本实验指导共收编33个实验，除包括基本的生化试验外，还增加了部分*生化实验技术。在实验前对各实验技术的原理做了简要说明，以便学生对当前常用的生化技术有较全面的了解，同时还可使学生了解和接触*的生化实验技术。此外，在附录中列出了我们觉得必须提供的实验室常识和常用数据。本书适用于农、林、渔、牧、医、草、园艺、植保等学科的本、专科生，还可作为生命学科研究生及研究人员的实验参考资料。