《石油高职教育“工学结合”规划教材：石油产品分析》的内容包括原油、汽油、柴油、喷气燃料、天然气、液化石油气、润滑油、润滑脂、石蜡、沥青等石油产品的主要技术要求、采样、样品前处理和主要监测指标的分析检验方法，相关基础知识（包括测定影响因素分析等），技能测试题和考评要点。
《石油高职教育“工学结合”规划教材：石油产品分析》可作为高职高专工业分析专业、石油化工生产技术专业和其他相关专业的教材，也可作为企业职业技能鉴定的培训用书，还可供从事石油产品生产、质量检测和销售等工作的技术人员参考使用。

项目一 原油的分析
任务1 原油运动粘度的测定
任务2 原油凝点的测定
任务3 原油含水量的测定
任务4 原油开口闪点的测定
任务5 原油硫含量的测定
任务6 原油蜡、胶质含量的测定
任务7 原油残炭的测定
任务8 原油机械杂质的测定
思考与练习

项目二 汽油的分析
任务1 汽油密度的测定
任务2 汽油中锰含量的测定
任务3 汽油饱和蒸气压的测定
任务4 汽油辛烷值的测定
任务5 汽油铜片腐蚀的测定
任务6 汽油博士试验
任务7 汽油烯烃含量的测定
思考与练习

项目三 柴油的分析
任务1 柴油馏程的测定
任务2 柴油闭口闪点的测定
任务3 柴油十六烷值的测定
任务4 柴油酸度的测定
任务5 柴油10%蒸余物残炭的测定
思考与练习

项目四 喷气燃料的分析
任务1 喷气燃料烟点的测定
任务2 喷气燃料碘值的测定
任务3 喷气燃料实际胶质的测定
任务4 喷气燃料冰点的测定
思考与练习

项目五 天然气的分析
任务1 天然气组成的分析
任务2 天然气中硫化氢含量的测定
任务3 天然气中水含量的测定
思考与练习

项目六 液化石油气的分析
任务1 液化石油气C5及C5以上组分含量测定
任务2 液化石油气残留物的测定
任务3 液化石油气铜片腐蚀的测定
任务4 液化石油气总硫含量的测定
思考与练习

项目七 润滑油的分析
任务1 润滑油氧化安定性的测定
任务2 润滑油倾点的测定
任务3 润滑油颜色的测定
任务4 润滑油酸值的测定
任务5 润滑油泡沫特性的测定
任务6 润滑油苯胺点的测定
思考与练习

项目八 润滑脂的分析
任务1 润滑脂锥入度的测定
任务2 润滑脂滴点的测定
思考与练习

项目九 石蜡的分析
任务1 石蜡熔点的测定
任务2 石蜡光安定性的测定
任务3 石蜡油含油量的测定
任务4 石蜡油针入度的测定
任务5 石油蜡水溶性酸碱的测定
思考与练习

项目十 沥青的分析
任务1 沥青软化点的测定
任务2 沥青针入度的测定
任务3 沥青延度的测定
任务4 沥青蒸发损失量的测定
……

附录
参考文献