本书以现代企业经营管理工作过程为脉络，以企业经营与管理中实际工作需要的知识、技能和素质为重点，融合现代企业经营管理的最新动态和研究成果，通过新颖的体例设计，突出现代高等职业教育必备、够用的教学特点，关注于学生的知识储备及实践能力的培养和提高。本书包括8个学习情境，依次为：企业经营管理基础、现代企业制度、战略管理、人力资源管理、生产运作管理、市场营销管理、财务管理和创新管理。本书既可以作为各类高等职业院校经济类和管理类专业教材，也可以为工商企业从业人员学习、培训提供有益的参考和借鉴。
孙铁玉，女，经济学副教授、高级经济师、高级营销师、创业培训师（SYB），就职于海南广播电视大学，长期从事《市场营销学》《管理学基础》等教学工作；海南省“515人才工程”第三层次人选；主编《企业经营管理》《新编采购管理》等教材，其中《企业经营管理（第2版）》获“十二五”职业教育国家规划教材。
学习情境1 企业经营管理基础/2
情境任务1.1 认识企业经营管理/3
1.1.1 了解企业/3
1.1.2 企业经营管理/6
1.1.3 企业管理的职能/8
情境任务1.2 企业管理组织与管理者/11
1.2.1 企业管理组织的设计与人员配备/11
1.2.2 企业管理组织的结构形式/13
1.2.3 管理层次与管理部门的划分/17
1.2.4 认识管理者/19
情境任务1.3 企业文化与企业核心竞争力/23
1.3.1 企业文化的内容与功能/23
1.3.2 企业文化的核心——企业精神/25
1.3.3 企业核心竞争力/27
学习情境2 现代企业制度/32
情境任务2.1 企业的设立/33
2.1.1 企业设立的条件/33
2.1.2 企业设立的程序/38
情境任务2.2 现代企业制度/40
2.2.1 现代企业制度的特征/41
2.2.2 现代企业制度的主要内容/43
情境任务2.3 现代企业治理制度/50
2.3.1 认识现代企业治理制度/51
2.3.2 建立公司治理结构/51
学习情境3 战略管理/61
情境任务3.1 战略环境分析/62
3.1.1 战略的层次/64
3.1.2 战略环境分析/72
情境任务3.2 战略制定/74
3.2.1 企业战略的构成/75
3.2.2 企业战略的制定/76
情境任务3.3 战略实施/81
3.3.1 战略实施的原则/82
3.3.2 战略实施的内容/83
3.3.3 战略实施的模式/84
情境任务3.4 战略控制/88
3.4.1 战略控制的原则/88
3.4.2 战略控制的内容/89
3.4.3 战略控制的方法/90
3.4.4 战略控制的方式/90
3.4.5 战略控制的过程/91
学习情境4 人力资源管理/96
情境任务4.1 认识人力资源管理/97
4.1.1 人力资源/97
4.1.2 人力资源管理实务/98
4.1.3 工作分析/99
情境任务4.2 人力资源的获取/104
4.2.1 人力资源规划/105
4.2.2 人员招聘与选拔/108
情境任务4.3 人力资源的开发/111
4.3.1 培训与开发/111
4.3.2 职业生涯管理/113
情境任务4.4 人力资源的使用/115
4.4.1 绩效考核/116
4.4.2 薪酬管理/117
4.4.3 激励/120
学习情境5 生产运作管理/126
情境任务5.1 生产运作计划/127
5.1.1 生产运作计划的构成/127
5.1.2 生产运作计划的制订/129
情境任务5.2 库存管理/135
5.2.1 库存的利弊与分类/135
5.2.2 库存管理实务/137
情境任务5.3 供应链管理/139
5.3.1 认识供应链/139
5.3.2 认识供应链管理/141
5.3.3 采购管理/144
情境任务5.4 质量管理/146
5.4.1 质量与质量管理/147
5.4.2 质量成本/149
5.4.3 全面质量管理/150
5.4.4 质量认证与质量管理体系/152
学习情境6 市场营销管理/157
情境任务6.1 市场调研/158
6.1.1 市场调研的内容/158
6.1.2 市场调研的方法/160
6.1.3 市场调研的步骤/161
情境任务6.2 市场营销环境分析/162
6.2.1 市场营销环境的构成/163
6.2.2 市场营销环境分析的方法/167
情境任务6.3 选择目标市场/169
6.3.1 市场细分的标准和程序/169
6.3.2 目标市场选择/170
6.3.3 市场定位/172
情境任务6.4 市场营销组合策略/175
6.4.1 产品策略/176
6.4.2 价格策略/181
6.4.3 渠道策略/183
6.4.4 促销策略/186
学习情境7 财务管理/191
情境任务7.1 筹资管理/192
7.1.1 资金筹集的基本要求/192
7.1.2 资金筹集的渠道和方式/193
7.1.3 资金筹集决策/197
情境任务7.2 投资管理/200
7.2.1 认识企业投资/201
7.2.2 企业投资的基本程序/202
7.2.3 企业投资决策指标/204
情境任务7.3 资产管理/208
7.3.1 认识资产/209
7.3.2 流动资产的管理/209
7.3.3 固定资产的管理/214
7.3.4 无形资产的管理/215
情境任务7.4 利润管理/216
7.4.1 利润来源/216
7.4.2 利润分配/218
情境任务7.5 财务分析/219
7.5.1 偿债能力分析/220
7.5.2 营运能力分析/221
7.5.3 盈利能力分析/222
学习情境8 创新管理/224
情境任务8.1 认识创新/225
8.1.1 创新过程与创新主体/225
8.1.2 创新的内容与方法/226
情境任务8.2 产品创新与服务创新/230
8.2.1 新产品开发/232
8.2.2 服务创新/236
情境任务8.3 技术创新/238
8.3.1 认识技术创新/239
8.3.2 技术创新的决定因素/240
情境任务8.4 现代企业文化创新/241
8.4.1 认识现代企业文化创新/241
8.4.2 企业文化创新过程中应注意的问题/244
情境任务8.5 创新管理/245
8.5.1 认识创新管理/245
8.5.2 创新管理的基本条件及发展趋势/247
8.5.3 中国企业的创新管理/249
参考文献/253
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