本书以生理科学实验方法为主线，阐述实验生理科学的基本知识，指导殿型实验项目的实施，全面系统地培养学生实验研究方法、技能及素质。 本书是一部系统性地介绍实验生理科学知识的教科书，内容包括绪论、实验生理科学基本知识、动物实验、人体（临床）实验、讨论课及附录等六部分。重点在于动物实验方法，每个实验项目中都分为实验原理和目的、实验对象、实验器材和药品、实验步骤和观察指标、注意事项以及思考题等。实验步骤按仪器装置、手术操作、观察与纪录三层结构描述，逻辑性强，条理清晰。书中采用大量作者自己拍摄的数码相片，图文并茂。

陈世民：1984年以优异成绩从海南大学医学部（现为海南医学院）医学专业（5年制本科）毕业并留校任教。1986年到中山医科大学就读全国病理生理学高级师资班，1993年到湖南医科大学攻读研究生并获医学硕士学位，2002年到北京大学临床肿瘤学院研修。2006年9月至2010年5月到美国耶鲁大学医学院做博士后，师从美国著名科学家、美国科学院院士 Alan Garen教授。中国生理学会第22届理事会理事,海南省生理科学会理事长、名誉理事长，山西医科大学和华南热带农业大学硕士研究生指导教师，海南医学院科研部（研究生部）副主任（副处级），海南医学院机能学实验室主任，海南医学院学报编委，2002年1月起任海南医学院病理生理学教授。