食物是*好的医生,本书立足药食同源的中医理论,从女性常见的健康烦恼出发,旨在解决女性朋友的健康困惑。书中针对女性在美容抗衰、乳房保养、子宫附件保养、月经问题、更年期综合征、职场压力等各个方面常见的病症及日常生活中的小毛病提供了多种治病食疗偏方。
针对女性常见的职场压力、亚健康、疲劳乏力、失眠,皮肤问题,卵巢和子宫保养,女性月经不调、乳腺增生、更年期综合征.....在日常饮食中,果汁、汤粥、菜肴全方位,补气补血全搞定不同人群、不同亚健康状态对症食疗,传统经典食疗方,关键时刻保健康
郎娜,医学博士、副主任医师,国家药典委员会临床用药须知编写委员会编委,中国药膳研究会理事,中国出生缺陷干预救助基金会母婴健康专项特聘委员,现工作于中国中医科学院西苑医院。北京市第四批老中医药专家学术经验继承工作继承人,师从享有国家特殊津贴的黄尧洲教授学习。
第一部分食疗前必须知道的事儿 Chapter 1药补不如食补是药三分毒,你还敢随便吃药吗 14食物是最好的医药 15常见药食同源食物功效及主治一览表 16男女有别,女性体质特征须知 174个饮食好习惯,让女人越吃越健康 19均衡膳食,远离隐形饥饿 19吃好主食才能拥有健康 20细嚼慢咽,养出好肠胃 20三餐定时的饮食智慧 20Chapter 2厨房的秘密食疗需要准备的厨具 22选好锅,煮出健康与美味 22传统铁锅真的一无是处吗 22女人最爱料理机 22应对蔬果农药残留的正确方式 23自制纯天然洗洁精,将化学原料挡在嘴巴外 24烹调食物的正确方法,别让营养丢在厨房里 25多次洗米,B族维生素损失惨重 25高压烹调让更多营养留下 25错误的煮饭方法让营养丢光光 26维生素C保卫战 26生吃?先问问自己的脾胃 26别扔掉这些下脚料,它们是治病良药 27第二部分女性常见病症食疗方Chapter 3乳房做挺好的女人乳腺增生 30饮食原则 30番茄芹菜汁 31橘核橘络茶 31无花果菱角薏米粥 32丝瓜鲈鱼汤 32西蓝花胡萝卜木耳汤 33海带炖排骨 33乳腺炎 34饮食原则 34绿豆海带豆浆 35蒲公英粥 35蒲公英金银花粥 36木耳丝瓜汤 36红枣炖兔肉 37绿豆灌藕 37乳腺囊肿 38饮食原则 38橘柚豆浆 39红豆绿豆汤 39海带豆腐汤 40爽口仙人掌 40乳腺癌 41饮食原则 41葡萄苹果芦笋汁 42灵芝山药饮 42人参蛤蜊汤 43猴头菇炖鸡翅 43山药烩菜花 44西蓝花烧海参 44Chapter 4子宫及附件守卫女性的秘密花园痛经 46饮食原则 46荔枝石榴汁 47油菜粥 47银杏乌鸡汤 48当归牛肉汤 48菠菜海米鸡蛋汤 49山楂糖 49闭经 50饮食原则 50红枣莲子汁 51桃仁粥 51山药红枣炖羊肉 52韭菜炒虾仁 52月经量过多 53饮食原则 53红枣益母草饮 54党参瘦肉汤 54黄花炖甲鱼 55太子参焖蹄髈 55阴道炎 56饮食原则 56苦瓜山药汁 57车前草茶 57柠檬荸荠汤 58莴笋粥 58绿豆马齿苋肉汤 59淮山鱼鳔肉汤 59盆腔炎 60饮食原则 60苦菜金银莱菔汤 61莲子银杏淮山汤 61薏米赤豆梨汤 62桃仁饼 62功能失调性子宫出血 63饮食原则 63银耳红枣粥 64玉米须荠菜汤 64当归三七乌鸡汤 65黑米鸡肉汤 65莲藕肉丸汤 66木耳炒芹菜 66子宫脱垂 67饮食原则 67南瓜红枣汁 68猪腰栗子粥 68黑豆核桃蜂蜜汤 69羊骨羊腰汤 69芡实薏米瘦肉汤 70黄芪牛肉羹 70子宫肌瘤 71饮食原则 71草莓山楂枸杞汁 72当归川芎芪红粥 