小小一张糖纸头：品牌唛头、商家地址电话、包装艺术、广告用语、视觉冲击和手感反应，式式齐全，明明白白，通通浓缩在方寸之间，可见花了多少工夫！上海为中国第一大城市，谁都梦想在上海滩完成一番事业，成就一则传奇，故而上海空间十分逼仄，欲成功，就得设法在最有限的空间尽力展示自己。糖纸头，恰巧佐证了这一点。 钱乃荣编著的《糖纸头——海派文化的童年情结》介绍了那些被大多数人剥开后不屑一顾就扔进垃圾桶的糖纸头，方寸之间都被他看到闪烁着的海派文化光彩。 如若你能读懂和解码方寸之间那一张张糖纸头的内涵，你会从中发掘出一个研究上海史的新切入点。

钱乃荣，上海大学中文系教授。曾任中文系主任，上海大学文化研究所所长，上海大学语言研究中心主任。现任上海语文学会副会长，上海民俗学会理事，上海诗词学会理事。出版专著《当代吴语研究》、《杭州方言志》、《上海话语法》、《上海文化通史·语言编》、《沪语盘点——上海话文化》、《北部吴语研究》、《上海语言发展史》、《上海方言》、《海派文化的十大经典流变》、《上海话大词典》、《上海俗语》等，发明“上海话输入法”软件，主编并撰稿《现代汉语（重订本）》、《中国语言文学导论》、《汉语语言学》等。长期致力于吴方言及上海文化研究。