本书对成本计算与传统标准成本制度有所改造和创新:在日常成本会计核算中使变动成本计算法与全部成本计算法有机结合,并提出了多元化标准成本制度观点及其具体内容。本书主要内容包括成本管理会计概论、产品成本计算的基本方法、成本性态分析和变动成本计算法、本量利分析、经营决策分析、长期投资决策分析和评价、全面预算管理、目标成本控制、责任会计、作业成本系统、企业战略管理与平衡计分卡等内容。本书可作为会计学专业、财务管理专业、审计学专业、工商管理专业及相关专业的本科生、研究生、MBA等的教材,也可作为企业管理人员和专业人士的参考用书。
前言21世纪是高新技术迅速发展,集信息化、知识化、网络化于一体的时代。现代经济的特点和世界经济格局的变化要求企业经营管理的内容不断变化与创新,我国对以提高企业内部控制水平、资源有效使用为核心任务的成本会计、管理会计工作提出了更高的要求。我国财政部于2016年6月22日发布的《管理会计基本指引》,明确了管理会计的目标、原则和要素,为企事业单位全面准确地理解管理会计、科学系统地应用管理会计提供了基本框架和方向。2016年12月14日财政部发布的《管理会计应用指引第100号——战略管理》等22项管理会计应用指引征求意见稿,为企业深入和广泛应用管理会计提供了切实可行的方法及实践路径,对强化企业内部控制制度的建设和完善具有非常现实的指导意义。这两项规范性文件的发布,既是我国会计改革与发展史上一个新的里程碑,也为《成本管理会计》第4版的更新汲取营养、丰富内容提供了良好借鉴。《成本管理会计》第1版自2010年由机械工业出版社华章公司出版至今,承蒙兄弟院校和读者的厚爱,经历了3版的更新历程。
《成本管理会计》第1版的特点主要体现在两方面:①根据成本会计与管理会计的实践需要,把“全部成本计算法”(我国称“制造成本法”)和“变动成本计算法”有机地结合在一起,在对费用的归集和分配阶段就体现出变动成本、固定成本元素,使变动成本、固定成本信息在日常的产品成本计算单中同时得到反映,这样既不违背会计准则对成本核算的要求,又便于满足企业在采用管理会计诸多技术方法时对变动成本、固定成本、产品成本信息的需要,增强了管理会计技术方法应用的实效性。②针对传统标准成本制度,提出了建立多元化标准成本制度的观点。其主要体现为:主张用固定制造费用预算总额控制的方法,改变传统固定制造费用控制的“二分法”和“三分法”,将计划产量与实际产量的变化因素单独列示考核,实践中既便于操作又使责任清晰明了;将计件工资、计时工资下标准成本的制定具体化,以便在实际工作中应用;强调依据企业业务流程确定具体成本控制点,使内部控制体现“靶向性”效用。
《成本管理会计》第2版以“企业战略管理与战略管理会计”更新了第16章的内容,并在一些章节增加了“案例链接”内容。“案例”作为教师引导学生课后丰富实践知识的链接内容及对案例的分析点评,对帮助学生树立探究性思维、创新性思维和提高理论联系实际的分析能力有积极的推动作用。《成本管理会计》第3版在前两版的基础上对个别章节的部分内容进行了补充,丰富了习题答案并更新了版式。
《成本管理会计》第4版的更新基于成本会计、管理会计是帮助企业创造价值的会计,是实现企业业务、财务与战略管理一体化的有效工具,对全部章节内容进行了梳理、调整、更新和丰富。例如,对成本会计的分类法、分步法,通过增加计算公式和例题解析,促进学生的理解和实际操作能力;对管理会计短期决策增加了经济批量和产品组合决策的内容;对全面预算管理进行了结构调整和内容上的丰富;对作业成本法、企业战略管理进行了部分内容的更新,而平衡计分卡和战略地图作为新增内容,对本科生丰富管理会计理论,拓展管理会计实践有着积极的作用;对本书大部分的“案例链接”也进行了更新。“案例”作为引导学生进行创新性学习的平台,可以帮助学生加深对会计管理实践的理解,促进学生开拓性、创造性思维的发挥。
本书的主编是河北经贸大学会计学院的崔国萍教授,副主编是马莉、赵丽琼教授,参编是毕艳杰教授和杨秀罗、焦建玲、赵翠、邸丛枝副教授。主编负责总体框架的设计和全书的编写与定稿。本书编写的具体分工如下:第1章、第2章、第8章的8.2节(与赵丽琼合写)和8.3节、第12~15章由崔国萍编写,第3章由毕艳杰、邸丛枝编写,第4章、第6章由赵翠编写,第5章由杨秀罗编写,第7章、第8章的8.1节、第11章由赵丽琼编写,第9章、第10章由马莉编写,第16章由焦建玲编写,研究生赵尔玺、马萌、陈思参与了本书的校对工作。
在编写过程中,我们参考了国内外相关论著、教材和报刊,在此表示诚挚的谢意。感谢机械工业出版社华章公司编辑人员的支持和帮助,也感谢兄弟院校对本书的友好建议。由于编者水平有限,书中难免有不足之处,恳请读者指正。
崔国萍2017年5月
