随着我国改革开放的深入与发展和经济的全球化，商务活动也日益频繁，越来越全球化，因此商务礼仪也越来越受重视。《商务礼仪（第2版）》将系统地介绍礼仪和商务礼仪的含义、商务交往中的礼仪规范，主要包括商务人员形象礼仪、服饰礼仪、日常见面礼仪、拜访礼仪、接待礼仪、通信礼仪、宴请礼仪、礼品馈赠礼仪、求职礼仪等内容。《商务礼仪（第2版）》还讲述了礼仪难题的处理方法，并在每章精心设计了相关案例及小链接，以加深对礼仪知识的理解，帮助商务人员轻松地掌握商务礼仪规范要求，在商务活动中能够更好地灵活应用。 《商务礼仪（第2版）》的特色在于适用性和实用性。《商务礼仪（第2版）》既可作为高等院校经贸、金融、管理、市场营销、电子商务、文秘、法律和相关专业本、专科学生的教材，也可作为社会在职培训、企业内部培训的参考书，以及各级工商管理人员的自学用书。 另外，《商务礼仪（第2版）》配有教学课件，如有需要请和出版社联系。

《商务礼仪（第2版）》设计了学习目标、引导案例和小链接等相关内容，旨在普及商务礼仪知识，提高学生的礼仪修养和商务礼仪的运用能力。

前 言
　　我国有着五千年的文明历史，有着光辉灿烂的文化，素有礼仪之邦的美誉。礼仪文化对整个中国社会的影响广泛而深远，已积淀成中国传统文化的重要组成部分。在现代社会里，随着市场经济的快速发展，社会交往和国际商务活动的日益频繁，企业和个人对礼仪的重视程度越来越高，有礼走遍天下，无礼寸步难行，礼仪的规范与修养已成为个人立身处世、企业谋生求存的重要基石。
　　目前，商务礼仪已经成为世界各国商务活动中普遍遵循的行为规范和准则。从事商务活动的商务人员需要掌握通用的商务礼仪常识，熟悉各国所特有的风俗文化、民族习惯，才能达到有效沟通、合作双赢的目的。商务礼仪是商务人员在从事商务活动过程中使用的礼仪规范或程序，以表达对交往对象的友好与尊敬，是一般礼仪在商务活动中的运用和体现。商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则，用来约束日常商务活动的方方面面。
　　学习商务礼仪，不仅是时代潮流，更是提升竞争力的现实需要。作为商务人员，是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪，不仅反映出我们自身的素质，而且会折射出企业文化。所以，我们一定应用好商务礼仪，从而能够约束自己，尊重他人，树立良好的企业形象。
　　本书旨在普及商务礼仪知识，通过对本书内容的学习，可以提高学生的礼仪修养和商务礼仪的运用能力。本书编者是根据高等院校的培养目标以及学生的认知特点、学习规律，来编写大纲和进行课程设计的。本书的参编人员都有着多年的商务活动经历和实际教学经验。本书是编者在参阅了大量文献资料的基础上，结合近年来研究探讨的成果，依据多年课堂教学与实践积累，编写的一本实用商务礼仪教材，具有深入浅出、形象生动、翔实具体、实用有效的特点，集理论性、实践性、知识性和可操作性于一体，通俗易懂，是一本实用性很强的商务礼仪指南，希望对相关专业高校教师和学生的商务礼仪学习有所帮助。同时，为了便于教学，编者还设计了学习目标、引导案例和小链接等相关知识，以帮助教师使用，便于学生记忆，拓展学生视野。此外，本书还配有教学课件，可方便教师教学。
　　本书由哈尔滨金融学院徐辉老师任主编，拟定写作提纲和负责全书的总纂，并进行统一协调。黑龙江大学郭金丰、哈尔滨金融学院李长华任副主编。本书各章节的具体分工如下：徐辉编写第一章至第三章及第五章的第三节至第六节；郭金丰编写第五章的前两节、第六章、第七章、第九章；李长华编写第四章、第八章、第十章。
　　本书在2014年10月首次出版。本次修订对相关章节进行了结构调整，使结构更加合理，便于操作；同时更换了新的案例及完善了小链接，增强了阅读效果和实用性；纠正了第一版中的一些错误和疏忽。时至今日，我国经济快速发展，各种商务活动也日趋频繁，商务礼仪在其中也发挥着越来越大的作用。希望通过本次修订，能给新老读者带来阅读和学习上的便利，也希望本书能引发学生兴趣、启发学生思考，更好地培养学生的思维能力，以获得更多的礼仪知识，使自己成为一个懂礼仪、有修养、有品位的商务人士。
　　本书在编写期间得到了系里领导和教研室同仁及清华大学出版社的鼎力支持和许多专家教授的指导，在此表示衷心感谢！编者将多年所积累的商务礼仪教学与实践经验尽数收纳于本书，虽然编者为本书倾注了大量的心血，付出了艰辛的努力，但由于学识、能力有限，书中难免存在疏漏之处，敬请广大读者批评指正。我们诚挚地希望各位专家、学者和读者提出宝贵的意见和建议！
　　
　　
　　编 者 ?
