本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学张衍林教授等编著。内容包括：农村沼气工岗位职责与素质要求及须具备的沼气知识，沼气用具及设备基础知识，农村沼气池的类型与建造，沼气池及其设备的故障排除，沼气与沼肥综合利用。本书通俗易懂，图文结合，科学性、先进性、可操作性强，可作为农村沼气工培训的教材，亦可供广大农村沼气技术人员学习参考。

　　芭嘌荡允椤惫灿 

第一章　农村沼气工的岗位职责与素质要求
一、农村沼气工的岗位职责
二、农村沼气工的素质要求
（一）职业道德
（二）专业素质
三、农村沼气工劳动定额与技术考核指标
（一）劳动定额
（二）技术考核指标
第二章　农村沼气工须具备的沼气知识
　一、什么是生态家园
　二、生态家园典型模式
（一）南方“猪一沼一果”能源生态模式
（二）北方“四位一体”能源生态模式
　三、沼气的概念与特性
　（一）什么是沼气
　（二）沼气的类型
　（三）沼气的成分
　（四）沼气的性质
四、沼气发酵的基本原理
　（一）沼气发酵微生物
　（二）沼气发酵过程
　五、沼气发酵基本条件
　（一）发酵原料的适宜碳氮比
　（二）优质足量的菌种
（三）严格的厌氧环境
（四）适宜的发酵温度
（五）适宜的酸碱度
（六）适宜的发酵浓度
（七）有利的搅拌
　六、沼气发酵常用工艺
（一）沼气发酵工艺类型
（二）沼气发酵工艺流程
　七、安全常识
（一）沼气窒息中毒及急救
（二）沼气爆炸和火灾预防
第三章　沼气用具及设备基础知识
　一、沼气燃烧器具
（一）沼气燃烧方法及燃烧器
（二）沼气灶具的主要特性
（三）家用沼气灶
（四）家用沼气灯
（五）沼气热水器
　二、沼气输配设施
（一）输气管道
（二）管道配件
（三）压力表
（四）集水器
（五）脱硫器
　三、沼气池出料设备
　（一）人力活塞泵
　（二）机动液肥泵
　（三）液肥车
第四章　农村沼气池的建造
第五章　沼气池及其设备的故障排除
第六章　沼气与沼肥综合利用　
参考文献