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简易家庭烘焙 可爱的饼干、精致蛋糕、可口的面包,这些都是深受人们喜爱的甜品,饮食生活编委会编写的《简易家庭烘焙(精华本)》针对人们对甜品口味,以及在家操作简便上的要求,专门推出这本简易家庭烘焙图书,按照成品的种类分为四个部分,分别是:饼干布丁、蛋糕慕斯、面包松饼、派、蛋挞及其他,做法上追求简单易学,使读者在家里就能烘焙出香甜可口的甜品来。
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