　　

目 录

第一章 礼仪概述 1
第一节 礼仪的起源与发展 1
一、礼仪的起源 1
二、礼仪的发展 3
三、西方礼仪的起源 8
四、东西方礼仪的差别 9
第二节 礼仪的内涵与作用 11
一、礼仪的内涵 11
二、礼仪的作用 12
三、礼仪的分类 13
第三节 礼仪的特征与原则 14
一、礼仪的特征 14
二、礼仪的原则 16
【本章小结】 19
【复习思考题】 19
第二章 商务礼仪概述 21
第一节 商务礼仪的含义与理念 21
一、商务礼仪的含义 21
二、商务礼仪的理念 22
第二节 商务礼仪的重要性 23
一、塑造个人与企业的良好形象 23
二、规范行为、提高商务人员的
素质 24
三、便于建立良好的人际沟通 24
四、传递信息、展示价值 25
五、掌握礼仪优势、赢得人生
机会 25
六、增强相互理解、化解分歧、利于
和谐关系 25
七、有助于维护个人、单位乃至
国家的形象 26
第三节 商务礼仪的特点 26
一、国际性 27
二、时代引领性 27
三、特殊性 27
四、实用性 28
五、趋同性 28
六、严肃性和规范性 29
第四节 商务礼仪的重要原则 29
一、真诚尊重的原则 29
二、平等适度的原则 31
三、以右为尊的原则 32
四、自信自律的原则 32
五、信守时约的原则 33
六、宽容的原则 34
七、入乡随俗的原则 34
八、谦虚和善的原则 35
【本章小结】 36
【复习思考题】 36
第三章 商务人员的形象礼仪 38
第一节 商务人员个人形象的设计 38
一、个人形象设计要素 39
二、商务人员形象设计的重要性 40
第二节 仪容礼仪 41
一、仪容形象基本常识与技巧 42
二、仪容修饰规范 42
三、商务人员形象塑造的仪容要求 53
第三节 仪态礼仪 54
一、站姿 54
二、坐姿 57
三、行姿 61
四、蹲姿 64
五、微笑 65
六、眼神 67
七、手势 70
八、首语 73
九、社交空间 73
十、商务形象塑造的仪态要求 74
【本章小结】 76
【复习思考题】 76
第四章 商务人员的服饰礼仪 77
第一节 服饰的功能与打扮原则 77
一、商务人员服饰的功能 77
二、商务人员服饰打扮的原则 78
第二节 服装色彩搭配的原则与技巧 82
一、不同色彩的象征意义 82
二、服装色彩搭配的原则与技巧 83
三、服装色彩搭配的原则 85
第三节 男士的服饰礼仪 86
一、西服的选择 87
二、西服的搭配 89
三、男士着正装的原则 91
四、男士着正装的注意事项 92
五、男士着正装禁忌 93
第四节 女士的服饰礼仪 95
一、遵循着装的TPO原则 95
二、套裙的选择 95
三、女士着正装应遵循的要点 97
四、女性着正装注意事项 100
五、女士着正装禁忌 101
第五节 我国的民族服装 101
一、旗袍 101
二、中山装 102
第六节 配饰礼仪 103
一、饰物佩戴的基本原则 103
二、饰物的主要种类和佩戴要点 105
三、饰物佩戴的注意事项 112
【本章小结】 113
【复习思考题】 114
第五章 商务日常见面礼仪 115
第一节 称呼礼仪 116
一、称呼的功能 116
二、日常称呼的用法 116
三、正式场合使用的称呼 118
四、国际交往中的称谓习惯 119
第二节 问候礼仪 120
一、问候的次序 121
二、问候的内容 121
三、问候的态度 121
四、问候的方式 122
五、问候时常用的礼貌语言 122
第三节 介绍礼仪 123
一、自我介绍 123
二、介绍他人 124
三、介绍集体 126
第四节 握手礼仪 126
一、握手的伸手顺序 127
二、握手的规范要求 127
三、握手禁忌 128
四、世界各国的握手习惯 129
第五节 名片的设计及使用礼仪 130
一、商务名片的设计 130
二、使用名片的礼仪 131
三、使用名片的注意事项 134
第六节 其他形式的见面礼仪 135
一、鞠躬礼 135
二、拥抱 135
三、亲吻礼 136
四、拱手礼 136
五、合十礼 137
六、举手礼 137