崔国萍,河北经贸大学会计学院教授、副院长,硕士生导师,省级精品课主持人,河北经贸大学国家会计学特色专业主研人,出版专著1部,教材10多部。曾三次获河北省社科成果三等奖,并获河北经贸大学十佳教师。
前言
教学建议
第1章 总论1
学习目标1
重点与难点1
1.1 成本会计与管理会计的产生和发展1
1.2 成本管理会计的意义及内容4
本章小结11
思考题11
案例链接 从“数数人”成长为成本管理智者12
第2章 成本费用及成本核算程序14
学习目标14
重点与难点14
2.1 成本费用及其分类14
2.2 成本核算的原则和要求23
2.3 生产特点与成本计算方法的关系26
本章小结31
思考题31
练习题31
第3章 成本费用的归集与分配32
学习目标32
重点与难点32
3.1 材料费用的归集与分配32
3.2 人工费用的归集与分配37
3.3 其他费用的归集与分配46
3.4 辅助生产费用的归集与分配50
3.5 制造费用的归集与分配57
3.6 生产损失的归集与分配61
3.7 生产费用在完工产品与在产品之间的分配66
本章小结76
思考题77
练习题77
第4章 成本计算的品种法和分批法79
学习目标79
重点与难点79
4.1 成本计算的品种法79
4.2 品种法的延伸:分类法85
4.3 成本计算的分批法89
本章小结96
思考题97
练习题97
第5章 成本计算的分步法100
学习目标100
重点与难点100
5.1 分步法概述100
5.2 逐步结转分步法101
5.3 平行结转分步法110
本章小结118
思考题118
练习题118
案例链接 某电机厂成本核算实例120
第6章 联产品、副产品和等级产品的成本计算123
学习目标123
重点与难点123
6.1 联产品的成本计算123
6.2 副产品和等级产品的成本计算126
本章小结128
思考题129
练习题129
第7章 变动成本计算法130
学习目标130
重点与难点130
7.1 变动成本计算法的意义及特点130
7.2 变动成本计算法与全部成本计算法的比较132
7.3 变动成本计算法的优点与局限性136
本章小结137
思考题138
练习题138
案例链接 利凯工艺制品有限公司二车间完成任务了吗139
第8章 目标成本控制141
学习目标141
重点与难点141
8.1 成本控制概述141
8.2 传统标准成本的制定和成本差异计算分析143
8.3 多元化标准成本制度的意义及特征150
本章小结158
思考题158
练习题158
案例链接 丰田汽车公司的成本企划159
第9章 本量利分析162
学习目标162
重点与难点162
9.1 本量利分析概述162
9.2 盈亏临界分析与利润敏感性分析166
9.3 本量利分析的应用175
本章小结178
思考题179
练习题179
案例链接 聚焦物流顽疾181
第10章 短期预测183
学习目标183
重点与难点183
10.1 预测概述183
10.2 销售预测185
10.3 成本预测190
10.4 利润预测192
10.5 资金需求量预测194
本章小结198
思考题198
练习题198
第11章 短期经营决策200
学习目标200
重点与难点200
11.1 决策分析概述200
11.2 决策分析的相关成本203
11.3 生产经营决策205
11.4 定价决策218
本章小结224
思考题225
练习题225
案例链接 业务外包决策227
第12章 长期投资决策230
学习目标230
重点与难点230
12.1 投资决策概述230
12.2 现金流量与货币时间价值232
12.3 投资决策评价指标239
12.4 投资决策评价方法的应用245
本章小结250
思考题251
练习题251
案例链接 华为:创新战略的赢家——华为将靠这三招穿越无人区253
第13章 全面预算管理256
学习目标256
重点与难点256
13.1 全面预算概述256
13.2 预算编制的方法259
13.3 全面预算编制举例264
本章小结272
思考题273
练习题273
案例链接 全面预算管理在上汽集团的应用274
第14章 责任会计276
学习目标276
重点与难点276
14.1 分权管理与责任会计276
14.2 责任中心与业绩考核281
14.3 内部转移价格291
本章小结296
思考题296
练习题297
案例链接 张家界10岁男童艾滋“罗生门”297
第15章 作业成本系统301
学习目标301
重点与难点301
15.1 作业成本计算法301
15.2 准时制与全面质量管理309
本章小结312
思考题312
第16章 企业战略管理与平衡计分卡313
学习目标313
重点与难点313
16.1 企业战略管理概述313
16.2 平衡计分卡321
本章小结329
思考题330
练习题参考答案331
附录A347
参考文献356