因为工作的需要,作者常常需要到不同的地方工作。每一次隔山跨海的旅途,*辛苦的不是适应时差、环境,而是对女儿的牵挂。在某个结束出差的清晨,回到家中突然有了灵感,为什么不为女儿准备一份不同于以往的早餐呢?五六十套充满创意、包含着爱意的早餐,不仅是联系作者与女儿的纽带,更是在充满活力的早晨,让思绪慢下来,仔细品味生活点滴之美。
本书用讲故事的形式让每餐有了特殊含义,可爱的创意早餐造型让宝贝不再挑食。而其中有些食谱适合亲子共同摆盘完成,可增加亲子亲密关系。
★一本充满创意的宝贝营养早餐食谱。可爱的摆盘造型,让宝贝胃口大开,告别挑食。
★书中早餐以四季为主题划分章节,选取食材尽量为应季时蔬, 新鲜又健康。
★主餐搭配丰富的配餐,主食、汤粥、蔬菜、水果一应俱全,营养全面。
★每道早餐都有温暖的故事解读和详细的制作步骤,温情与实用相结合。
后记
《宝贝的早餐》的创作灵感源自对女儿的爱与鼓励。女儿比较小就入读小学一年级,刚开始的一两年,无论是体力方面还是学习方面都很吃力,有相当长一段时间,女儿都不太自信。
后来,女儿喜欢上画画,但仍对自已信心不足,为了鼓励女儿学画,我对女儿说:你用画笔画画,妈妈用食物画画,我们都没有画画的基础,但不要紧,只要有爱,就可以在坚持中做好。
于是,这个约定一开始就是三年。在这三年当中,宝贝的早餐以童趣可爱的构图,营养的食物搭配,每天一份永不重复的美好,温暖了许许多多人的清晨。
嫣然
美酒美食专栏作家,生活美学家,创意早餐妈妈,知名美食美酒博主。
十年来,她笔耕不辍发表葡萄酒、美食文章数百篇,累计阅读量过亿。食中游历有真趣,热衷于感知与创造生活中的一切美好事物,并用细致的笔触定格芳华。
春
早晨的礼物
把春天的色彩吃进肚子里 蛋卷便当 沙拉
橘子花开 砂糖橘果盘 小馄饨
无忧无虑的小猫咪 白吐司摆盘 淮山汤
松树下的龙猫 土豆泥摆盘 牛腩面
江南春色诗意浓 牛油果摆盘 可颂
龙猫踏青去 小球藻面摆盘 牛奶
草丛中的小兔子 煎蛋摆盘 胡萝卜汁
旅行归来的龙猫 牛排摆盘 栗子鸡汤
一只有飞翔梦想的小猫咪 吐司摆盘 杂粮粥
繁花似锦的春天 紫薯泥摆盘 水果麦片饮
小兔子想吃菠菜卷 菠菜饼摆盘 胡萝卜汁
龙猫下山了 蛋炒饭摆盘 果盘
一只胖龙猫 牛油果摆盘 恩施小土豆
看,有一朵紫色的花 紫甘蓝摆盘 肉酱意面
跃动的数字 数字馒头摆盘 肠粉
一首诗,一顿早餐 番石榴摆盘 牛油果摆盘
夏
时间的故事
热闹的夏日池塘 卡通馒头摆盘 坚果酸奶
小羊的花果园 喜羊羊馒头摆盘 甘蔗汁
碧水荷花 荔枝摆盘 全麦欧包配果盘
生如夏花 木瓜摆盘 紫米粥
龙猫与熊猫一同去探险 可颂煮蛋摆盘 葱油拌面
盛夏的果实 樱桃摆盘 牛肉丸河粉
呆萌的吉娃娃 饭团便当 果盘
早安,吐司王国 白吐司摆盘 牛奶玉米片
小蚂蚁爱运动 葡萄干摆盘 紫米粥
宝贝,儿童节快乐 比萨摆盘 橙汁
龙猫想要摘龙眼 龙眼摆盘 牛奶
阳光下的嬉戏 喜羊羊馒头摆盘 紫薯粥
大白奇遇记 煮蛋摆盘 肉片肉丸汤
蚂蚁抬粽子 山楂摆盘 橙汁
清晨的鸟语花香 油桃摆盘 果酱吐司
不分国界的好朋友 蔬菜摆盘 午餐肉
什么时候都要微笑 饭团便当 牛奶麦片
秋
成长的陪伴
悄然来临的秋意 红薯摆盘 橙汁
小花丛飘果香 番石榴摆盘 瘦肉粥
假装是树懒 牛油果摆盘 酸奶玉米饮
橘子花开 橘子摆盘 胡萝卜汁
做朵小花送企鹅 白吐司摆盘 马卡龙
爬上餐桌的小螃蟹 小南瓜摆盘 鲜肉馄饨
红红火火中国龙 石榴籽摆盘 栗子粥
熊猫不高兴 雪梨摆盘 玉米面条
小鲸鱼想吃炒饭 牛油果摆盘 蛋炒饭
阳光般的柚子花 红肉西柚摆盘 萝卜鸭汤面
小海星来做客 石榴籽摆盘 小球藻面
卖萌的小狮子 吐司肉松摆盘 小球藻面
想吃竹子的小黑熊 乌米饭摆盘 水果酸奶
便当盒里的小伙伴 火腿饭团便当
你好,笑脸牛 肉末炒饭 橙汁
万圣节南瓜 小南瓜摆盘 橙汁
寿司饭团组 寿司饭团摆盘 蜂蜜柠檬水
冬
幸福的团聚
松树雪中傲立 猕猴桃摆盘 火腿面条
能量满满的小熊汉堡 牛肉汉堡摆盘 苹果汁
开一家动物乐园 动物小馒头摆盘 酸奶玉米片
晒太阳的小兔子 吐司瘦肉摆盘 水果酸奶
龙猫爱意面 意大利面摆盘 橙汁
绽放的梅花树 石榴籽摆盘 番茄肉酱意面
三只小猫咪冲我笑 饭团便当 腊肠
害羞的小刺猬 铜锣烧摆盘 蛋炒饭
梅花迎寒开 草莓摆盘 蛋炒饭
小熊在泡咖喱浴 咖喱饭摆盘 萝卜汤
踏雪寻梅 樱桃摆盘 鲜虾面
摘星星的女孩 小球藻面摆盘 樱桃汁
红梅长成树 紫葡萄摆盘 比萨
梅林漫步的腊肠狗 寿司紫菜摆盘 腊味饭
梅花鹿低头闻香 蛋炒饭摆盘 小球藻面