七、点头礼 137
八、举手致意与挥手道别 138
九、脱帽礼 138
十、注目礼 139
【本章小结】 139
【复习思考题】 139
第六章 商务拜访与接待的礼仪 141
第一节 商务拜访的礼仪 141
一、拜访前的准备 141
二、拜访过程中的礼仪 143
三、拜访结束后的道别礼仪 144
第二节 商务接待的礼仪 144
一、商务接待礼仪概述 145
二、商务接待礼仪的程序 147
第三节 位次礼仪 159
一、行进中的位次礼仪 159
二、会议中的位次礼仪 160
三、宴会中的位次礼仪 161
四、乘车中的位次礼仪 162
五、谈判中的位次礼仪 162
六、签字仪式时的位次礼仪 164
第四节 交谈礼仪 164
一、交谈的特点 165
二、与人交谈时应遵循的规范
和惯例 166
三、商务人员交谈的方法与技巧 169
四、交谈的语言艺术 174
五、身体语言 176
六、商务语言形象 176
【本章小结】 178
【复习思考题】 179
第七章 商务通信礼仪 181
第一节 接打电话的礼仪 181
一、接打电话的基本礼仪 182
二、接听电话的礼仪 183
三、拨打电话的礼仪 184
四、使用手机的礼仪 187
五、公用电话的礼仪 190
第二节 收发传真、电子邮件的礼仪 191
一、收发传真的礼仪 191
二、使用E-mail的礼仪 193
第三节 商务书信的礼仪 195
一、商务书信的构成及特点 195
二、几种常用商务书信的礼仪 199
第四节 电子商务的礼仪 206
一、顾客首先是网民 206
二、言行一致 206
三、尊重交往对象 206
四、维护职业形象 206
五、永远不要和顾客争论 207
六、尊重他人的隐私 207
七、宽容 207
【本章小结】 207
【复习思考题】 208
第八章 商务宴请礼仪 209
第一节 商务宴请礼仪概述 209
一、宴请的种类 210
二、宴请的原则 212
三、宴请准备的礼仪 212
四、商务赴宴的礼仪 216
第二节 中餐礼仪 217
一、中餐桌次和座位的排列礼仪 217
二、中餐餐具的使用礼仪 218
三、中餐的菜序 220
四、餐桌上的礼仪 220
第三节 西餐礼仪 222
一、西餐餐具 222
二、西餐的上菜顺序 223
三、西餐的用餐礼仪 225
四、西餐用餐时的注意事项 227
五、不同国家的就餐习惯 228
第四节 其他常见的宴会形式 229
一、自助餐 229
二、工作餐 229
三、酒会 230
【本章小结】 231
【复习思考题】 231
第九章 商务礼品馈赠的礼仪 233
第一节 礼品选择的原则与艺术 233
一、选择礼品时需考虑的事宜 234
二、礼品的选择原则 235
第二节 礼品赠送的相关礼仪 238
一、赠送礼品的场合 238
二、赠送礼品的方式 238
三、赠送礼品的时机 239
四、赠送礼品的礼仪 239
五、赠送礼物的注意事项 241
第三节 接受、拒收礼物的礼仪 242
一、接受礼物的礼仪 242
二、拒收礼物的礼仪 243
第四节 商务礼品馈赠的礼俗与禁忌 243
一、中西方礼品馈赠的不同习俗 243
二、国际交往中礼物赠送的惯例
和礼俗 244
三、国际交往中礼品馈赠举例 245
【本章小结】 247
【复习思考题】 248
第十章 求职礼仪 249
第一节 求职前的准备 250
一、相关信息的搜集整理 250
二、求职前的心理准备 250
三、准备自我介绍 251
四、准备个人资料 251
五、求职途径 253
　　
第二节 求职信、求职电话、网络求职
的礼仪 254
一、求职信的礼仪 254
二、求职电话的礼仪 257
三、网络求职的礼仪 259
第三节 面试礼仪 260
一、做好面试前的充分准备 260
二、面试过程中的礼仪 264
三、面试中常见的问题举例 269
四、面试后的礼仪 273
第四节 求职过程中的一些注意事项 275
一、常见的就业陷阱 275
二、女性求职的注意事项 275
三、求职禁忌 276
【本章小结】 276
【复习思考题】 277
参考文献 278