现代物流管理概论_胡海清_9787111585763

本书是一本系统介绍物流管理理论、物流管理实践与物流管理前沿的物流管理专业基础教材，内容囊括物流管理理论、物流基本功能、物流设施设备、物流分析技术与方法、物流影响因素、行业物流、企业物流、新技术影响下的物流展望、新需求影响下的物流展望、新环境影响下的物流展望，同时在本书的多数章设置了案例分析以及实践技能训练等教学内容。本书立足于突出“以职业需求为导向、以实践能力培养为重点”的应用型人才培养定位，依据概论性课程的教学任务，强调教学内容的完整性、突出技能训练的重要性。

　　前言随着经济的发展和对外贸易的推进，工业结构的优化升级以及建设资源节约型、环境友好型社会的到来，全社会商品、信息和服务的流通速度正在不断加快。为此，社会对现代物流业的需求变得更迫切，对物流专业化水平的要求也变得更高。然而，目前物流人才供给不足。一方面，由于物流市场庞大、物流固定资产投资加速，社会对物流人才产生巨大的需求，尤其是随着物流需求层次的提高，社会对物流人才的要求也越来越高。另一方面，国内物流人才水平参差不齐，在大批物流企业中，现有从业人员很少接受过系统的物流培训。为了使物流职业教育符合现代物流发展的需要，满足物流人才实际操作技能培训要求，本书在编写时着重突出技能和能力的培养，并且在多数章后都附有案例与实训，做到讲练结合。

　　编者从2007年开始一直从事物流管理概论性课程的教学，在教学过程中不断探索概论性课程的教学目标。物流管理概论是物流管理专业的基础课，要为学生提供一张物流管理专业的地图，让学生了解物流管理专业包含哪些内容，这些内容之间的关系是什么。因此，为了保证知识体系的系统性，物流管理概论强调知识覆盖的广度，同时要照顾后续专业课程中没有包含的知识模块以及教学深度，教材内容不仅包含物流管理有什么，物业管理是什么，还要解决怎么办的问题。

　　提高学生对专业知识的兴趣是概论性课程的教学任务之一，在教学过程中我们发现提高学生的课堂参与度能够调动其学习积极性，提高学习效果，因此本书提供了资料链接、案例分析、实践技能训练等模块，教师可以通过学生读后感分享、案例讨论、技能展示等方式，提高学生的参与度，改善学生学习的积极性与主动性。

　　本书主要突出如下特点：

　　（1）突出了“以职业需求为导向、以实践能力培养为重点”的特点，将学习目标分为知识目标与能力目标，在理论知识够用的基础上，突出了技能的培养。

　　（2）突出了概论或导论性课程概念技能培养的特色，使概论性课程在专业课程体系中的作用更加清晰、更加明确。以学生形成现代物流理论地图、现代物流现实地图和现代物流发展地图的知识体系为目标，将本书结构分为第一篇物流理论与方法、第二篇现代物流实践和第三篇现代物流展望。

　　在本书的编写过程中，胡海清负责全书内容的统筹设计，并着重编写了第一篇与第三篇；付宏华负责第二篇的编撰；常杰负责全书的案例分析与实训技能设计，以及后期校对工作；苏帅负责部分资料的收集工作。

　　本书的编写得到了山东省教学改革研究项目“虚拟仿真技术在物流管理实践教学体系中的应用研究”的资助。

　　本书的编撰参考了乐美龙的《国际物流》、孙军的《物流经济学》、洪家祥和高阔的《现代物流管理》、约翰·科伊尔的《企业物流管理：供应链视角》、田中信哉的《物流入门》、郭跃和陶晶的《物流学概论》、张书源和张文杰的《物流学概论》、陈海权的《物流业知识读本》、华细玲的《现代物流概论》、高四维和吴刚的《现代物流管理导论》以及詹姆斯的《现代物流学》。本书中援引的案例有的来自上述正式出版的图书，有的来自互联网，由于篇幅以及追溯难度等原因，只注明了网址，没有标注原作者。

　　在此一并表示衷心的感谢！

　　本书在编写过程中，参阅了大量的文献和研究资料，书后列出了主要参考资料。限于编者的水平和时间，书中的缺陷在所难免，殷切期望能够得到读者和同行专家学者的批评与赐教，以便进一步修订和完善。

　　胡海清付宏华常杰2017年11月

目录前　　言教学建议第一篇　物流理论与方法第一章　物流概述2 ┇学习目标2 第一节　物流概念2 第二节　物流系统5 第三节　物流价值7 ┇补充资料9 ┇实践技能训练17 第二章　物流管理理论18 ┇学习目标18 第一节　典型的物流学说18 第二节　物流管理的特征21 第三节　物流管理的主要目标23 ┇案例分析24 ┇实践技能训练26 第三章　物流基本功能27 ┇学习目标27 第一节　运输28 第二节　仓储33 第三节　包装38 第四节　装卸搬运41 第五节　配送47 第六节　流通加工54 第七节　物流信息58 ┇案例分析65 第四章　物流设施设备75 ┇学习目标75 第一节　物流设施75 第二节　物流设备88 ┇案例分析107 ┇实践技能训练111 第五章　物流分析技术与方法112 ┇学习目标112 第一节　物流系统分析方法112 第二节　物流和系统分析116 第三节　物流系统分析技术117 ┇案例分析120 ┇实践技能训练121 第二篇　现代物流实践第六章　物流管理宏观视角124 ┇学习目标124 第一节　政治法律环境124 第二节　经济环境 127 第三节　社会环境129 第四节　技术环境131 ┇补充资料132 ┇案例分析133 ┇实践技能训练135 第七章　物流管理中观视角136 ┇学习目标136 第一节　物流行业分析技术136 第二节　物流行业供求分析141 ┇案例分析158 ┇实践技能训练160 第八章　物流管理微观视角161 ┇学习目标161 第一节　企业物流161 第二节　物流与生产运营的交叉190 第三节　物流与市场营销的交叉191 ┇案例分析194 ┇实践技能训练196 第三篇　现代物流展望第九章　新技术影响下的物流展望198 ┇学习目标198 第一节　冷链物流198 第二节　智慧物流203 ┇案例分析210 ┇实践技能训练211 第十章　新需求影响下的物流展望212 ┇学习目标212 第一节　电子商务物流212 第二节　物流金融217 ┇补充资料229 ┇案例分析235 ┇实践技能训练237 第十一章　新环境影响下的物流展望238 ┇学习目标238 第一节　绿色物流239 第二节　再生资源物流244 第三节　应急物流259 第四节　逆向物流与废弃物流265 第五节　国际物流271 ┇案例分析273 ┇实践技能训练275 参考文献276

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