《肉鸡场标准化示范技术》的编写基本思路是按照畜禽养殖场标准化创建活动方案的主要内容进行编写，从“六化标准”进行系统阐述。在本书的编写过程中我们以农业部规模化养殖场标准化示范创建活动相关要求为基础，以畜产品质量安全为核心，以规模化肉鸡场标准化建设和管理为特点，提高硬件建设和软件管理水平，引领我国肉鸡业走向规范化道路。

　　紧紧围绕“畜禽养殖标准化示范创建内容”，我们策划本套畜禽养殖示范技术书系，本套书贴近国家政策，为养殖户进行标准化规模化养殖提供指导，切实为养殖户考虑，养殖从建厂到产品售卖，提供全面的标准化技术示范操作及具体步骤，从规模化养殖场硬件配套设施到具体的操作技术，全程图片跟踪，力尽其详，养殖户从书中可直观地感受到建设规模化养殖场所需要的标准化示范技术，体现实用性、科学性和先进性。

　　黄炎坤，男，1962年11月出生，河南省汝阳县人。现任河南牧业经济学院畜牧工程系主任、教授，兼任河南省畜牧兽医学会理事和家禽学分会副理事长、河南省经济战略学会鹅业工程委员会理事长、河南省家禽业协会副会长、河南省家禽品种审定委员会副主任、河南省饲料工业协会常务理事、河南省畜牧环境工程技术协会常务理事等职。先后获得河南省优秀教师、河南省师德先进个人、河南省高校教学名师、河南省教育厅学术和技术带头人、河南省高校教育教学管理先进个人、河南省家禽业30年突出贡献奖等荣誉。先后在公开发行的刊物上发表论文200余篇，其中核心期刊论文82篇。主编和参编专业著作70部。先后主持和参加省、厅级科技攻关项目12项，主持省级教学科研4项，主持完成河南省适用技术普及推广项目7项，获*二等奖1项，省级二等奖3项,省级三等奖1项，厅级一等奖5项，二等奖8项。

第一章 肉鸡场的选址与布局
第一节 肉鸡场的选址
第二节 肉鸡场的基础设施
第三节 肉鸡场的场区布局
第二章 肉鸡场的设施与设备
第一节 肉鸡舍设计与建造
第二节 消毒设施
第三节 养殖设备
第四节 辅助设施
第三章 肉鸡场环保要求
第四章 肉鸡的饲料
第五章 肉鸡的品种与繁育
第六章 白羽快大型肉鸡生产
第一节 肉子鸡生产
第二节 肉种鸡生产
第七章 优质肉鸡生产
第一节 肉子鸡生产
第二节 优质肉种鸡生产
第八章 肉鸡的卫生防疫
第一节 肉鸡场卫生防疫设施
第二节 肉鸡场卫生防疫制度
第三节 肉鸡场的隔离与消毒
第四节 肉鸡群的疫苗接种
第五节 肉鸡养殖过程中的药物使用
第九章 肉鸡常见病的防治
第十章 肉鸡场的管理
附件 肉鸡标准化示范场验收评分标准