基础会计是职业院校会计专业必修的专业基础课程。本书按照基础会计的教学任务和学习目标简明阐述了企业和会计的基本知识,包括企业的创立、企业内部组织机构、企业经营,以及会计的定义、特征、职能、对象及会计管理体制;全面、系统地介绍了会计核算的基础知识和基本方法,包括会计要素、会计等式、会计核算程序的基础知识及设置账户、复式记账、填制和审核会计凭证、登记会计账簿、成本计算、财产清查、编制会计报表的基础理论知识及其方法。为了使学生全面系统地理解和掌握会计业务处理流程,增设了综合业务处理案例,以加深学生对各种会计核算方法的理解,提高综合职业能力。本书配有《基础会计技能实训手册》作为配套教学用书,供学生结合理论学习进行自我检测与提高。 本书配有教学课件,以便教师备课参考,详见前言。
为适应中职学校培养应用型人才的需要,我们组织编写了《基础会计》一书,自2013年8月出版以来,得到了广大教学工作者和读者的充分肯定和厚爱。为了适应国家政策法规和职业教育特点变化的需要,应广大教材使用者的要求,我们对该书进行了全面、系统的修订。与传统教材相比,本书具有以下特点。
1.遵循必需、够用原则
本书充分考虑了当前中职教育和中职学校学生的现状和特点,结合当前中职会计专业就业的实际情况,立足于当前中职教育的培养目标,对《基础会计》的教学内容按必需、够用的原则做了相应的调整。
2.业务处理与企业实务对接,仿真性强
本书案例的经济业务均以原始凭证体现,各种原始凭证、印章、表格设计力求与当前企业实际工作相一致,仿真性较强,有利于提高学生对会计岗位实务的适应性。
3.操作流程清晰、明了,易学易懂
本书经济业务案例设计均以项目任务的工作过程为导向,图文并茂,操作流程清晰、明了,易学易懂。会计期末业务处理流程是初学者的学习难点,本书专门设置了项目十综合业务处理案例,并以自制原始凭证的形式体现实际工作中的期末会计处理流程,初学者不需要考虑先做什么后做什么,只要按照教材排序,根据说明的要求进行操作就可以完成。
本书可作为中等职业学校会计专业及高职院校商贸类专业教学用书,也可作为各种形式的会计培训和广大会计从业人员的自学用书。
本书教学时间安排建议如下:
序 号 项 目 内 容 理论学时 实训学时 合 计
1
项目一 了解企业和会计 2 2
2
项目二 认识会计要素及会计核算方法 6
6
3
项目三 认识原始凭证 8 10 18
4
项目四 掌握借贷记账法 4 4 8
5
项目五 借贷记账法的运用 20 24 44
6
项目六 编制记账凭证 4 4 8
7
项目七 登记会计账簿 6 10 16
8
项目八 财产清查
4 6 10
9
项目九 编制会计报表 4 6 10
10
项目十 综合业务处理案例 8 16 24
66 80 146
本书由潘玉艳、梁中强、何小妹担任主编,由谢碧宇、黄宏伟、梁洁、陈小红担任副主编,由何德显总纂。参加本书编写的人员还有(以姓氏笔画排序):韦莉莉、卢澄林、陆莹颖、苏玉佳、苏武斌、李菲、杨美秋、黄池芳、潘浩滨、颜铭蔚。
在本书编写过程中,得到了许多专业教师、职教专家、企业行家的指导和帮助,在此无法一一列出,谨向他们表示诚挚的谢意。
为了方便教师教学,本书配有教学课件(电子版),请有此需要的教师登录华信教育资源网(www.hxedu.com.cn)下载或与电子工业出版社联系,我们将免费提供(E-mail:hxedu@phei.com.cn)。
由于编者水平有限,不妥之处在所难免,恳请读者批评指正。
编 者
广西一线任课老师共同编写。广西一线任课老师共同编写。广西一线任课老师共同编写。广西一线任课老师共同编写。广西一线任课老师共同编写。广西一线任课老师共同编写。
项目一 了解企业和会计................................................................................................1
任务一 了解企业................................................................................................................1
任务二 初识会计................................................................................................................4
任务三 了解我国会计工作管理体制...............................................................................6
项目二 认识会计要素及会计核算方法..........................................................................9
任务一 了解经济业务........................................................................................................9
任务二 认识会计要素......................................................................................................10
任务三 理解会计等式......................................................................................................15
任务四 了解会计核算方法..............................................................................................18
任务五 了解会计核算程序..............................................................................................20
项目三 认识原始凭证.................................................................................................23
任务一 了解会计凭证......................................................................................................23
任务二 初识原始凭证......................................................................................................24
任务三 识读原始凭证......................................................................................................28
任务四 填制和审核原始凭证..........................................................................................35
项目四 掌握借贷记账法..............................................................................................40
任务一 认识会计科目与账户..........................................................................................40
任务二 会计记账方法......................................................................................................45
任务三 借贷记账方法......................................................................................................46
项目五 借贷记账法的运用..........................................................................................56
任务一 筹集资金业务处理..............................................................................................57
任务二 固定资产购置业务处理.....................................................................................65
任务三 材料供应业务处理..............................................................................................70
任务四 生产过程业务处理..............................................................................................79
任务五 销售业务处理......................................................................................................94
任务六 期间费用业务处理............................................................................................105
任务七 税金及附加业务处理........................................................................................114
任务八 利润形成及分配业务处理...............................................................................115
项目六 编制记账凭证...............................................................................................128
任务一 认识记账凭证....................................................................................................128
任务二 记账凭证的编制方法........................................................................................131
项目七 登记会计账簿...............................................................................................143
任务一 认识会计账簿...................................................................................................143
任务二 会计账簿的使用规则........................................................................................153
任务三 账簿的设置、更换和登记...............................................................................156
任务四 对账....................................................................................................................168
任务五 结账....................................................................................................................169
任务六 错账更正方法....................................................................................................172
项目八 财产清查.......................................................................................................183
任务一 财产清查概述....................................................................................................183
任务二 财产清查的方法................................................................................................189
任务三 财产清查结果的处理........................................................................................193
项目九 编制会计报表...............................................................................................198
任务一 认识会计报表....................................................................................................198
任务二 编制资产负债表................................................................................................200
任务三 编制利润表........................................................................................................208
项目十 综合业务处理案例........................................................................................212
任务一 了解企业背景及主要会计政策.......................................................................212
任务二 了解期初资料及当月生产情况.......................................................................214
任务三 期初建账............................................................................................................216
任务四 根据经济业务编制记账凭证...........................................................................222
任务五 登记总账及相关明细账...................................................................................252
任务六 编制会计报表....................................................................................................261