粤西甘蔗机械化栽培技术实践_苏俊波_9787109223752

　　甘蔗是我国主要的糖料作物，粤西是我国甘蔗三大主产区之一。开展机械化生产是提高我国甘蔗产业竞争力的途径。《粤西甘蔗机械化栽培技术实践》针对粤西甘蔗区域特点和产业发展需要，以作者5年多的甘蔗机械化生产实践和经验总结，阐述了在粤西蔗区开展机械化生产的主要栽培技术和效果比较，内容主要包括粤西甘蔗产业概况，粤西甘蔗生产机械化现状，适宜大型机械化收获的品种筛选，机械化宽行栽培技术措施对甘蔗生长的影响，适宜粤西蔗区的机械化栽培技术等。

　　甘蔗是我国主要的糖料作物，面积占我国常年糖料种植的85%以上，产糖量占食糖总产量的90%以上，甘蔗产业已成为主产区经济发展的重要支柱和农民增收的主要来源。粤西蔗区是全国三大甘蔗优势主产区之一，甘蔗种植面积常年稳定在200万亩上下，约占全国甘蔗总面积的10%，粤西甘蔗主要分布在湛江市（约90%），茂名市和阳江市有零星分布，涉及从业人员约300万人口，是粤西湛江重要的经济作物之一。
　　然而，甘蔗产业近几年正经受着国内外各种因素的巨大冲击，主要表现在甘蔗生产成本越来越高，国际竞争力弱。粤西甘蔗生产综合机械化水平约为41%，主要集中在耕作环节，而收获环节机械化仅为2%，甘蔗的收获基本上还是靠人力。随着劳动力成本快速上升，甘蔗生产尤其是收获环节机械化程度低，生产成本高，生产效率低，已成为制约糖业发展的主要瓶颈。并且粤西的甘蔗主要靠贵州、云南的外来务工人员帮忙砍收，随着城市化进程和人口老龄化加剧，越来越多的外来务工人员不愿意来粤西参与砍收作业，甘蔗生产中收获难的情况越来越严重。
　　甘蔗生产全程机械化的难点在于收获环节，整个机械化进程的瓶颈也主要在于此。而机械化收获难以推动的一个重要原因是农机和农艺技术不配套，推广甘蔗全程机械化生产需要开展土地流转、平整、规划，以及水利建设，种植的良种良法等一系列的工作，长期以来粤西地区甘蔗种植都是依靠传统的手工栽培，极少考虑农机农艺结合的栽培技术，因此，目前甘蔗生产上最为缺乏的就是机械化的配套栽培技术。
　　本书针对粤西甘蔗区域特点和产业发展需要，以笔者5年多的甘蔗机械化生产实践和经验总结，通过记录一系列的实践工作，整理、提炼撰写了《粤西甘蔗机械化栽培技术实践》一书，阐述了在粤西蔗区开展机械化生产的主要栽培技术和效果比较，以供甘蔗生产和研究相关的工作人员参考，书中不妥之处，敬请批评指正。
　　此外，本书的实践工作获得了国家甘蔗产业技术体系遂溪综合试验站经费的资助、农业技术试验示范专项经费（农业部部门预算）的资助；实践工作中还得到福建农林大学、国家甘蔗产业技术研发中心的陈如凯教授、邓祖湖老师、高三基老师，以及北京工商大学刘晓雪老师等人的指导和帮助，在此表示衷心感谢！

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