内容简介：本书包括绪论、实验、基本操作和附录四篇。绪论篇讲了物理化学实验的基本要求、安全知识和实验数据的处理方法；实验篇安排了22个与物理化学课程结合性好、综合性强、设计要求高的实验；基本操作篇介绍了多种实验操作技术；附录篇给出了物理化学实验常用数据和11个实验报告的框架。本书可作为高等院校本、专科学生的物理化学实验教材,亦可供广大物理化学实验教师参考。
目录
第一篇 绪论
1物理化学实验的基本要求
2物理化学实验的安全知识
3实验数据的处理及误差分析
第二篇奧验
1燃烧热的测定
2 Pb-Sn体系相图的绘制
3环己烷一乙醇的气-液平衡相图
4溶解热的测定
5凝固点降低法测定萘的摩尔质量
6沸点升高法测定物质的摩尔质量
7Washburm动态渗透压力法则定粉体接触触角
8采用分光光度法测定弱电解质的离散常数
9化学平衡常数及分配系数的测定
10B-Z振荡反应及有机还原糖对B-Z振荡反应的影响
11液体饱和蒸气压的测定-静态法
12蔗糖水解反应速率常数的测定
13乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
14H2O2分解反应（一级反应）速率常数的测定
15甲醇分解催化剂活性测定
16丙酮碘化反应
17电导法则测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度
18铅蓄电池及其电极充放电曲线的测定
19恒电流电解分析法测定溶液中的铜和镍含量
20电解质的摩尔电导与弱电解质电离常数的测定
21电动势的测定及其应用
22测定离子的迁移数
23最大气泡压力法测定液体表面张力
24流动吸附色谱法测定固体比表面积
25BET静态重要法测定固体物质的比表面积
26沉降法测定粒度分布
27牙膏流变曲线的绘制与流变性质的研究
28胶体的制备、性质及电泳速度的测定
29黏度法测定高聚物相对分子质量
30摩尔折射率的测定
31偶极矩的测定
32磁化率的测定
第三篇 基本操作
1热效应测量技术
2温度的控制技术
3溶液性质的测定技术
4电化学测定技术
第四篇 附录
附录1物理化学实验常用数据表
附录2实验报告
参考文献
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