《物流管理/高职高专“十三五”规划教材·物流管理专业》全面分析和总结了我国物流业发展的现状,并吸收了国内外先进的物流理念、技术和管理思想,尽可能详尽地阐述物流业务中的基础理论、组织和管理的技术与操作规程。教材的设计,紧紧围绕高职高专培养岗位第一线所需要的高技能专门人才的目标,坚持改革、创新的精神,按照先进、精简、适用的原则选择教材内容,兼顾“知识点”、“技能点”和“能力点”,设置了导入案例、案例分析、相关链接、实训题等栏目,体现了高等职业教育的应用性、技术性与实用性特色。
全书系统而简要地阐述了现代物流的基本知识、企业物流、采购管理、运输管理、装卸搬运、现代包装、仓储管理、配送与配送中心、第三方物流、供应链管理、流通加工、国际物流等内容。
《物流管理/高职高专“十三五”规划教材·物流管理专业》从物流管理的实际案例入手,引出各章的重要概念、基本原理和运作程序,并从理论上和实践环节上进行详细的阐述,使读者能准确了解所学的知识。既注重了理论的系统性和规范性,又突出了实用性和灵活性。在内容上既体现了物流管理战略的国际化,又体现了策略的本土化。编者本着全面客观的原则,尽可能翔实客观地将目前物流管理学科的不同观点展示出来,以便于教学和自学使用。由于物流管理是一门发展迅速、新成果层出不穷的学科,因此,在教材的编写过程中,尽量从学生学习的角度出发,深入浅出,循序渐进,使学习内容逐步深化。
本书全面分析和总结了我国物流业发展的现状,并吸收了国内外先进的物流理念、技术和管理思想,尽可能详尽地阐述物流业务中的基础理论、组织和管理的技术与操作规程。教材的设计,紧紧围绕高职高专培养岗位第一线所需要的高技能专门人才的目标,坚持改革、创新的精神,按照先进、精简、适用的原则选择教材内容,兼顾“知识点”、“技能点”和“能力点”,设置了导入案例、案例分析、相关链接、实训题等栏目,体现了高等职业教育的应用性、技术性与实用性特色。
全书系统而简要地阐述了现代物流的基本知识、企业物流、采购管理、运输管理、装卸搬运、现代包装、仓储管理、配送与配送中心、第三方物流、供应链管理、流通加工、国际物流等内容。
本书从物流管理的实际案例入手,引出各章的重要概念、基本原理和运作程序,并从理论上和实践环节上进行详细的阐述,使读者能准确了解所学的知识。既注重了理论的系统性和规范性,又突出了实用性和灵活性。在内容上既体现了物流管理战略的国际化,又体现了策略的本土化。编者本着全面客观的原则,尽可能翔实客观地将目前物流管理学科的不同观点展示出来,以便于教学和自学使用。由于物流管理是一门发展迅速、新成果层出不穷的学科,因此,在教材的编写过程中,尽量从学生学习的角度出发,深入浅出,循序渐进,使学习内容逐步深化。
本书的特点主要体现在以下几个方面:
1.本书根据高等职业教育人才培养目标,从职业岗位分析入手,以掌握实践技能为目的,以必需、够用、适用为原则,确定课程内容。
2.突出案例和实训环节,可操作性强。在编写体例上突出了“互动性”和“应用性”,突出重点、难点,解析透彻,深入浅出,有助于提高学生运用所学的知识分析问题解决问题的能力。
3.本书从实际出发,坚持理论联系实际,使教材具有鲜明的新颖性和实用性。
本书由许昌职业技术学院教授申纲领担任主编,编写了项目七、项目八、项目九、项目十、项目十一;许昌职业技术学院讲师李豪杰担任副主编,编写了项目四、项目五、项目六;许昌职业技术学院教师丁莉莉担任副主编,编写了项目一、项目二、项目三;新乡学院教师郭莉莉担任副主编,编写了项目十二。在教材的编写过程中,我们参考并引用了一些国内外的相关文献和物流管理方面的教材内容,采用了大量国内外有关研究成果,在此,对涉及的专家、学者表示衷心的感谢!
由于编者水平有限,教材中可能存在不妥乃至错误之处,恳请同行及广大读者批评指正。
项目一 现代物流概述
任务一 物流的概念与功能
任务二 物流的分类与发展过程
任务三 现代物流的特征和发展方向
任务四 物流理论学说和物流管理
项目二 企业物流
任务一 企业物流概述
任务二 供应物流
任务三 生产物流
任务四 销售物流
任务五 企业管理
项目三 采购管理
任务一 采购管理概述
任务二 采购模式
项目四 运输管理
任务一 运输管理概述
任务二 现代运输方式
任务三 运输的合理化
项目五 装卸搬运
任务一 装卸搬运概述
任务二 装卸搬运的合理化
任务三 装卸搬运设备的选择与运用
项目六 现代包装
任务一 包装概述
任务二 包装材料
任务三 包装技术
任务四 包装合理化
项目七 仓储管理
任务一 仓储管理概述
任务二 储存作业管理
任务三 库存管理与控制
任务四 储存管理合理化
项目八 配送与配送中心
任务一 配送概述
任务二 配送中心业务管理
任务三 配送中心的规划与设计
项目九 第三方物流
任务一 第三方物流概述
任务二 第三方物流的类型
任务三 第三方物流服务
任务四 第三方物流的运作模式与要求
项目十 供应链管理
任务一 供应链与供应链管理概述
任务二 供应链的设计
任务三 供应链管理的体系结构
任务四 供应链管理的方法
项目十一 流通加工
任务一 流通加工概述
任务二 流通加工的形式与内容
任务三 流通加工管理