前言
第0章 绪论
0．1 芳香植物的范畴
0．2 芳香植物在人类生活中的作用
0．3 芳香植物的利用历史
0．4 芳香植物开发利用概况
0．5 我国芳香植物资源开发利用对策和建议
知识拓展
小结
复习思考题
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第1章 芳香植物概述
1．1 芳香植物资源多样性
1．2 芳香植物种类及主产地
1．2．1 世界主要芳香植物种类及主产地
1．2．2 我国芳香植物地理自然分布
1．3 芳香植物的分类
1．3．1 植物学分类法
1．3．2 按生态习性分类
1．3．3 按植物学形态分类
1．3．4 按不同利用部位分类
1．3．5 按经济用途分类
1．3．6 按风味分类
知识拓展
小结
复习思考题
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第2章 芳香植物生长发育与环境条件
2．1 芳香植物的生长发育特性及其规律性
2．1．1 生长与发育的关系
2．1．2 芳香植物生长周期
2．1．3 芳香植物个体发育过程
2．1．4 花芽分化
2．2 环境条件对芳香植物生长发育的影响
2．2．1 温度
2．2．2 光照
2．2．3 水分
2．2．4 土壤与营养
2．2．5 气体
2．2．6 环境污染
2．2．7 生物因素
知识拓展
小结
复习思考题
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第3章 芳香植物的繁殖
3．1 有性繁殖
3．1．1 种子采收
3．1．2 种子寿命与贮藏
3．1．3 种子质量检验