《商务礼仪实务与操作（第3版）/工学结合新视野高职高专“十三五”规划教材》是适应当前高职教育教学改革需要的新型实用教材，也是基于工作过程的情境化教学模式的积极探索和有益尝试。《商务礼仪实务与操作（第3版）/工学结合新视野高职高专“十三五”规划教材》围绕情境化教学模式，以任务为载体，充分拓展学生的创造性思维空间和实践空间，教师从知识传授者转变为学习过程的指导者、评估者，学生从被动接受知识转变为自觉参与、掌握技能。
本书是适应当前高职教育教学改革需要的新型实用教材，也是基于工作过程的情境化教学模式的积极探索和有益尝试。本书围绕情境化教学模式，以任务为载体，充分拓展学生的创造性思维空间和实践空间，教师从知识传授者转变为学习过程的指导者、评估者，学生从被动接受知识转变为自觉参与、掌握技能。基于这样的教学目的，本书在编写上具有以下特点。
一是突出操作性。根据商务工作中所涉及的礼仪活动，设计了认识商务礼仪、商务人员仪表设计、商务人员仪态设计、求职面试设计、职场办公礼仪、商务往来礼仪、商务活动礼仪、商务谈判礼仪、商务仪典礼仪、涉外商务礼仪10个学习任务。每个学习情境设计了“任务驱动”“知识掌握”“技能操作”“学生训练”四个流程。“任务驱动”分为目标要求、任务导人两部分（任务1除外），使学生带着工作任务进入学习，增强学习的目的性；“知识掌握”力图使学生在老师指导下掌握相关礼仪知识，为下一步技能操作做好知识储备；“技能操作”是课堂教学的重点和难点，通过设计礼仪任务情境、模拟演练、角色扮演等方法，实现学生学中做、做中学，学做一体，增强实践能力；“学生训练”包括“运用判断”“案例分析”“演练考核”等操作项目，进一步强化学生的操作技能。
二是突出实用性。在内容设置上充分考虑到职业院校的人才培养目标、教学模式，如选择了“求职面试设计”“职场办公礼仪”等实用礼仪，在知识覆盖上力求“新”，及时更新专业知识。为便于学习者对各知识点的理解与把握，本书用相关“礼仪故事”作为案例导入，加深学习者直观印象，同时还穿插了各种“礼仪小博士”，以扩充知识面，增强阅读兴趣。
使用本书时，有两点需要注意：一是注重内外兼修。礼仪学习本身是一个内强素质、外塑形象的过程，要引导学生在学习礼仪的同时，更注重道德品质修养，将各种礼仪规范不断内化为行为习惯，塑造出全新自我；二是注重操作实践，发挥好“技能操作”“学生训练”的实训功能。教师要引导学生精心设计学习情境，一些主要礼仪，要尽可能让每一个学生都参与演练，同时，切实做好随堂的点评，找出个性、共性中的问题，演练改进。这样，才能有效地提高学生的礼仪运用能力。
本书涉及面广、实用性强，不仅可以作为高职院校学生的教材，还可以作为普通大众了解实践礼仪知识的通俗读本。
本书由孙玲、江美丽任主编，马守学、张文科任副主编，具体编写分工如下：（按章节顺序）
马守学，任务1；江美丽，任务2；张文科，任务6、任务7；顾秀英，任务3；孙玲，任务4；王中兴，任务5；李风清，任务8；赵辰燕、孙燕，任务9；荆清霞、孙露敏，任务10。
在本书的编写过程中，我们集采众家之说，吸收了国内学者最新的研究成果，有些资料是参考互联网上发布或转发的信息，其中有些已经无法查明出处，在此向原作者所付出的辛勤劳动表示诚挚感谢。
我们衷心希望本书能有助于推进商务礼仪的教育和实践。本书是尝试之作，难免有疏漏和不妥之处，恳请广大读者批评指正。
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