72枸杞子乌鸡汤 73橄榄油蒸茄子 73流产 74饮食原则 74胡萝卜苹果汁 75阿胶鸡蛋粥 75党参红糖粥 76黑豆海带瘦肉汤 76红枣木耳猪腱汤 77茄汁鲈鱼片 77不孕症 78饮食原则 78丹参红枣粥 79木耳红枣果味粥 79黑豆枸杞芝麻汤 80赤豆鲤鱼汤 80更年期综合征 81饮食原则 81小麦豆浆 82桑葚枸杞糯米粥 82麦枣桂圆汤 83鸭肉竹笋汤 83胡萝卜牛肉羹 84番茄烧豆腐 84Chapter 5皮肤照顾好最娇气的衣服痤疮 86饮食原则 86苦瓜芹菜黄瓜汁 87枇杷薏米粥 87海带绿豆杏花汤 88金银花枸杞汤 88西瓜皮蛋花汤 89藕栗炒莴笋 89湿疹 90饮食原则 90苦瓜芹菜汁 91红豆薏米粥 91萝卜缨薏米粥 92小麦茯苓饼 92槐花清蒸鲫鱼 93蜜制黑豆 93荨麻疹 94饮食原则 94桂圆红枣汁 95薏米绿豆豆浆 95薄荷牛蒡子茶 96草莓绿豆粥 96西蓝花粥 97金针菇拌黄瓜 97皮肤瘙痒 98饮食原则 98芹菜胡萝卜汁 99五豆糙米粥 99绿豆金银花汤 100黑芝麻山药羹 100香蕉土豆泥 101山药芝麻肉圆 101第三部分治未病,保健食疗吃起来Chapter 6写给职业女性的保健方别让熬夜熬掉精气神 104喝咖啡提神,小心疾病缠身 104宵夜的正确打开方式,别让宵夜毁了健康 105牛奶玉米糊 106小米红枣粥 106红豆百合粥 107荷叶莲子粥 107猕猴桃西米粥 108雪菜黄鱼汤 108西蓝花牡蛎汤 109木瓜猪骨炖花生 109饮酒过多伤五脏,如何解酒 110红酒养生,但别多喝 110应酬前吃这些食物,有效预防醉酒 110喝酒这样做,让醉意来得更慢 111醉意袭来别忘了这些甜蜜救星 111橄榄酸梅汁 112白萝卜姜汁 112芹菜汁 113荸荠豆浆 113冰糖雪梨汤 114姜汁菠菜 114压力山大,吃点让自己开心的 115缺了这两种维生素,暴脾气渐长 115吃这些开心水果,让你的心情美美哒 116菠萝香蕉汁 117胡萝卜木瓜苹果汁 117木瓜芝麻牛奶汁 118猕猴桃椰奶汁 118草莓雪梨汁 119薄荷玫瑰花茶 119茯苓红枣粥 120人参莲肉汤 120提高食欲,让吃饭变成享受 121揪出偷走食欲的贼 121提高食欲的饮食方法 122芒果汁 123山楂粥 123麦芽陈皮粥 124姜汁炖奶 124乌梅山楂汤 125萝卜酸梅鸭肫汤 125柑橘橘皮羹 126茼蒿炒萝卜丝 126用脑过度不用怕,补脑的好东西全在这 127有益大脑的营养素及食物来源 127常吃这些食物,吃出最强大脑 128燕麦核桃豆浆 129桂圆莲子粥 129黑芝麻糙米粥 130鸡蛋鱼粥 130山药牛肉汤 131香甜核桃饼 131菠菜拌花生 132兔肉蘑菇丝 132Chapter 7红颜不老的小偏方美白祛斑,养出瓷肌不是梦 134一白抵三俏,教你吃出白嫩肌肤 134食物中的祛斑圣手助你轻松告别斑斑点点 135圆白菜汁 136草莓哈密瓜菠菜汁 136苹果鲢鱼汤 137番茄牛肉汤 137玫瑰杏仁豆腐 138豌豆炒虾仁 138祛除皱纹,让你的肌肤Q弹有致 139皮肤最喜欢的营养素:维生素E 139富含维生素E的食物 139你的皱纹也许是吃出来的 139轻松吃掉皱纹的饮食法 140紧致肌肤就吃这种食物 140南瓜牛奶汁 141杏仁桂花粥 141海参粥 142香蕉燕麦奶糊 142杏仁牛奶芝麻糊 143猪蹄红枣汤 143纤体瘦身,S曲线也可以吃出来 144想跟赘肉byebye,别碰这5类食物 144不挨饿的减肥吃法,让你越吃越瘦 