本书作者集近30年来国际物流领域的教学、研究及著书经验,立足高职高专学生的培养目标与需求,结合我国对外贸易实践及劳动部相关职业资格认证考试内容,突出实际操作层面的实务内容,将国际物流这门学科的内容有机整合与组织,并配有各种题型的测验评估、案例等,使学生易学、易懂、易掌握。本次更新,结合国际物流的最新发展与实践,对部分内容与案例进行了删与增。
编委会名单
主 任:周建亚(武汉商贸学院)
副主任:黄福华(湖南商学院)
委 员:程言清(浙江万里学院)
方仲民(河北交通职业技术学院)
韩永生(天津科技大学)
金 真(郑州航空工业管理学院)
李金桐(山东大学)
李玉民(郑州大学)
刘雅丽(河北交通职业技术学院)
曲建科(青岛港湾职业技术学院)
田 征(大连海事大学)
王鸿鹏(集美大学)
王炬香(青岛大学)
王小丽(郑州航空工业管理学院)
王 芸(青岛大学)
王智利(广州航海学院)
吴登丰(江西省九江学院)
张良卫(广东外语外贸大学)
周 宁(广东外语外贸大学)
周云霞(苏州经贸职业技术学院)
杨鹏强(南华工商学院)
出版说明
21世纪既是一个竞争日益激烈的世纪,也是一个充满机遇的世纪。随着我国经济的发展,物流管理与技术飞速发展的时代已经到来。物流人才被列为全国12种紧缺人才之一。为了满足经济建设与人才培养的需要,2005年9月教育部推出了“高等职业教育物流管理专业紧缺人才培养指导方案”(以下简称“指导方案”),它的颁布对全国高等院校起到了规范与引导的作用。
为了密切配合教育部此次推出的“指导方案”,满足培养物流技能型人才的需要,我们于2005年启动了“高等院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材?物流管理专业”的策划、组织与编写工作。
本套教材约由20本组成,由来自高等院校物流专业教学第一线的“双师型”教师参与编写,基本满足高等院校物流管理专业物流运输管理方向、仓储与配送方向、企业物流方向与国际物流方向的培养需求,并将突出以下几个特色:
? 以教育部新推出的“高等职业教育物流管理专业紧缺人才培养指导方案”为依据,构建丛书框架结构与每本书的基本内容,从而符合物流管理专业教学指导委员会对本专业建设的规划与精神。
? 针对高等院校学生的特点、培养目标及学时压缩的趋势,控制内容深浅度、覆盖面及写作风格。
? 突出基础理论知识够用、应用和实践技能加强的特色;保持相对统一的活泼的编写体例与丰富的栏目。适量增加实训的内容。
? 在内容构建上,将学位教育与职业资格证书考试相结合,满足学生获得双证的需求。
? 写作上强调文、图、表有机结合,使内容与知识形象化,学生好学易记。
? 配套可免费下载的用于教学的PPT及习题参考答案(下载网址:www.hxedu.com.cn),使老师好用、学生好学。
本套教材主要作为高等院校物流管理专业的教材,也可作为全国高等教育自学考试物流管理专业、初中级物流专业人才培训或物流行业从业人员的充电书籍参考使用。希望本套教材对我国物流管理人才培养及物流行业的发展有所贡献。
前言
我国“一带一路”发展战略深入实施,上海、广东、天津、福建等各地自由贸易区试验不断深化,跨境电商如火如荼,揭示着我国国际贸易发展新阶段的到来,中国经济的发展与世界经济的联系更加紧密。国内外经济环境的这些大背景,我国经济发展的新常态,对我国国际物流的发展提出了更高要求,对国际物流人才的培养也提出了新的要求。国际物流方面的教材已经不少,但能够适应新环境、新常态,能够把国际贸易实践环节与国际物流实务很好地结合起来,真正适合物流管理专业应用型本科学生或高职大专学生培养学习目标的教材其实并不多见。
呈现在读者面前的这本《国际物流实务》已经出版过两版,使用超过八年。它是高等院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材?物流管理专业教材中的一本。通过八年的使用和实践,在广泛了解学生学习问题及教师教学过程中的需要的基础上,结合我国落实“一带一路”发展战略和自由贸易区试验,以及跨境电商、跨境物流、国际多式联运的迅速发展和需要,我们对原教材进行了较大的修订,出版了本教材。
本教材由广东外语外贸大学、首都经贸大学、上海海事大学、金陵科技学院、广东轻工职业技术学院、广东交通职业技术学院、广州铁路职业技术学院、广州市广播电视大学等高校的教师共同协作完成。教材结合我国对外贸易实践,全面系统地介绍了国际物流实务的基本原理、基本知识和基本方法,每章都配有学习目标、关键词、引导案例、相关链接、本章小结、案例讨论、应用实例、课堂练习题、实训题和课后练习,并配有模拟考试题,可帮助读者迅速把握学习重点,检测学习效果,并进行相关实践。
目前,适合物流管理专业应用型本科学生或高职大专学生的国际物流实务的教材仍然不多。如何把教材写好,使之能够适应高校物流类应用型本科学生或高职大专学生的教学要求,是我们编写本书时最为重视的,我们在该书的结构、观点、行文、案例和练习选择上,特别注意从培养具有跨境电商、跨境物流、多式联运专业知识和技能的国际物流专业人才的视角和需要出发,这是本教材的最大特点。
