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恋味:味在舌尖心无间

恋味:味在舌尖心无间

定  价:49 元

        

  • 作者:李韬 著
  • 出版时间:2019/10/1
  • ISBN:9787552029178
  • 出 版 社:上海社会科学院出版社
  • 中图法分类:TS971.2 
  • 页码:180
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者分为十个专题——豆之精华、食在丰腴、河海之鲜、水土鲜蔬、醍醐蛋乳、天之禽羽、一地风味、元气谷物、原野牛羊,分享食物带来的那些触动,表达食客对食物言不及万一的感恩。本书的原创插画拓展了读者对作品文本的想象空间,以艺术语言展示美食真味。人情味儿就是这本书*浓的味道,这使它跳脱于众多的同类题材,成为一股清流。

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