全生产的法律法规基础3
任务1了解药品安全生产法产生背景3
任务2熟知药品安全生产法律法规的性质和作用4
任务3了解我国药品安全生产法律体系的种类5
任务4了解我国药品安全生产的标准体系6
单元三熟知我国药品安全生产的管理制度7
任务1了解药品安全生产责任制7
任务2了解药品安全生产委员会制度8
任务3熟知药品安全生产岗位责任制度8
任务4熟知药品安全生产审核制度8
任务5熟知药品安全生产教育制度8
任务6了解事故及时报告制度8
任务7熟知危险工作申请、审批制度8
任务8熟知药品安全生产奖惩制度9
任务9熟知特殊设备的管理制度9
单元四理解药品安全生产的管理内容9
任务1了解人因管理内容9
任务2熟知物因管理内容10
任务3了解环境因素管理内容12
任务4了解事故管理内容12
任务5了解安全评价15
【目标检测】16
项目二制药企业的防火防爆安全管理18
单元一制药企业的防火安全管理18
任务1了解火灾的危险性分析18
任务2理解引起火灾的条件19
任务3熟知防火的主要措施20
单元二制药企业的防爆安全管理29
任务1了解爆炸性的危险性分析29
任务2理解引起爆炸的主要因素32
任务3熟知防爆的主要措施33
【目标检测】34
项目三制药企业的电气安全管理36
单元一认识制药企业的电气安全管理36
任务1理解触电伤害的种类36
任务2了解影响触电伤害程度的各种因素37
任务3熟知触电事故的规律38
单元二触电事故预防与急救39
任务1熟知直接触电的防护措施39
任务2熟知间接触电的防护措施41
任务3熟知防触电的综合管理措施42
任务4熟知触电急救的方法42
单元三制药企业防爆场所的电气选型46
任务1理解制药企业防爆电气设备的分类与特性46
任务2熟知制药企业防爆场所的电气选型47
单元四制药企业的防雷保护48
任务1理解雷电的危害49
任务2熟知制药企业建筑物的防雷等级划分50
任务3熟知制药企业建筑物的防雷措施51
任务4了解制药企业防雷装置种类51
【目标检测】52
项目四制药企业的防毒安全管理53
单元一认识制药企业的毒物53
任务1理解制药企业毒物的含义及分类53
任务2了解毒物对人体的危害54
任务3熟知毒物的毒性55
任务4熟知毒物的作用条件56
任务5了解毒物最高容许浓度58
单元二毒物对人体的危害58
任务1了解毒物进入人体的途径58
任务2了解毒物在人体中的分布、生物转化及排除60
任务3理解职业中毒60
单元三制药企业的综合防毒措施61
任务1熟知防毒的技术措施61
任务2熟知防毒的管理措施63
任务3熟知个体防毒措施64
单元四制药企业急性中毒的现场救护64
任务1熟知制药企业现场急救的物质储备65
任务2熟知制药企业现场急救原则及准备65
任务3熟知制药企业现场急救的措施66
【目标检测】67
项目五制药企业废水、废气、废渣安全管理69
单元一制药企业废水安全管理69
任务1理解废水的污染控制指标69
任务2理解废水的处理级数72
任务3熟知废水的处理措施72
单元二制药企业废气安全管理83
任务1认识制药企业废气的种类83
任务2熟知制药企业废气的处理措施84
单元三制药企业废渣安全85
任务1熟知制药企业废渣的主要来源85
任务2熟知制药企业废渣的处理措施86
【目标检测】87
项目六危险化学品的认识及安全生产管理89
单元一认识危险化学品89
任务1理解危险化学品的内涵89
任务2熟知我国危险化学品的分类90
任务3熟知危险化学品的危害93
单元二危险化学品的安全生产管理94
任务1熟知危险化学品的生产安全措施94
任务2熟知危险化学品的储存安全措施98
任务3熟知危险化学品的运输安全措施105
任务4熟知危险化学品的安全生产标志106
【目标检测】112
项目七压力容器的使用安全技术114
单元一认识压力容器114
任务1熟知压力容器的定义114
任务2了解压力容器的分类114
单元二压力容器的使用安全技术116
任务1熟知压力容器运行的安全技术116
任务2熟知压力容器停机的安全技术120
任务3熟知压力容器维护保养的安全技术122
任务4了解气瓶的安全技术125
任务5了解工业锅炉的安全技术126
【目标检测】129
项目八生物制品的安全生产管理130
单元一认识生物制品130
任务1理解生物制品的含义、特点130
任务2知道生物制品的种类132
单元二生物制品的安全生产管理134
任务1熟知转基因过程中的安全管理134
任务2熟知微生物培养过程中的安全管理140
任务3熟知发酵工艺过程中的安全管理147
【目标检测】155
项目九中药制品的安全生产管理157
单元一认识中药制品157
任务1理解中药制品的含义、种类157
任务2了解中药制品的生产流程159
单元二中药制品的安全生产技术161
任务1熟知中药材粉碎过程中的安全管理161
任务2熟知中药材有效成分提取过程中的安全管理165
【目标检测】170
项目十制药企业健康保护172
单元一理解制药企业健康保护的内涵172
任务1理解制药企业健康保护的概念172
任务2了解制药企业健康保护的任务172
任务3理解制药企业健康保护的管理173
任务4熟知制药企业健康保护的用品174
单元二职业健康安全管理体系174
任务1了解职业健康安全管理体系的基本思想175
任务2理解职业健康安全管理体系标准的基本术语175
任务3了解职业健康安全管理体系的要素178
任务4了解职业健康安全管理体系的建立与实施180
任务5了解职业健康安全管理体系的认证181
【目标检测】182
项目十一制药企业健康保护管理184
单元一制药企业员工心理健康保护管理184
任务1了解制药企业员工心理健康的重要性184
任务2理解影响制药企业员工心理健康的主要因素188
任务3熟知制药企业员工心理健康保护的主要措施192
单元二制药企业员工身体健康保护管理195
任务1理解制药企业的职业性损害195
任务2熟知制药企业员工身体健康保护的主要措施196
【目标检测】202
目标检测参考答案203
参考文献205