本教材可供物流类应用型本科学生或高职大专师生选用,也可供各类企业培训中层和基层管理人员学习国际物流业务知识使用。在教学具体安排上,无论是对授课课时分布,还是教学内容和重点的安排,都可以因时因地加以适当取舍,做到突出重点,实现教学目的。
本教材由广东外语外贸大学张良卫教授策划,提出写作大纲,再由张良卫教授与金陵科技学院胡林凤教授、首都经贸大学边展博士共同商讨确定。由张良卫教授任主编,胡林凤教授、边展博士任副主编。各章撰写者分别为:张良卫(第1、第6、第10章),张良卫、胡林凤(第2、第4章),边展(第7章),张良卫、朱强(第5章),甘爱平、边展、杜敏(第3章),张良卫、李建萍(第8章),胡林凤、任稚苑(第9章)。张良卫、胡林凤、边展、吕英俊负责修订撰写有关的关键词、引导案例、各章小结、各章的案例讨论、课堂练习题、课后练习、实训题及模拟考试题。张良卫、甘爱平、张瑛等负责关键词、课堂练习题和模拟考试题等修订资料和内容的提供、编录,并撰写了修订的部分相关链接内容等。张瑛还整理和编排了书稿的电子版。主编、副主编对修订的书稿进行了讨论修改,全书最后由主编张良卫教授统稿。
本教材的出版得到电子工业出版社刘露明老师的大力支持,并提出了不少好的修改意见,在此致以衷心的感谢!
本教材在写作过程中参考了不少同行出版的著作、教材和论文,以及网上的新资料,也在此并致谢! 由于来源较广,除列出主要参考文献外,其他未能一一列出,敬请见谅。书中不当之处,敬请读者批评指正,以便再版时加以修订。
张良卫
张良卫,研究方向:企业管理、全球供应链管理,国际物流、电子商务;1988年――1996年,湖南商学院,先后任经济系国际贸易教研室副主任、主任,讲师、副教授等;1997年――至今,广东外语外贸大学,副教授、教授,先后任国际经济系主任、电子商务系主任,国际物流与运输研究中心主任等。兼任国家及省市多种社会学术职务。
第1章 国际物流概述 1
1.1 国际物流的概念 2
1.2 国际物流业务及分类 5
1.3 国际物流的兴起与发展 8
本章小结 16
案例讨论 16
课后练习 18
第2章 国际物流系统的功能与结构 20
2.1 国际物流系统概述 21
2.2 国际物流的网络节点 25
2.3 国际物流节点——口岸 27
2.4 国际物流节点——港口 28
2.5 国际物流节点——自由港或
自由贸易区 32
2.6 国际物流节点——保税区 34
2.7 国际物流连线 36
本章小结 39
案例讨论 40
课后练习 42
第3章 国际物流与国际贸易 43
3.1 国际物流与国际贸易的关系 44
3.2 国际贸易合同的订立和履行 45
3.3 国际贸易支付 52
3.4 国际贸易方式 64
本章小结 71
案例讨论 72
应用实例 73
课后练习 74
第4章 国际货物报检报关 76
4.1 国际货物报检报关概述 77
4.2 国际货物的报检业务 80
4.3 国际货物的报关业务 85
4.4 跨境电商的报关报检 98
本章小结 107
案例讨论 108
课后练习 109
第5章 国际物流业务与组织 111
5.1 国际货物的储存保管 112
5.2 国际货物的包装 119
5.3 国际货物的装卸搬运 131
5.4 国际货物的流通加工 134
5.5 国际货物的理货 136
5.6 国际货物的配送 139
5.7 跨境电商物流新模式
——海外仓 141
本章小结 147
案例讨论 147
课后练习 149
第6章 国际海洋运输 151
6.1 国际海洋运输概述 152
6.2 国际海洋运输船舶及货物的
基础知识 153
6.3 国际海洋运输经营方式 157
本章小结 167
案例讨论 168
课后练习 170
第7章 集装箱运输与国际多式联运 172
7.1 集装箱的概念及标准 173
7.2 集装箱运输概述 175
7.3 集装箱运输方式的选择 184
7.4 国际多式联运 188
7.5 大陆桥运输 198
实例1 202
实例2 204
本章小结 205
案例讨论 205
课后练习 208
第8章 其他运输方式 210
8.1 国际航空运输 211
8.2 国际铁路运输 219
8.3 国际公路运输 225
8.4 国际管道运输 227
本章小结 231
案例讨论1 231
案例讨论2 233
课后练习 234
第9章 国际货物运输保险 236
9.1 海上货物运输保险 237
9.2 国际货物运输保险险别 244
9.3 国际货物运输保险业务
基本程序 248
本章小结 252
案例讨论 252
课后练习 253
第10章 国际货运代理 255
10.1 国际货运代理概述 256
10.2 国际航空货运代理 258
10.3 国际海运代理 259
10.4 国际货运代理合同 262
10.5 货运代理人的法律责任 264
10.6 国际货运代理人的赔偿责任 267
本章小结 268
案例讨论 268
课后练习 270
模拟考试题 271
参考文献 277