为人父母是一件无比幸福的事，养育好宝宝则是每位父母不可推卸的责任。这本书从科学、实用的角度出发，介绍了宝宝辅食制作的营养知识和安全知识、辅食制作的技巧及方法、辅食制作的健康配餐食谱，为父母提供了极具应用价值的适用于宝宝的营养计划。经验来自实践，相信拥有本书后，每位父母都能为宝宝呈上一道道美味、营养的健康餐。尤其是为宝宝添加辅食后，各种食材的添加时间、处理方法等，对新手父母来说都是令人困惑的事，本书正是为了解决这些难题，帮助新手父母更好地掌握辅食添加的要领而编写的！

宝宝像幼苗一样，需要细心呵护。父母应该全面掌握小宝宝的生长发育特点。科学的喂养，可以训练宝宝的咀嚼力，并对宝宝的智力发育有着重要影响。

首都儿科研究所儿童营养研究室主任、研究员，中国疾病控制中心妇幼保健中心专家咨询委员会委员。