介绍了远古到现代的各种服饰种类和服饰制度，介绍了中国和外国的服饰特点和分类，对于提高学生的服装借鉴能力，把握服装流行规律起到了抛砖引玉的作用。《中外服饰史》在编写的过程中，既注意保证理论的系统性、科学性、完整性，又注重专业性、实用性和可操作性，使理论与实践、技术与艺术有机地结合，符合高职院校学生的特点。
　　《中外服饰史》既适用于高职院校服装设计及相关专业的课程教材，也可作为一本服饰欣赏类图书供服装爱好者参阅。

　　以史为主线，介绍了从远古到现代的各种服饰种类和服饰制度，介绍了中国和外国的服饰特点和分类，对于提高学生的服装借鉴能力，把握服装流行规律起到了抛砖引玉的作用。
　　服装是一门综合性的学科，服装史是其中独立的一部分，《高职高专“十一五”规划教材·中外服饰史》在编写过程中，既注意保证理论的系统性、科学性、完整性，又注重专业的技术性、实用
　　性和可操作性，使理论与实践、技术与艺术有机地结合，符合高职层次教育的特点。
　　《高职高专“十一五”规划教材·中外服饰史》既适用于高职院校服装设计专业及相关专业的课程教学，同时也可以作为一本服饰欣赏类图书供服装爱好者参阅。
　　《高职高专“十一五”规划教材·中外服饰史》第一章由平顶山工业职业技术学院陈乃红编写；第二章、第三章由平顶山工业职业技术学院张朝阳编写；第四章、第五章、第六章由开封大学袁颖编写；第七章、第八章、第九章由山东科技职业学院智绪燕编写；第十章、第十二章和第
　　十三章由山东服装职业学院郑军编写；第十一章由山东服装职业学院崔现海编写；第十四章、第十五章由山东英才学院郝莹编写；第十六章由平顶山工业职业技术学院窦俊霞编写；第十七章和第十八章由晋城职业技术学院赵晓玲编写。全书由张朝阳统稿。
　　由于编者水平有限，加上时间仓促，书中难免存在纰漏，敬请广大读者批评指正。