本书主要讲述了肉羊羊场的规划和建设，肉羊品种和杂交模式的选择，肉羊的繁殖，肉羊饲料调制技术，肉羊的营养需要，肉羊的饲养管理，肉羊高效育肥技术，肉羊疾病防治，配以典型图片。本书内容实用、重点突出，可供基层技术人员和肉羊养殖场（户）畜牧兽医工作者做参考。

　　吴心华，男，1963年10月出生，民进会员，宁夏大学农学院兽医学教授，硕士生导师，从事反刍动物临床疾病诊断与防控。现兼任中国动物疾病控制中心规模化牧场牛羊病控制评估专家，中国畜牧兽医学会兽医内科学分会常务理事，中国畜牧兽医学会兽医外科学分会理事，宁夏灵武市羊产业专家。从事兽医诊疗工作33年，诊治各种家畜约10万头次，积累了丰富牛羊疾病诊疗经验。发表论文45余篇，主编《牛病防治》《肉羊肥育与疾病防治》等多本畜牧养殖与疾病防治方面的图书。

前言 第一章羊场的规划和建设 第一节羊场的规划 第二节羊舍建造的基本 要求 一、标准化羊舍建造的 基本要求 二、羊舍类型及建筑标准 三、羊舍的建筑面积 四、饲槽和饮水槽 五、运动场及围栏 六、饲草储备 七、饲料加工设施设备 第三节规模化羊场生物安 全体系的建设 一、隔离 二、生物安全通道 三、消毒 四、人员管理 五、物流管理 第二章肉羊品种和杂交模式的选择 第一节国内外主要肉羊 品种及特征 一、中国羊品种 二、国外主要优良肉羊 品种 第二节肉羊的杂交改良 一、肉羊品种培育 二、肉羊培育模式 三、肉羊杂交效益分析 四、山羊肉羊杂交 第三章肉羊的繁殖 第一节肉羊的繁殖特性 一、性成熟与初配年龄 二、发情 三、排卵和妊娠 四、发情鉴定 五、配种 第二节人工授精技术 一、试情公羊的准备 二、授精操作技术 三、输精时间 四、配种效果检查 第三节妊娠与分娩 一、妊娠期诊断 二、分娩预兆 三、产羔前准备工作 四、母羊分娩 五、产后母羊的护理 六、羔羊的护理 第四节繁殖新技术的 应用 一、诱导发情技术 二、同期发情技术 三、超数排卵技术 四、克隆技术（胚胎或 体细胞） 五、胚胎移植技术 六、早期断奶技术 七、一胎多羔技术 第四章肉羊饲料调制技术 第一节青干草的调制 一、青干草调制过程中营 养物质变化规律 二、青干草调制的方法 第二节粗饲料的制备 一、青贮饲料 二、秸秆饲料的调制 第三节其他饲料的制备 一、饲草饲料的制备 二、草颗粒制作 第五章肉羊的营养需要与饲料配制 第一节肉羊的消化生理 特点 一、羊主要器官及功能 二、瘤胃微生物与消化 特点 第二节肉羊的营养需要 一、干物质的采食量 二、蛋白质的需要量 三、能量的需要量 四、脂肪的需要量 五、维生素的需要量 六、矿物质的需要量 第三节肉羊饲养标准与 日粮配方 一、肉羊饲养标准 二、肉羊的日粮配合 三、日粮配方推荐 第四节育肥羊常用添加剂 和营养调控剂 一、营养添加剂 二、微量元素 三、营养调控剂 第六章肉羊的饲养管理 第一节种公羊的饲养管理 一、非配种期的饲养管理 二、配种期的饲养管理 第二节繁殖母羊的饲养 管理 一、空怀期的饲养管理 二、妊娠期的饲养管理 三、哺乳期的饲养管理 四、繁殖母羊饲喂模式及 存在的问题 第三节羔羊和育成羊的 饲养管理 一、羔羊的饲养管理 二、育成羊的饲养管理 第四节肉羊的一般管理 第七章肉羊快速育肥技术 第一节异地舍饲育肥 技术方案 一、选择羊 二、运输及饲草饲料储备 三、饲养管理 四、疫病防控 五、购入流程 第二节异地舍饲育肥 常见问题 一、疫病多发 二、肉质下降 三、用药盲目 四、粗饲料缺乏 第三节异地舍饲育肥 关键技术 一、育肥前的准备工作 二、预饲期的准备工作 三、快速育肥期的 工作重点 第四节羔羊育肥技术 一、羔羊肉的生产特点及 原理 二、羔羊肉的生产方式 第五节成年羊育肥技术 一、育肥方式 二、饲养管理 第八章肉羊疾病防治 第一节常见传染病防治 一、梭菌性疾病 二、羊炭疽 三、大肠杆菌病 四、沙门氏菌病 五、巴氏杆菌病 六、结核病 七、布鲁氏菌病 八、破伤风 九、李氏杆菌病 十、传染性胸膜肺炎 十一、羊传染性脓疱 十二、羊痘 十三、口蹄疫 十四、蓝舌病 十五、小反刍兽疫 第二节常见寄生虫病防治 一、肝片吸虫 二、肺丝虫 三、钩虫 四、捻转胃虫病 五、螨虫 六、绦虫 七、羊鼻蝇蛆 八、羊脑多头蚴 第三节羊常见营养代谢 病防治 一、黄脂肪病 二、尿结石 三、异嗜癖 四、羔羊白肌病 五、铜缺乏症 六、母羊瘫痪 七、营养衰竭症 八、镁缺乏症 九、维生素A缺乏症 十、维生素D缺乏症 第四节常见中毒病防治 一、棉籽饼粕中毒 二、菜籽饼中毒 三、酒糟中毒 四、淀粉渣中毒 五、霉麦芽根中毒 六、亚硝酸盐中毒 七、马铃薯中毒 八、氢氰酸中毒 九、有毒植物中毒 十、敌百虫中毒 十一、有机氯农药中毒 十二、尿素中毒 十三、黄曲霉毒素中毒 十四、氟中毒 十五、食盐中毒 第五节常见普通病防治 一、前胃弛缓 二、瘤胃积食 三、瘤胃臌气 四、瘤胃酸中毒 五、肠痉挛 六、胃肠炎 七、羔羊腹泻 八、感冒 九、肺炎 十、子宫脱出 十一、难产 十二、精索炎 十三、关节炎与关节 周围炎 十四、乳腺炎 十五、下颌脓肿 十六、瘤胃运输应激 综合征 十七、腹水症 十八、脱肛 十九、脑膜脑炎 二十、胎衣不下 二十一、子宫内膜炎 二十二、流产 二十三、卵巢功能减退 二十四、持久黄体 二十五、卵巢囊肿 附录 附录A羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏 菌病免疫技术及免疫 程序 附录B羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏 菌病监测技术 附录C羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏 菌病控制、净化技术 实施程序 附录D羊异地舍饲育肥 技术 附录E常见计量单位名称与 符号对照表 参考文献