《黄金梨栽培技术问答》由山东省莱西市职业中等专业学校高级教师于新刚编著。全书以问答形式，对黄金梨栽培的关键技术及相关内容，共180个问题，作了精当的介绍。内容包括：黄金梨的优良经济性状、适栽地区及发展前景，黄金梨的生物学特性，黄金梨的苗木繁育、选址建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治和采收贮藏，以及黄金梨的网架栽培、无病毒栽培、矮化密植栽培、有机栽培与促进早熟栽培等实用先进新技术。全书贯彻理论联系实际和为生产服务的原则，内容翔实系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可读性与可操作性均强，对于黄金梨的高效栽培及其产业经营，具有非常有益的指导作用。

　　《黄金梨栽培技术问答》总结了笔者近10年来从事黄金梨引种、繁育、栽培与技术开发等工作的经验及科研成果，参阅了大量的科技文献及国外资料，从分析和解决我国黄金梨栽培实践中存在的问题入手，将黄金梨的品种特点、苗木繁育、建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、采收与贮藏、实用栽培新技术和病虫害防治等方面的关键技术问题，以问答的形式介绍给读者。特别是对目前黄金梨生产中的重点技术问题，如选择适宜的砧木、配方施肥的种类和数量、合理疏除花序、确定适宜的留果量、科学的整形修剪方法和主要病虫害的防治等方面的问题，提出了较为科学的解决方法。

一、概述
1.黄金梨的来源在哪里？它有什么主要植物学特征？
2.黄金梨有何优缺点？
3.黄金梨适宜哪些地区栽培？有何发展前景？
4.黄金梨栽培应抓好哪些关键问题？
5.当前黄金梨生产存在哪些问题？
6.黄金梨在原产地韩国栽培现状如何？

二、主要生物学特性
7.黄金梨的一生有几个年龄时期？不同年龄时期的管理要点是什么？
8.黄金梨在一年中的生长发育有什么特点？
9.黄金梨的根系有哪些特点？
10.黄金梨的根系有哪些功能？
11.黄金梨的根系是如何分布的？
12.影响黄金梨根系生长的因素有哪些？
13.黄金梨的根系每年有几次生长高峰？分别在什么时间出现？
14.如何根据黄金梨根系生长的高峰情况进行生产管理？
15.黄金梨的枝条可以分为哪两种类型？
16.黄金梨的枝条生长有何规律？
17.什么是顶端优势和层性？
18.什么是枝量？黄金梨枝量的多少与产量有何关系？
19.怎样增加和调整枝量？
20.黄金梨的芽有什么特性？
21.黄金梨的花芽分化有哪几个时期？
22.影响黄金梨花芽分化的因素有哪些？
23.如何判断黄金梨花芽的数量和质量？
24.黄金梨的腋花芽有什么特点？在生产中如何利用？
25.黄金梨的叶片有何特点？
26.什么是叶量？在生产中有何意义？
27.如何进行叶片营养诊断？
28.黄金梨树为什么会提早落叶？有什么害处？怎样预防？
29.黄金梨的花序及其开花有何特点？
30.黄金梨的果实是怎样发育的？
31.影响黄金梨果实大小的因素有哪些？
32.什么是“大小年”？如何克服？
33.黄金梨果实的主要营养成分有哪些？
34.花粉直感对黄金梨的外观品质有何影响？生产中如何克服？
35.黄金梨的水锈和药锈是如何形成的？怎样预防？
36.黄金梨果实上的黑点是怎么回事？怎样预防？
37.黄金梨果实上的黄头是怎么回事？怎样预防？
38.黄金梨果实不脱萼是怎么回事？怎样防治？
……
三、苗木繁育
四、建园
五、土肥水管理
六、花果管理
七、整形修剪
八、采收与贮藏
九、实用栽培新技术
十、病虫害防治
主要参考文献