《精细化工实验》共8章，46个实验。第1章精细化工实验常识，主要介绍精细化工实验基本知识、实验基本技术、主要仪器装备及实验化工常规的单元操作内容；其他章均为单独的实验，主要包含：合成实验、分析检验实验、提取分离纯化实验和调配实验，基本涵盖了精细化工专业的主要门类；教材包含了一些产品生产工艺案例，新的实验方法，融人了教师的部分科研成果，使用了一些先进的实验仪器及实验装备，从而突出了实验内容的适用性和先进性。天然产物的提取及深加工方面的实验也作为其重要的特色。《精细化工实验》既可作为高等院校精细化工专业本专科生的实验教材，教学时可根据各学校的专业特点选取适合的实验内容；也可作为精细化工的专业技术人员的参考书。

《精细化工实验》结合精细化工发展的重点及本专业的研究方向，并考虑到与专业课教材《精细化工生产工艺学》的配套进行编写，实验按精细化工产品的分类进行排列，实验以合成或制作性实验为主，测试性实验为辅。许多的实验除包含了详细的产品的制备过程外，还有该产品重要性能指标的详细测试方法，使产品的整个过程非常完整；教材内容在突出系统性、知识性和广泛性的同时还考虑到产品的特殊性、趣味性和流行性。教材内采用了一些实际的产品生产工艺案例，新的实验方法和教师的部分科研成果进行编写，使用了一些新的实验仪器及实验设备，突出了实验内容的适用性和先进性。

前言
第1章 精细化工实验常识
1.1 精细化工实验及其分类
1.2 精细化工实验注意事项，事故预防和处理
1.3 精细化工实验要求
1.4 实验室用仪器装备
1.5 精细化工实验技术

第2章 表面活性剂
实验1 烷基苯磺酸钠合成
实验2 十二烷基硫酸钠合成
实验3 萘磺酸钠的合成
实验4 月桂酸二乙醇酰胺
实验5 月桂醇聚氧乙烯醚的制备
实验6 表面活性剂离子类型鉴定（阴离子、阳离子）
实验7 洗衣粉中五氧化二磷含量测定——钼钒酸盐比色法
实验8表面活性剂表面张力及CMC的测定

第3章 香料
实验9 己酸乙酯的制备
实验10 留兰香油真空精馏制取香芹酮
实验11 乙酸异戊酯的合成
实验12 紫罗兰酮合成实验
实验13 洋茉莉醛合成
实验14 相对密度测定
实验15 折光指数的测定
实验16 旋光度的测定
实验17 醛酮含量测定法（中性亚硫酸钠法）

第4章 胶黏剂
实验18 双酚A环氧树脂的合成
实验19 水溶性酚醛树脂的合成
实验20 脲醛树脂的制备
实验21 三聚氰胺甲醛树脂胶的制备
实验22 聚醋酸乙烯乳液的制备

第5章 涂料
实验23 醇酸树脂的合成和清漆配制
实验24 双组分聚氨酯涂料的制备
实验25 聚乙烯醇缩甲醛树脂制备及107涂料的配制
实验26 苯丙树脂涂料的制备.
实验27 纯丙乳液的制备及涂料的配制
实验28 涂料黏度测定

第6章 食用添加剂
实验29 辣椒红色素提取
实验30 二氧化碳超临界精制辣椒红色素
实验31 辣椒红色素色价测定——分光光度法
实验32 茶叶中咖啡因提取
实验33 L-胱氨酸的制备
实验34 苯甲酸钠的制备
实验35 果胶的制备
实验36 水蒸气蒸馏提取姜油

第7章 化妆品
实验37 膏霜的配制
实验38 洗发香波的配制
实验39 防晒霜
实验40 唇膏的配制
实验41 餐具洗涤剂的制备

第8章 工艺装置实验
实验42 乙酸乙酯合成实验（反应精馏）
实验43 乙醇脱水制备乙烯实验（气固相催化）
实验44 香荚兰超临界二氧化碳萃取
实验45 乙苯脱氢气固相催化
实验46 丙二醇甲醚乙酸酯的合成
参考文献