144最减肥的10种好食材 145菠萝姜汁 146萝卜荠菜柠檬汁 146冬瓜黄瓜汁 147绿豆荷叶粥 147翡翠豆腐羹 148苋菜牛肉羹 148海米冬瓜汤 149清炒竹笋 149补水润肤,水当当的女人最美 150缺了这两种营养,皮肤变干没商量 150个坏习惯让你的皮肤变沙漠 1508种食物让肌肤水分充盈 151莲藕胡萝卜汁 152丝瓜苹果汁 152芦荟西瓜汁 153石榴苹果柠檬汁 153百合枸杞银耳粥 154番茄丝瓜汤 154乌发养发,秀发如云、长发及腰不再难 155头发干枯、发黄、分叉,找这些营养素帮忙 155头发最爱的种食物 156桑葚葡萄汁 157核桃芝麻豆浆 157杏仁花生露 158芝麻黑豆泥鳅汤 158乌发糕 159盐拌杨桃 159排毒祛瘀,跟毒素说byebye 160测一测:你的身体有毒吗? 160规律作息才能无毒一身轻 160会吃的女人毒素少 161能吃掉毒素的种食物 162冰糖绿豆粥 163南瓜绿豆汤 163番茄洋葱汤 164山药炖猪血 164蒜泥西蓝花 165红椒木耳炒鸡蛋 165明目美眼,明眸善睐百媚生 166猪肝,治疗眼疾的神奇食物 166枸杞子美称明目子,保护眼睛有奇效 167中医教你轻松解决眼睛不适 167葡萄石榴汁 168西蓝花胡萝卜汁 168木耳猪肝汤 169酸甜蓝莓羹 169醪糟枸杞炖芋头 170青椒猪肝 170延缓衰老,让你越活越年轻 171用营养素打败自由基 171青春常驻的饮食之道 171延缓衰老,多吃这些食物就对了 173花生豆浆 174山药糊 174花生核桃粥 175香菇竹荪煲鸡汤 175猪蹄筋黄豆汤 176蚝油芦笋 176Chapter 8调养五脏,让你一生如花般盛开养心安神 178测一测:你的心脏老了吗? 178脸美不美,心说了算 178养心护心的饮食之道 179养心食物大盘点 180菠萝桂圆红枣汁 181红豆桂圆豆浆 181圆肉排骨宁神汤 182猪心莲子汤 182酸枣仁排骨汤 183百合莲子汤 183陈皮煲猪心 184百合芝麻煲猪心 184五谷丰登杂粮饭 185柏子仁煮花生 185养肝排毒 186养好肝脏,远离毒素 186养肝排毒的黄金饮食原则 187肝脏最爱的食物 188枸杞豆浆 189玫瑰桂圆醋 189莲子山药米糊 190核桃天麻草鱼汤 190牛奶银耳木瓜汤 191洋葱炒猪肝 191肝杞蒸蛋 192芹菜炒香菇 192野菊花炒肉片 193柠檬鸭肝 193健脾养胃 194伤了脾胃,百病丛生,美丽不再 194对症调养脾胃问题 194健脾养胃,这样吃就对了 195药食同源的9种健脾养胃食材 196香蕉红枣汁 197芡实瘦肉粥 197猪肚粥 198薏米杏仁健脾粥 198茯苓山药薏米粥 199红枣泥鳅汤 199山药茯苓包子 200牛肉健脾丸 200补肾温阳 201肾乃先天之本,养肾就是养命 201肾脏健康离不开的营养素 201养肾的健康饮食原则 202厨房里的养肾佳品 203小米豆浆 204梅花栗子粥 204核桃虾仁粥 205桑葚牛骨汤 205山药胡萝卜棒骨汤 206栗子羊肉汤 206牛骨髓炖蛋 207豇豆烧平菇 207清肺润肺 208要想气色好,养肺少不了 208清肺润肺就要这样吃 2099种美味又养肺的好食材 209猕猴桃雪梨汁 211莲藕百合蜂蜜汁 211鲜芦根粥 212猪肺粥 212川贝炖雪梨 213枇杷叶杏仁蜜枣 213百合玉竹汤 214海带炖鸭汤 214附录1:五味五色补益五脏 215附录2:最适合女性的食物排行榜 216