本书主要介绍了商务礼仪的相关知识及其应用，全书共分为6个项目，分别介绍了商务礼仪的基本知识、商务人员的形象礼仪、商务人员的交往礼仪、商务仪式与专题活动礼仪、商务宴请礼仪和涉外商务礼仪。本书采用“项目—任务”的教学模式，每个任务包括学习目标、案例导入、基础知识和能力训练。并且在需要之处穿插了小案例、知识角。本书在编写时即注重基础知识的讲解，也注重学生的实际操作，以期使学生不仅能够掌握商务礼仪的知识，还能够将所学知识应用到不同的商务交往活动中。本书可作为文秘类、现代服务类、营销类、商务类等专业学生的教学用书，也可作为从事商务活动的人员学习商务礼仪的参考用书。

项目一 商务礼仪概述
任务一 认知礼仪
一、礼仪的含义
二、礼仪的表现
三、礼仪的起源和发展
▲ 案例题
▲ 实训题
任务二 认知商务礼仪
一、商务礼仪的含义
二、商务礼仪的特点
三、商务礼仪的作用
四、商务礼仪的基本原则
▲ 案例题
▲ 实训题
项目二 商务人员形象礼仪
任务一 熟悉仪容礼仪
一、仪容概述
二、面部修饰
三、发型修饰
四、手部护理
▲ 案例题
▲ 实训题
任务二 熟悉服饰礼仪
一、着装的基本原则
二、男士着装
三、女士着装
▲ 案例题
▲ 实训题
任务三 熟悉仪态礼仪
一、站姿礼仪
二、坐姿礼仪
三、走姿礼仪
四、蹲姿礼仪
五、表情礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题
项目三 商务人员交往礼仪
任务一 了解见面礼仪
一、称呼礼仪
二、打招呼礼仪
三、握手礼仪
四、介绍礼仪
五、名片礼仪
六、社交中其他礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题
任务二 掌握拜访与接待礼仪
一、拜访礼仪
二、接待礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题
任务三 掌握馈赠礼仪
一、馈赠礼品的目的
二、礼品的选择
三、礼品的馈赠
四、礼品的受赠
▲ 案例题
▲ 实训题
任务四 熟悉电话礼仪
一、拨打电话的礼仪
二、接听电话的礼仪
三、使用手机的礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题
项目四 商务仪式与专题活动礼仪
任务一 掌握开业典礼礼仪
一、开业典礼的筹备工作
二、开业典礼的程序
三、开业典礼的礼仪要求
▲ 案例题
▲ 实训题
任务二 掌握剪彩仪式礼仪
一、剪彩的筹备工作
二、剪彩仪式的礼仪要求
▲ 案例题
▲ 实训题
任务三 掌握签字仪式礼仪
一、签字仪式的准备
二、签字仪式的基本程序
▲ 案例题
▲ 实训题
任务四 熟悉新闻发布会礼仪
一、会前准备
二、会议程序礼仪要求
▲ 案例题
▲ 实训题
项目五 商务宴请礼仪
任务一 熟悉宴请的基本礼仪
一、宴请的种类与形式
二、宴会准备礼仪与赴宴礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题
任务二 掌握中式宴请礼仪
一、中式宴请的桌次和座次礼仪
二、中餐上菜礼仪
三、中餐餐具的使用礼仪
四、中餐就餐礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题
任务三 掌握西式宴请礼仪
一、西式宴请的座次礼仪
二、西餐的上菜礼仪
三、西餐餐具的摆放和使用礼仪
四、西餐就餐礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题
项目六 涉外商务礼仪
任务一 掌握涉外见面问候礼仪
一、问候
二、行礼
▲ 案例题
▲ 实训题
任务二 掌握礼宾次序礼仪
一、礼宾次序的含义
二、礼宾次序的安排
▲ 案例题
▲ 实训题
任务三 掌握涉外馈赠礼仪
一、选择礼品
二、礼品的包装
三、馈赠礼品的时机及方式
四、礼品的接受
▲ 案例题
▲ 实训题
任务四 了解不同国家的商务礼仪
一、亚洲部分国家的商务礼仪
二、北美洲部分国家的商务礼仪
三、欧洲部分国家的商务礼仪
四、非洲和大洋洲部分国家的商务礼仪
▲ 案例题
▲ 实训题